鐘南山院士的養(yǎng)生之道

錢國宏

新冠肺炎疫情發(fā)生后，中國工程院院士、著名呼吸病學(xué)專家鐘南山教授多次出面指導(dǎo)全國人民戰(zhàn)“疫”。很難相信，這位精神矍鑠、雙目炯炯有神的院士已是84歲高齡的老人了！鐘院士之所以有如此健康的體魄，要歸功于他多年實踐的獨特養(yǎng)生之道。

一是有規(guī)律。鐘院士認為，一個健康的人，首先生活要有規(guī)律。鐘南山的生活是極有規(guī)律的。

作息有規(guī)律。鐘院士說：“我基本上是晚上11：30 睡覺，早上7點起床。我很重視睡眠。一般情況下，我盡可能保證充足的睡眠。晚上睡7個半小時，再加上中午休息半小時，每天盡量保證8小時睡眠。睡眠對所有人來說都很重要，保證充足的睡眠是健康的需要。”鐘院士特別重視午覺：“午休對一天的工作影響很大，特別是對下午的工作。我生活在廣東，這里溫度相對比較高，人容易疲倦。午睡一會兒，工作起來精力會好一些?，F(xiàn)在城市里的人工作節(jié)奏快、壓力大，很難有午睡的機會，這其實不好。要盡量創(chuàng)造條件午睡一會兒。”

飲食有規(guī)律?！拔业娘嬍硺藴适恰实鄣脑绮?，大臣的中餐，叫花子的晚餐。”鐘南山認為，早餐要滿足人體一上午的能量需求，所以一定要吃好；午飯要按時吃，否則容易得胃?。煌聿鸵缘蒙僖恍?，清淡一些，這樣不至于營養(yǎng)過剩。他介紹：“我的飲食并沒有很特別，不過有幾條原則倒是一直遵守的。早晨我一般吃得比較多。早餐有牛奶、面包、雞蛋、橙汁、粥等，大概占全天熱量攝入的30%以上。中午也吃得相對多一些，晚上我一般吃得少。”鐘院士還始終堅持一個原則：每餐多吃蔬菜。他給別人開的飲食方是：植物性的食物占80%，動物性的食物占20%?！拔覀儸F(xiàn)在相反了，所以很多病都來了—肥胖也來了，糖尿病也來了，痛風(fēng)也來了?！?/p>

二是不任性。鐘南山認為，每個人或多或少會有一些不良習(xí)慣，我們要盡可能摒棄不良生活習(xí)慣，保持良好的生活習(xí)慣，不能隨波逐流，任性放縱。生活中，他堅持做到“四不”：不吸煙，不酗酒，不動氣，不吵架。他認為，最不好的習(xí)慣之一就是抽煙。抽煙的人容易得氣管炎、肺氣腫等肺部疾病，甚至肺癌。他認為酗酒也是不良嗜好。他說：“醉酒一次等于得一次急性肝炎。世界衛(wèi)生組織列出了6種最不健康的生活方式，第一是吸煙，第二是酗酒。”他還認為：“人不是老死的，不是病死的，是氣死的。健康的一半是心理健康，疾病的一半是心理疾病。所以一定不要當(dāng)情緒的俘虜，而要當(dāng)情緒的主人；一定要去駕馭情緒，不要叫情緒駕馭你?！彼刻於济τ诠ぷ?，產(chǎn)生壞情緒時，總是能有效地自我化解，等于是自己醫(yī)好了自己的“情緒病”。而吵架是戕害人體健康的殺手，往往會使人的情緒變壞，帶來負面情緒的同時，也易引發(fā)心腦血管疾病。

三是動起來。鐘南山認為，走路是最好的鍛煉方式之一，既方便又有效。他走路都是快走（每分鐘超過120步），而且“打球、跑步、游泳……什么都玩。周五打籃球，周日打羽毛球。不管多忙，只要有10分鐘，我都會抓緊時間鍛煉”。如果時間寬裕，他會到家附近的公園里跑步；如果時間緊，他就在家里的跑步機上跑一跑。他的力氣很大，這是肌肉鍛煉的功勞。擴胸器和啞鈴是他鍛煉時經(jīng)常會用的器械。為了加強肌肉鍛煉，他還在臥室的墻上裝了一個單杠，平時做做引體向上。“我現(xiàn)在的狀態(tài)感覺就像是中年，還沒有到功能減退的時候，還需要體質(zhì)鍛煉?！睂τ谏鐣吓d起的運動之風(fēng)，鐘南山有他的看法：“現(xiàn)在不少人的運動觀念存在一個誤區(qū)，就是以為打打羽毛球、籃球，出身汗，就達到運動的目的了。其實不然。我們還應(yīng)該關(guān)注體質(zhì)鍛煉和功能鍛煉。因為人在30歲以后體質(zhì)就開始下降，而50歲之后身體會進入衰老期，需要通過功能鍛煉來使人體系統(tǒng)發(fā)生改變?！辩娔仙浇ㄗh，中老年人在太陽好的時候不妨到公園去曬曬太陽，走上幾圈，“就算再不愛運動，伸伸胳膊動動腿，多做一點兒家務(wù)，也比坐著不活動要強”。

（摘自《華人時刊》 2020年第3期，阿建薦）