分析桃樹高產栽培技術

李忠

桃樹是一種適應性強、易栽培的樹種，在種植桃樹的過程中，改進栽培管理技術不僅可以提高桃樹果實測定的速度，同時通過科學管理，提高桃樹的經濟效益，促進區域桃樹產業的健康發展，本文對種植的高效益桃樹栽培技術進行了研究和分析。

眾所周知，桃是我們日常生活中常見的水果之一。隨著農業技術的發展和人們生活質量的提高，人們對桃的品質提出了更高的要求。在這種情況下，必須加強對桃樹栽培管理技術的研究和分析，才能培育出優質的桃樹。給人們帶來更多的營養果實和更大的經濟效益，促進了桃業的發展。

一、桃樹簡介

桃樹是我國主要果樹之一，外形美觀，肉質甜，營養價值高，除多種維生素，桃樹含鐵量是蘋果、梨的四到六倍，桃子含鉀多，鈉少，是治療水腫的理想輔助食品。桃仁具有活血化瘀、潤腸通便的作用，桃仁提取物具有抗凝、止咳、止咳的作用，還可降低血壓，用于治療高血壓病，具有適應性強、易栽培、產量高的優點屈服。即使是粗放經營也有一定的收獲。

二、種植園區選址

1、桃的栽培地選取

桃對生長土壤環境沒有嚴格要求，可在丘陵和旱地上種植，要想桃的結果率高最好選擇地下水位較低、土層較深、pH值在5.5～7.0之間的紅壤地區栽培。

2、桃種子的培育

所選用的枝條應該高三十五厘米，分枝4條，株徑大于零點五厘米，根系發達，纖維根多，無病蟲害的比較健康的桃樹在秋天進行嫁接。

3、種植桃最佳的時間

種植桃最佳的時期應該在桃樹的葉子掉了之后，并且在新的樹梢萌芽之前，要想使桃樹高產應在每一年的一月中旬到二月的中旬進行種植。

4、桃的生長習性

日均溫度穩定且達到八攝氏度以上桃樹開始發芽，花芽是首先進行生長，之后才會生長營養芽。不同地區桃的萌芽期不同。一般的地區是在二月中旬到二月下旬開始萌芽，三月份左右屬于出盛花期。

三、播種方法

采種砧木用的植物應健康無病，果實成熟后應立即采摘，最佳采摘時間為晴天下午3點前后，果實可存放在陰涼通風處，等到果實腐爛時，將種子取出，洗凈晾干。選擇土壤條件好的地方播種、播種前翻耕、施肥，基本肥料要充足。除了足夠的有機肥料外，播種時還應使用定量化肥，如磷酸二胺和尿素。肥料必須充分混合，土壤必須輕輕剝落，水必須完全排干。沉在沙里的種子和殼裂開、將種子跳出來進行播種，應當檢查播種情況，必要時種子應提前處理。播種后的植物管理應保持土壤水分的土壤釋放和根據種子和土壤的情況進行表面處理。如果適宜的季節，除草、病蟲害、抗旱澆水和雨季注意排水。

四、對桃樹進行合理的施肥

1、合理施肥促進幼齡樹的生長

種植第一年，在萌芽期和新作物生長期，根據天氣條件，每667平方米施用尿素和氯化鉀四到六次，一次輕，二次重，每667平方米施用尿素30公斤，鉀肥20公斤，冬季在圓形溝渠內施用500公斤土壤和各種肥料，50公斤復合肥料。種植第二年的施肥時間與第一年相同，增加百分之二十到百分之三十的肥料，葉面肥結合防病蟲，每年噴施百分之零點二磷酸二氫鉀溶液。

2、初產果樹生長和結果相結合

種植后第三年，蘋果桃樹進入果實生產初期，單株鮮果超過十五公斤，植株仍處于生長旺盛期，在第一年大量使用基肥的基礎上，一年三次尿素0.1公斤和一氯化鉀0.1公斤，在萌芽期、幼果期和果實膨大早期，對植株進行四到六次追肥。

3、果樹穩產、優質

每年70%的施肥量是基礎肥料的大量使用量，每667平方米施用五百到八百公斤不同的土壤肥料，每667平方米施用100公斤菜籽麩和五十到六十公斤復合肥料，并在樹葉掉落之后到萌發新芽前開挖圓形或放射狀溝渠深施土壤，施肥量是原來的三倍，追肥是整年施肥的百分之三十。在春季的萌芽期、幼果期和果實膨大的初始階段向植物施用0.15公斤尿素和0.2公斤鉀。

五、根據桃樹的不同時期進行修剪枝條

1、幼樹及初果期

桃在密植條件下，一般在栽種后第二年就可以結出果實，所以當季幼樹期比較的短，往往幼樹時期和果實的早期很難分開，幼樹和早果期樹一般都是從定植后開始，在整個時期，樹木生長發育的特點是迅速的營養生長、樹冠的連續生長和結果。在這一時期結束時，樹冠的體積達到了預設的大小，產量基本上達到了盛果期水平，幼樹長度和初果期隨種植密度的變化而變化。一般來說，高密度種植是1-2年，密植是2-3年，中密度種植是3-4年，這種修剪程度的主要任務是：根據樹形和樹結構，實施和完成修剪工作，基本上完成果枝群的培育，支持適度生長，調整樹枝的厚度和組成。在這一時期，樹木精力旺盛。修剪應以輕微修剪為主，多留枝條，加強夏季枝條的修剪。在夏季，需要培育樹形和結果群，增加分枝數，增加新的扦插成分和優質分枝比例，為快速生產和早期高產創造條件。應使用生長延緩劑來抑制強勁的生長，促進更多的花卉和其他水果的生長。冬季修剪主要用于改變樹形、枝組、枝密度和枝組成，為明年的栽培和樹木生長結果奠定基礎。

2、盛果期

桃通常在種植3-4年后進入勝果期，現階段的樹體尺寸已達到要求，修剪工作已經完成，樹的生長潛力逐漸減弱，各級骨枝的延長枝也逐漸成為穩定的結果樹枝，由于樹冠周圍的枝葉密集，較低的枝條容易枯死，內部開口裸露。這時，要根據樹齡、樹勢、品種、枝條位置等進行精細修剪，調整枝條密度和生長勢，控制樹木大小，保持蘋果桃園良好的種群和結構，平衡不同部位的生長勢及時更新果樹組枝。

3、衰老期

桃樹開始衰弱，果實部分脫落，產量逐年下降。注意枝條的再生，衰老樹木的修剪主要在冬季。對于肥沃的枝條群，要盡可能多地保留枝條，剪斷瘦弱的枝條，調節養分，使其集中在有用的枝條上，夏季修剪的關鍵是利用伸展的、近交的枝條和直立的枝條，將其轉化為果枝或再生枝。

總之，桃的高產與栽培技術息息相關，所以在栽培桃時，要時刻注意天氣，氣候等因素，并且要及時進行修剪，不同時期的修剪方式不同，要遵循桃樹的生長特點進定期合理適量的施肥。

（作者單位：030815山西省農科院果樹研究所）