遼陽地區肉羊科學養殖技術

賈丹萍

遼陽位于遼寧省中部，地理環境優越，肉羊養殖歷史悠久，隨著人們生活水平的提高，對羊肉的需求量與日俱增，價值肉羊養殖成本較低，回報率較高，促使了近年來肉羊養殖的飛速發展。但在傳統的肉羊養殖過程中，由于飼料不科學，飼養技術不到位，常常無法進一步提高肉羊的養殖效益。現針對肉羊養殖技術現狀，提出科學高效的養殖技術，供養殖戶參考。

1、肉羊養殖技術現狀

受到傳統因素影響和現有條件的制約，遼陽地區肉羊養殖大多以散養為主，養殖數量少，養殖效益低下，無法滿足市場的需求。由于養殖戶大都采用自養自繁的形式，極易造成肉羊退化，導致肉羊質量下降。由于大多數養殖場規模較小，養殖環境不理想，小規模飼養模式導致養殖技術不先進，肉羊在短時間內不能實現增肥，養殖時間大大延長，提高了養殖戶的飼養成本，影響肉羊養殖效益。另外，不夠重視羊群的疫苗免疫接種，容易導致羊流行性疾病如羊瘟、羊口蹄疫、羊痘、羊布病等，造成嚴重的損失。

2、肉羊科學養殖技術

（1）品種選擇

在生產中應選擇適應性強、生產性能高、肉質好的優質肉羊品種，目前養殖較多的包括阿勒泰羊、小尾寒羊、東北細毛羊、美利奴羊等，這些優質品種具有體格健壯、繁殖能力強、生長速度快、肉質鮮美等優點。

（2）羊舍建造

要選擇地勢較高、通風條件較好、距草場較近，排水方便的地區建設羊舍。另外，要注意羊舍四周3000m內不能有畜禽場、農藥廠、化工廠等污染場所，要距居民區1000m以上，公路沿路500m以上。

羊舍內設施要齊備，光照良好，保溫性能好，溫度保持在0-15℃，有良好的通風條件、空氣新鮮，濕度適宜，相對濕度滿足50-70%，利于防疫。

（3）飼喂管理

①羔羊的飼喂管理

要有專人負責母羊產羔，使羔羊在出生半小時內吃上初乳，如果羔羊特別虛弱無法自由進食，則需要人工輔助。羊羔10日齡后開始進行補飼，將羔羊飼料放入特定小食槽內由羊羔自由采食，也可以母子同牧，訓練其自行采食牧草。羊羔3個月左右斷奶。

②成年羊的育肥管理

一般來說，肉羊育肥的關鍵時期在1-1.5歲左右，這個時期除了采用牧草飼喂外，需要在肉羊飼喂中增加高能量飼料，從而快速提高肉羊能量積累，促進肉羊育肥。所選用的催肥飼料可以采用如下配方：玉米25.5%、酒糟37%、草粉7.2%、豆餅21.5%、麥麩7.5%、食鹽0.7%、尿素0.3%，添加劑0.3%。喂食的順序為先草料、后精料，然后飲水，以少量多次為原則，分頓喂養。

（4）飼養管理

要做好羊舍內溫度的管理，最好控制在15-25℃之間，在夏季溫度過高時，要及時采取降溫的措施，在冬季溫度過低時要做好圈舍的保溫防寒工作，避免肉羊出現冷熱應激，導致食欲下降，體重減輕，影響肉羊的健康生長。要定期對羊舍進行清掃，對圈舍、墻壁、地面和養殖場環境進行嚴格消毒。

（5）肉羊疾病防治

①非傳染性疾病

在肉羊養殖過程中，由于飼養人員責任心不強，管理粗放，導致一些非傳染性疾病的發生，給肉羊生產造成一定影響。羊舍通風換氣不良、溫度控制不當、飼喂不當導致肉羊瘦弱抵抗力下降等原因導致一些非傳染性疾病的發生，比如感冒、咳嗽、瘤胃膨大等，這些疾病雖然不會導致病羊死亡，但多會導致肉羊進食量的減少，從而生產力大幅下降。所以在養殖過程中要加強飼養和飼喂管理，精心細致，盡量減少非傳染性疾病的發生。

②傳染病

肉羊傳染病是指羊體感染治病支原體、病毒以及細菌等微生物所導致的疾病，此種疾病往往具備非常強的傳染性。經常發生的肉羊傳染性疾病包括羊快疫、羊布氏桿菌病、羊痘、口蹄疫、炭疽病、偽狂犬等。這些傳染性疾病一旦發生，傳染性極強，造成的危害也更為嚴重，很多疾病一旦發生難以治愈，造成肉羊大面積死亡。對于這類傳染性疾病的防治目前主要是以免疫接種為主，要按照防疫規程及時進行疫苗的接種，同時對羊舍要定期進行消毒，實行規范化的管理。

③寄生蟲病

肉羊寄生蟲病是由寄生蟲侵入造成的疾病，主要分為體外寄生蟲和體內寄生蟲，體外寄生蟲主要對羊的皮膚組織造成傷害如羊虱、蜱等，體內寄生蟲主要危害羊的內部器官，如腸道絳蟲、肝片吸蟲、腸結節蟲、鉤蟲等。肉羊患上寄生蟲病后，寄生蟲與寄主爭奪養分，導致肉羊瘦弱營養不良甚至出現嚴重貧血。此外，寄生蟲還會導致肉羊器官受損，從而導致免疫力下降，引發肉羊出現其他傳染性的疾病，造成更嚴重的經濟損失。要做好定期驅蟲工作，可以口服阿苯達唑、左旋咪唑類、阿維菌素等驅除體內寄生蟲，也可以肌肉注射伊維菌素驅除體內外的寄生蟲。對于體外寄生蟲可以采取藥浴的方式驅蟲。

（作者單位：111000遼寧省遼陽市太子河區現代農業發展服務中心）