非化學化工類專業無機及分析化學教學改革探索與實踐

黃劍平 周享春

[摘 要]無機及分析化學是我校非化學化工類專業一門重要的基礎課。課程組針對大一新生在無機及分析化學課程學習過程中存在的困難和問題，結合無機及分析化學課程的特點以及大一新生的實際情況，在教學內容、教學方法、教學手段、考核評價模式等方面開展了有益的教學改革探索與實踐，旨在調動學生的學習積極性，培養學生的自主學習能力，提高課程教學效果和教學質量。

[關鍵詞]非化學化工類專業;無機及分析化學;大一新生;教學改革

[中圖分類號] G642;O6 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437（2020）06-0091-03

無機及分析化學是我校非化學化工類專業如農學、植物保護、農業資源與環境、動物科學、動物醫學、水產養殖、園藝、園林、茶學、生物技術、生物工程、食品科學、地質、資源勘查等的一門重要的基礎課，該課程也是這些專業開設的其他化學課程的基礎，因此各院系多年來都是在大學第一學期開設無機及分析化學。該課程的教學不僅是要傳授化學基礎知識，為學生打下堅實的化學基礎，為后續化學課和專業課的學習奠定基石，而且還肩負著幫助學生實現從中學到大學的角色轉變的艱巨任務。如何讓這些大一新生盡快適應大學的學習生活，順利完成角色的轉變，為后續課程的學習打下良好的基礎，是一個值得認真研究和探討的問題。為此，課程組開展了有益的教學改革探索與實踐。

一、課程教學現狀及問題

（一）學生的原有知識結構差異較大

由于我國不同地區的教育發展不均衡，各地的教學資源和教學水平存在一定的差異，又加上高中化學課程設置和高考模式的改革[1]，導致大一新生的化學基礎參差不齊，知識結構存在較大的差異。這無疑給教學帶來了一定的困難。

（二）學生的依賴性較強，自主學習能力普遍較差

在中學階段，學生的學習大多是在老師的督促以及家長的“監護”下進行的，為了讓學生在高考中取得好成績，家長總是不遺余力地提供后勤保障，生活上對孩子關懷備至，當然也少不了監管;老師更是整天跟學生在一起摸爬滾打，與學生如影隨形，這樣就使得學生漸漸產生了依賴心理，生活上依賴家長，學習上依賴老師。而且，由于升學壓力所迫，老師很難做到留出時間讓學生自學，導致學生自學意識淡薄，自學能力普遍較差。進到大學以后，由于失去了家長的監管以及老師的督促，面對新的生活環境和相對寬松的學習環境，學生常常顯得無所適從，甚至會感到困惑和迷茫。

（三）課程教學內容多而學時少的矛盾突出

無機及分析化學是由無機化學、分析化學兩門課程整合而成的，其特點是內容多，知識跨度大，而授課學時較少（我校非化學化工類專業該課程計劃學時是56個）。為了在有限的教學學時內完成教學任務，教師不得不加快教學進度、加大課堂容量，再加上無機及分析化學通常是以專業為單位采取大班上課，這對于剛進大學校門，習慣了中學階段教學方法的大一新生來說，一下子難以適應。

（四）學生對基礎課的重要性認識不足，學習缺乏積極性

與化學化工類專業學生不同，非化學化工類專業新生一般對自己所報的專業還沒有很深入的了解，往往認為無機及分析化學跟自己的專業沒多大聯系，又加上該課程本身內容繁雜，頭緒眾多，其中還涉及很多抽象難理解的概念，不少學生覺得這門課既難學又沒有多大用處，因而學習積極性不高，嚴重影響了課程教學效果。

二、教學改革探索與實踐

無機及分析化學是我校省級精品課程，本課程組多年來一直致力于無機及分析化學精品課程建設。針對大一新生在無機及分析化學課程學習過程中存在的困難和問題，我們開展了一些有益的教學改革探索與實踐，取得了積極的效果。

（一）精心設計緒論課，激發學生的學習興趣

“興趣是最好的老師”。有興趣才會產生激情，有激情才會有動力。緒論課是課程教學的開篇之作，“好的開始是成功的一半”，一堂設計合理、內容豐富、緊扣專業、貼近實際的緒論課，很容易激發學生的學習興趣，調動學生的學習積極性。在緒論課上教師要讓學生明確為什么學（學習目的）、學什么（教學內容）和怎樣學（學習方法）這三個方面的問題。

首先，要讓學生明確學習本課程的目的和意義。通常，我們會結合學生的專業，介紹一些與課程有關的應用實例以及相關領域的熱點問題，讓學生真切地感受到該課程確實學有所用，并且與自己所學的專業關系密切，從而激發學生的學習興趣。

然后，簡明扼要地介紹本課程的主要內容，讓學生帶著興趣進入學習狀態，對后面的課程學習充滿期待。同時還應將本課程的考核方式與評價標準告知學生，以強調學習過程的重要性，以調動學生的學習積極性。

最后，解答怎樣學的問題。通過緒論課，要讓學生了解到大學學習方法與中學的基礎教育學習方法有很大不同，這種差異不僅體現在教學內容的容量上，更多的是體現在課程性質不同和授課方式變化上。基于無機及分析化學課程的特點，教師可利用緒論課向學生介紹一些行之有效的學習方法，增強學生的學習信心。

（二）做好與中學化學教學內容的銜接，使教學更加有的放矢

無機及分析化學是學生進入大學后的第一門基礎化學課程，承擔著實現大學化學與中學化學在教學內容上有效銜接的艱巨任務。現行高中化學課程內容的設置，基本上為大學基礎化學做好了鋪墊，但其知識點存在如何進行有效銜接的問題。無機及分析化學與新課標下高中化學知識內容相比，有些知識點是近乎重復的，有些知識點是有待進一步深入學習的，而有些內容則是高中化學中不曾涉及的[2-3]。因此，任課教師要在第一時間摸清學生在高中階段的知識結構以及能力水平，做好與中學化學教學內容的銜接，合理安排教學內容、教學進度。任課教師對于重復的知識點可以少講或不講，將有限的時間放在需要加深和未曾學習過的知識點上;對于有待進一步深入學習的知識點，教師在講授時，可以以高中化學中的知識內容為切入點，由淺入深，循序漸進，引導學生順利實現從高中化學到大學化學學習的過渡。例如，在學習“原子結構”知識內容時，關于電子云的概念，中學化學教材中只介紹了s軌道和p軌道的電子云圖像，沒有介紹d軌道的電子云圖像。而無機及分析化學教材卻引入了波函數的概念，學生要根據波函數對電子云做定量分析，進而學習原子軌道的角度分布圖，電子云的角度分布圖、徑向分布圖以及空間分布圖。因此，教師在授課時對于s軌道和p軌道的電子云圖像可以略講，重點放在怎樣從波函數角度解釋和理解原子軌道及電子云，從而讓學生更好地理解核外電子的運動狀態。

另外，由于不同專業對無機及分析化學知識需求不盡相同，因此教師可結合學生的專業特點以及培養需求，整合和精選教學內容，讓學生在有限的學時內學到適合自己專業發展的基礎化學知識。例如，對農科類專業的學生，我們將綠色環保、防污減排的理念貫穿于教學中;對食科類專業的學生，我們將食品安全教育與課程教學緊密結合。這樣，既增強了學生的學習興趣，又提高了課程教學效果。

（三）引導學生盡快完成從中學到大學的角色轉變，提高其自主學習能力

在高中階段，由于高考升學率是學校工作最主要的評價指標，教師教學幾乎都是圍繞高考來進行，教學側重課堂講授，注重培養學生應試所必備的各種知識、技能，大部分學生學習上習慣依賴教師。進入大學后，由于大學的教育體制、學習環境、學習方法、學習目標等都與中學存在著明顯的差異，教師也不會再像高中那樣監督學生的學習;同時，往日家長對孩子日常生活的照顧和相對優越的生活環境也不復存在;另外，學生自主支配的時間增多，“自由度”增大。大學的新環境對于學生來說不僅僅是新奇與興奮，更多的是困難與挑戰。作為教師，可以通過各種形式的活動，引導學生盡快完成從中學到大學的角色轉變。

1.思想認識的轉變。要幫助新生調整心態，提高認識，使學生明白，大學仍是打基礎階段，考上大學不是終極目標，要根據社會的發展和自身的實際，重新確立大學階段的奮斗目標。讓學生意識到，與追求高考升學率的高中應試教育不同，大學的考試分數不是衡量大學生的唯一指標，要把學習知識、鍛煉能力、提高素質作為大學生活的主要任務。

2.生活方式的轉變。從某種意義上說，大一新生進入大學就意味著獨立生活的開始，在生活中他們會遇到形形色色的人、各種各樣的事，要學著與過去沒有打過交道的教師和同學交往，要學會獨立處理問題，學會適應集體生活，要從“以自我為中心”向“以集體為中心”轉變。為了給大一新生一個生活上的緩沖期，任課教師要積極配合輔導員和班主任的工作，經常深入學生中去，多了解和關心學生的生活情況，及時解決他們生活中遇到的實際困難，幫助他們在生活上順利走過“斷乳期”，使之盡快適應大學生活。

3.學習方式、方法的轉變。無機及分析化學課程的授課對象為大一新生，許多學生一下子難以完全適應新的學習環境，也有部分學生從嚴格管理的高中升入大學后思想會有所松懈，而且學習上仍然較多沿用高中的學習方法。因此，我們除了要完成課程教學任務，還要幫助學生盡快實現從“督學”到“自學”的角色轉變，引導學生確立自主學習、全面學習、創新學習和終身學習的學習理念，養成“課前預習，課后歸納、總結”“帶著問題聽課”的學習習慣。同時，要指導學生拓寬學習渠道，充分利用圖書館資源、網絡資源、專題講座、學術報告會等不失時機地獲取知識，提高其自主學習能力。

（四）靈活運用多種教學方法和手段，提高教學效果

傳統的教學方法是以教師在課堂上的注入式教學模式為主，往往側重于“教”而忽視了學生的主體性，不利于學生自主學習和創新能力的培養。因此，我們在無機及分析化學課堂教學中采用了靈活多樣的教學方法，如啟發式、互動式和討論式等，從而引導學生主動參與教學，培養學生獨立思考、自主學習的能力。比如采用問題導入法，通過巧設問題，引導學生思考，誘導學生互動，通過對問題的分析講解達到傳授知識、培養能力的效果，既“授之以魚”，又“授之以漁”。值得注意的是，在問題的設計和導入上，既要結合所講的知識內容，又要顧及學生已有的知識水平，要讓學生能聽得懂、想得到、答得出，以避免“啟而不發、互而不動”的尷尬局面。這就要求教師不僅需要熟悉教學內容，還需要充分了解學生。學生在學習過程中，難免會遇到一些疑難問題，針對一些具有代表性的疑難問題，教師不必總是“有問必答”，可以指導學生充分利用圖書館以及網絡資源，查閱相關資料，進行課堂討論。在討論過程中，鼓勵學生各抒己見、暢所欲言，最后由老師進行點評、總結。這種由“老師搭臺、學生唱戲”的教學方法既能活躍課堂氣氛，又有利于培養學生獨立分析問題、解決問題的能力，還可以訓練其口頭表達能力。此外，還可以安排部分內容讓學生自學，培養學生的自學能力。

在無機及分析化學課程教學中，我們將現代教育技術廣泛應用于教學實踐，使教學效率得到顯著提高。例如，采用多媒體技術以三維動畫形式對抽象的分子結構如σ鍵和π鍵的形成過程進行描述，使抽象的空間結構變得形象而具體，使復雜的形成過程變得直觀而生動;通過Blackboard網絡教學平臺，拓展了教學空間，學生可以獲取更多的學習資料，同時師生之間的交流互動也得到了加強，減少了教學盲區，提高了教學效果。

（五）因材施教，使教學活動更有效地面向全體學生

我校非化學化工類專業的無機及分析化學課程通常是以專業為單位進行大班教學，在學生層次相差懸殊的情況下采取“齊步走”“一刀切”的教學方式，難以獲得理想的教學效果。因此，我們在部分專業新生中開展了分層教學的嘗試，取得了良好的效果[4]。所謂分層教學是指在不改變原有班級建制的情況下，針對學生的知識水平、能力結構、學習需求等方面的不同而將其分為不同層次的群體，選擇不同的教學目標和內容，實施不同的教育方法和手段，從而讓不同層次的學生都能得到充分發展的一種教學模式[5]。分層教學充分尊重了學生的個體差異，使教學活動更有效地面向全體學生，真正使“因材施教”落到實處。實踐表明，在學生層次相差懸殊的情況下實施分層教學，可以保證基礎較好的學生能“吃得飽”，基礎一般的學生能“吃得好”，基礎差的學生也能“吃得了”，讓不同層次的學生都能在原有的基礎上學有所收獲、共同進步，使教學效果和教學質量都得到顯著的提高。

（六）建立科學合理的課程考核模式，促進教、學、考和諧共融

課程考核和評價方式的改革是高校教學改革的重要內容之一。建立科學合理的課程考核模式，不僅能客觀、真實地評價和反饋教學效果，對教學起到很好的促進作用，而且能有效地引導學生積極、主動地參與教學，激發學生的學習潛能，培養學生的創新意識和探索精神。因此，我們采取平時考核與期末考核相結合的考核方式。平時考核主要涉及學習過程中的課內、課外考查。其中，課內考查主要包括到課情況、課堂互動、課后作業、隨堂測驗等方面;課外考查主要包括利用圖書館資源、網絡資源等進行延伸學習的情況，通過設置一些需要查閱有關課外資料才能解決的問題，培養學生通過自主研究解決問題的能力。根據學生的實際情況設置平時考核成績在總成績中所占的比例。例如，對于化學基礎普遍較差的農科類專業職高班學生，我們將學生的平時考核成績在總成績中所占的比例設置為40%。期末考核則主要是指課程結束后的期末考試。在考試方面，我們注重考試題型的多樣化、考試內容的多元化和考試管理的規范化，確保考試的客觀、真實、公平、公正。考試結束后及時進行考試情況分析，總結教學中的成功經驗與不足之處，為今后的教學改革提供依據。通過這些措施的落實，本課程在教學中形成了以考促教、以考導學的局面，達到了教、學、考和諧共融、互促共進的效果。

三、結語

作為大一新生的一門重要公共基礎課，無機及分析化學的教學對于培養學生在大學階段的學習興趣、學習習慣、學習能力等方面均起著至關重要的作用。該課程教學時間緊，任務重，責任大，但只要我們教育方法得當、措施得力、引導到位，就會取得較好的教學效果，為學生后續課程的學習打下扎實的基礎。

[ 參 考 文 獻 ]

[1] 丁偉，陸靖.高中化學與大學化學知識銜接的研究[J].大學化學，2014（1）：11-21.

[2] 易洪潮.無機及分析化學[M].北京：石油工業出版社，2015.

[3] 周享春.無機及分析化學[M].北京：北京大學出版社，2017.

[4] 黃劍平.高校農科類專業職高班《無機及分析化學》課程分層教學探討[J]. 長江大學學報（自科版），2017（14）：78-80.

[5] 劉曉玫，宋慶莉，趙其蕙.基于課堂的分層教學：理解與實施[J].中小學教師培訓，2016（2）：48-50.

[責任編輯：鐘 嵐]