基于創新應用型人才培養的作物栽培學課程改革探索與實踐

梁熠 代曉華 康建宏 吳宏亮 楊玲

[摘 要]針對作物栽培學課程教學改革中存在的注重專業知識講授、忽略情感態度與價值觀滲透，部分課程內容、教學手法、實踐平臺和評價體系不適應于創新應用型人才培養等問題，本項目在培養創新應用價值觀和夯實基本理論知識的基礎上，以搭建產學研合作平臺為助力，以改革教學模式為手段，以提高學生的動手能力為核心，以健全課程評價方法與體系為保障，以拓寬學生創新能力培養為目的，探索適應于現代科學技術和農業生產發展不同需求的創新培養模式。提出了“專業情感教育+‘三創合一知識群+產學研合作培養平臺+經典方法與過程評價”為一體的課程體系，培養符合區域經濟社會和現代農業發展需求的創新應用復合型人才。

[關鍵詞]作物栽培學;創新應用型人才;課程改革

[中圖分類號] C961 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2020）06-0142-03

作為我國農學專業的主干課程作物栽培學誕生于20世紀50年代初期，在幾代教師的努力下，經過近半個世紀的積累與建設，其逐漸形成了具有中國特色的作物栽培科學理論和技術體系，為推動我國農業發展做出了巨大貢獻[1-5]。寧夏大學農學院作物栽培學課程是1958年建校（原寧夏農學院）時就創立的農學專業主干課程，至今已有60年的歷史。建校初期，學校從全國各地匯集了一批知名學者（楊守仁、黃敬芳、李樹棠、計矗等）為課程的發展打下了堅實的基礎，特別是在春小麥栽培、北方粳稻栽培、大麻栽培等方面在全國有很高的知名度，幾代任課教師均在各自的教學科研領域取得了顯著成就。

近年來，寧夏大學農學院農學教研組針對作物栽培學課程開展大量的教育教學改革，取得了一系列成果，但是改革往往是在傳統主題領域內展開，忽略了基于區域經濟社會發展需要的“創意、創新、創業”的迫切需要，最終導致改革未能取得理想的效果。在我國農業高等教育逐漸由單純教學型向創新應用型方向轉變和發展的背景下，如何設計教學目標及內容來提高創新、創業教育質量，更好地完善創新、創業教育平臺建設，在培養學生的創新應用價值觀和夯實學生基本理論知識的基礎上，以搭建產學研合作平臺為助力，以改革教學模式為手段，以提高學生的動手能力為核心，以健全課程評價方法與體系為保障，以拓寬學生的創新能力培養為目的，探索適應于現代科學技術和農業生產發展不同需求的創新培養模式，對推動我區高等農業教育，培養高質量農業現代人才具有重要意義[6-8]。

一、加強專業情感教育，為正確價值觀融入創新應用型人才培養創造條件

正確的情感、態度與價值觀教育比專業知識積累、過程與方法的運用和實踐能力提升更為重要，是決定創新應用型人才培養成敗的關鍵要素[9]。深化作物栽培學課程改革必須將價值觀教育置于首要位置。知識傳授是傳統作物栽培學課程教學方式的核心，如果教師只是在講臺上興奮地講而忽略學生對專業、課程和知識的認知、理解和判斷，這會導致學生僅僅為了考試成績而學習知識，他們對課程和知識不感興趣，會在學習過程中形成“作物栽培學就是一門種地的學科，而且種地效果還不如農民”“從事這個行業沒用，不能掙大錢”“辛苦的付出未得到相應的回報”等錯誤的價值判斷，更談不上創意、創新能力的提升及對創新創業目標的追求與向往。

作物栽培學課程組通過不斷地教學探索和改革，認為該門課程并不僅僅是簡單概念的累加和生產實踐的應用，更重要的是要增強學生對以物聯網、大數據、移動互聯、云計算技術為支撐和手段的現代農業的認識，引導學生主動挖掘農業領域的潛在機遇與發展前景，使學生把個人的理想和國家理想、行業理想相結合，發現涉農就業與個體利益的匹配價值。同時，在授課過程中可以更多地融入老一輩農業科學家或者教師本人在突遇農業生產實際問題時的痛苦和迷茫、解決問題過程中的思考和應對及解決問題后的歡欣和喜悅;分享優秀農業企業家或創業實干家的創業經歷。通過以知識為載體，情感態度與價值觀教育為手段，讓學生探尋新知、樹立理想信念、體驗創業者創業過程的喜怒誤用樂，以此激發學生的學習興趣和學習動力，達到學農、知農、愛農、樂農的目的。同時，通過讓學生了解前輩解決問題的過程，可以系統地培養學生的獨立思考能力，創意、創新、創業能力。

二、構建“創意、創新、創業”三創合一的課程知識群，為培養創新應用型人才奠定基礎

“創意、創新、創業”的核心是培養創新應用型人才，而培養創新應用型人才的核心是開拓創造性思維。創造性思維首先來源于知識，構建合理的課程知識群，是作物栽培學課程改革面臨的突出問題。在創意知識群構建方面，作物栽培學課程按照“源于教材，異于教材，高于教材”的原則，一方面注重跨學科、跨領域、跨界知識的融入。如在講解玉米株高與倒伏的關系及群體通風透光原理的知識點時，引入材料力學和流體力學的相關知識，使學生在學科交叉和融合中產生創造力。另一方面，將前沿的農業知識理論與本地區農業實際問題結合，隨時將最新科研進展、成果和方法納入教學內容中。堅持教學內容適應生產實際、適應時代發展的需要，以此激發學生的學習積極性，使學生在理論知識、科研素質、學術觀念、創新思維等諸方面得到系統培養，也使本課程成為一門科研帶動教學，積累深厚的優質課程。例如，將國內外前沿的農業知識融入教學中（玉米高產栽培技術），通過比較國內外、區內外作物（玉米）產量差異，組織學生分組討論，“喚醒”學生的創造力，這不僅可以幫助學生認識每個栽培技術環節，同時還可啟發學生對農業未來局勢的思考與探索。基于經驗或應用式學習越來越受到農學專業學生的歡迎，本課程組以協作性教研活動為載體，組織教師間相互交流各自的最新科研成果，將發現問題、解決問題的過程及結論應用于課程理論教學中，通過科研經驗、成果的融入使學生能“站在教師的肩上”爬得更高、看得更遠。課程實驗在刪減驗證型實驗、增設綜合型和設計型實驗的基礎上，突出四個結合：理論與實踐結合、大環境與小環境結合、教學與科研結合、生產與社會結合，實驗內容緊跟社會和科學發展步伐，通過人才培養方案的專家審定、實施過程中學生座談會和實驗開設簽字等形式完善監督機制，進一步提高實驗教學質量，提高學生的生產實踐能力。以學科院士工作站為載體，邀請相關專業領域的專家進行知識講座，以豐富學生的專業知識，提升學生的創意、創新能力。同時，積極開展各種團隊拓展訓練、創業論壇以及創業計劃競爭大賽等活動，讓學生真正參與其中，將所學知識融會貫通，以前沿的農業知識理論解決工作過程中遇到的實際問題。在參賽過程中，學生要不斷了解行業發展狀況和農業、農村、農民對知識技能的需求，根據農場和農業企業的需求有針對性地學習，構建創意、創新和創業三創合一的課程教學知識群。

創新應用能力培養的關鍵是創新意識和創新思維的培養。要培養學生的創新意識，必須激發學生的創新動力。而產學研結合培養學生便是一種以市場和社會需求為導向，以培養學生創新應用能力和綜合素質為重點，通過系統構建“實踐教學、科學研究、校企共建”相結合的多層次、立體化的實踐創新平臺，充分利用學校與科研單位、企業各自不同的教學環境和教學資源優勢，把理論知識與生產實踐、專業教育與創業教育有機結合起來的培養模式[10-11]。課程項目組多年來堅持“產、學、研、用”結合，帶項目、帶技術、帶學生，進企業、進園區、進農戶，依托科研教學基地與扶貧村，結合實際，發揮優勢，以科技創新引領產業轉型升級，提升人才培養質量，支撐寧夏特色優勢農業產業發展。

作物栽培學課程實習以寧夏農科院作物所、寧夏大學試驗農場、西夏種業、天啟薯業等基地為平臺，通過加強專業實訓、農學結合、產學合作、頂崗實習等來豐富實踐教學。一方面，學生在完成理論課程的學習任務后，進入科研院所和企業研發第一線，踏入實現人生價值的“用武之地”，這有利于擺脫傳統本科生脫離實際、華而不實的困境。與各種人員的合作共事，提高了學生對專業的興趣，堅定了他們的學習目標，培養了學生分析問題、解決問題的能力和集體協作的團隊精神，學生的創新創業競爭能力得以提高。另一方面，企業在選用人才上也愿意選用合作培養的學生，這有利于學生的就業。

三、開展引導探索結合的教學模式改革與過程評價體系構建，為創新應用型人才培養提供保障

教學模式對課堂氛圍的調動、知識傳播效果及創新思維能力的培養起到至關重要的作用。隨著以物聯網、大數據、移動互聯、云計算技術為支撐和手段的農業4.0及新農科建設時代的到來，慕課成為高等教育領域里一種新興的在線課程開發模式，這為多樣性教學和個性化學習提供了新途徑[12]。然而，在實際教學過程中，慕課教學模式也暴露出一些問題，如各地區各高校在慕課課程體系設置過程中更多是考慮其自身的實際、資源優勢與特色，導致其他區域的學習者在學習過程中對課程部分內容及生產實例難以理解，這降低了學習效果;在課程監督管理機制方面，慕課教學缺乏師生互動，對于主動學習意愿不強、自制能力較弱的學生來說這難以達到預期的學習效果[13]。

本課程組針對上述問題，采用“慕課+”教學法取得了很好的效果。所謂“慕課+”教學法，即線上充分發揮慕課平臺優質網絡資源的優勢，在理論教學方面確保學生了解學科前沿，掌握扎實的專業知識;在實踐教學方面使學生能夠直觀、快速、準確和完整地掌握栽培技術要點和核心細節。線下將慕課教學與PBL、案例教學、啟發式教學等方法和分析過程融合，使課堂教學在傳授知識、訓練技能的同時能夠培養學生獨立、系統思考問題的能力，這對培養學生的創新能力具有積極意義。例如，基于慕課平臺本地區學生對山東、河南小麥高產高效栽培技術有了深入的了解，但經過與寧夏小麥栽培技術相比，對播量這一個栽培環節產生疑問，為什么黃淮海地區小麥播量比寧夏地區低很多？如何用所學的理論知識去解釋這一生產現象？課程組開展慕課+案例討論式教學方式，通過“看-聽-想-辯”，讓學生在觀察、思考現實問題，分析、討論典型案例的過程中全面理解理論，實際應用理論。同時，在作物栽培學課程開課伊始就將班級學生劃分為若干小組，在課程實驗和實習過程中都以小組為單位，如在禾谷類作物測產、作物生長分析、小麥玉米穗分化、作物品質檢測等實驗實習內容中，每小組將自己的實驗實習過程和結論進行專題演講和討論，這能有效提高學生學習的積極性，提高學生動嘴、動手、動腦等方面的能力。在課外教學層面上，課程組充分利用現代通訊和信息技術手段，通過微信平臺、在線社區等網絡工具和平臺進行答疑、交流、討論。

近年來，作物栽培學課程組強化以過程管理為主的多元化評價體系，有效地將教、學、考融為一體，使學生能更好地掌握、應用科學知識和先進技術。作物栽培學理論課考核內容包括課堂提問及隨機測驗，這占總成績的10%;階段測驗（兩周一次），這占總成績的30%;期中和期末考試，這占總成績的30%;課下作業，這占總成績的15%;平時表現，這占總成績的15%，5個部分，每個部分學生可以從若干次成績中自行去掉一次最低分，按比例確定最終課程成績。作物栽培學實踐課作為一門課程獨立開設，單獨考核。考核內容包括實驗報告（占總成績的50%），實習總結（占總成績的20%），平時表現（占總成績的30%），3個部分。通過課程過程評價體系的構建，提升了創新應用型人才培養的質量。

四、改革實施效果和展望

作物栽培學課程教育教學改革實施以來，取得了顯著的成效，形成了“專業情感教育+‘三創合一知識群+產學研合作培養平臺+經典方法與過程評價”為一體的課程體系。近三年，農學本科生創新創業訓練計劃項目累計立項49項，其中，區級立項12個項目，國家級立項5個項目，參與學生人數196人，形成了院級、校級、自治區級、國家級“四位一體”的農學本科生創新創業訓練計劃體系;農學本科生創業率由1.49%升至2.33%。未來，作物栽培學課程組將進一步以創意、創新、創業人才培養機制為重點，優化培養方案和課程體系，改進教學方法與手段，強化實踐教學，加大職業生涯規劃大賽、就業能力提升等相關活動力度，改革課程考核方式，創新教學模式，提高人才培養質量，立足寧夏，面向西北，培養符合區域經濟社會和現代農業發展需求的創新應用復合型人才，為更好的服務地方經濟社會發展貢獻力量。

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[責任編輯：陳 明]