關于無公害水稻栽培配套技術應用效果研究

王尚

四川宣漢縣主要農作物之一為水稻。當前，人們生活水平逐漸提升，無公害水稻的市場前景廣闊，故此，為提升該地區的農業經濟水平，需要使用水稻無公害栽培技術，科學種植，保證水稻優質增產。

1、無公害水稻種植意義

當前，人們對于綠色食品的追求熱情日益高漲，為無公害水稻的發展帶來廣闊的發展前景。宣漢縣主要農作物為水稻，推廣無公害栽培技術可保證水稻生產質量及品質。建立無公害水稻示范區，加大技術推廣力度，針對水稻種植各個環節科學管理，運用無公害技術，展開配套種植，提升當地水稻產量，向社會當中輸送更多綠色食品，加速當地經濟發展。

2、無公害水稻栽培技術

（1）優選稻種

栽培無公害水稻種植首要環節即為稻種的選擇，優質稻種可保證水稻產量，同時，其抗病能力強，可保證水稻生長狀態良好。選種環節，可結合宣漢縣地勢、氣候和地質等信息，分析對水稻種植產生的影響因素，合理選種。宣漢地區水稻主要產自低山河谷等區域，可結合當地海拔、日照等情況，應選擇“宜香4245.”“隆兩優534”等品種，此類品種具有良好的抗病性，耐熱耐濕，產量高，適合該地區種植。與此同時，還需關注稻種純度99%，發芽率85%，凈度98%，以確保水稻產量，保證種植效益。

（2）育苗插秧

無公害水稻育苗環節，為保證水稻品質，可使用機插秧育苗法，育苗之前，選擇熟化的菜園土或者旱地土，為保證無公害水稻品質，切忌使用含有除草劑的土壤，插秧田每畝均需備床土100kg，取土之后進行培肥，重點使用無機肥，配合有機肥。每畝田地準備25張秧盤，寬度2m，長度4.2m，并準備稻草。選擇高產優質品種，插秧順序為：一鋪空盤，保證軟盤之間邊邊重疊;二上盤土，土厚2～2.5cm，刮平土片;三底土洇水;四精量播種，1張軟盤播種量控制在150g以內;五均撒細土;六覆蓋草膜。上述育苗方式，可為水稻生長提供充足溫度、光照，為稻苗生長提供絕佳環境，有效規避青枯病發生。此外，此技術的使用可保護環境，降低農業生產對環境產生不利影響。育苗環節稻苗不易患病，可降低農藥用量，保護周圍生態。

育苗環節可能出現死苗和爛苗等問題，產生爛苗問題主要是種子質量問題，其在貯藏環節可能存在發霉或者受潮等，還可能是浸種環節換水次數較少，導致種子發生“中毒”現象。此外，還可能是催芽環節溫度過高，導致種子發芽率不高。對此，需要管理好溫度，避免高溫，及時煉苗，加速秧苗對環境的適應能力。還可在育苗之前，使用敵克松，稀釋600倍液，對土壤進行消毒。適時移栽，當田地氣溫處于15℃之上，即可對秧苗進行移栽，保證土壤濕潤。

插秧也是水稻種植重要工序之一，插秧之后，及時整理土壤，防止產生土壤黏結等問題。插秧環節，還需控制入土深度，避免對秧苗返青造成影響。若種植區為砂質土壤，可使用拋秧方式進行，合理控制秧苗間距，保證稻苗生長環節養分、水分和光照等充足。

（3）田間管理

為保證管理效率，可使用機械插秧展開田間管理。但是對于水稻的葉齡有較高的要求，需要少于4～5葉，此時稻田還沒有分蘗，移栽之后可避免分蘗速度較快，且時間長，管理不變，導致無效分蘗過多，水稻生長中期造成群體龐大，可能導致生長后期發生脫肥和早衰等問題。同時，在田間管理時，需要結合水稻生長特點以及管理需求，合理選擇施肥技術。秉承“底肥一道清，適當追肥”等原則，對于中低產稻田，為節約人工，可一次性將底肥施加充足，后期可不必施肥。對于高產的稻田，可針對產量目標，可使用有機肥和無機肥混合施加的方式。施加有機肥，可在翻耕田地環節“隨耕入層”。可使用農家肥、沼氣肥、廄肥或者精制有機肥，上述肥料使用過程均需腐熟，施加量為每畝2m3為宜。針對雜交水稻，可在田間“見苞”情況下，施加尿素、鉀肥或者復合肥等作為粒肥，實現保花，控制穎花發生退化現象，以提升水稻的結實率。此外，還需在盛花期，在葉面上方施加粒肥，實現水稻增重，籽粒飽滿等。

水稻生長期，科學灌溉十分重要。因水稻處于不同生長階段需求的水分也有所差異。因此，水稻種植需要適時灌溉。無公害水稻對于灌溉水品質要求較高，需要使用結凈水源完成灌溉。水稻分蘗期以淺水灌溉方式，配合曬田，和灌溉作業交替使用，確保水稻良性生長。待水稻灌漿并結實之后，可使用“間歇”灌溉的方式。此外，水稻收割之前1周左右，無須灌溉，保證稻田土壤干燥，利于收割。

（4）病蟲防治

無公害水稻種植環節，病蟲害的防治十分重要。宣漢縣針對此方面選擇“帶藥移栽”種植技術，選擇三環唑預防稻瘟病，選擇氯蟲苯甲酰胺等預防水稻常見的象甲病和螟蟲等。在栽秧環節，為稻苗打藥，可減少水稻生長期打藥量，不但對于病蟲害的防治效果好，而且還節約了大量的人力和經濟等成本。在此技術的應用下，可在稻苗向田地移栽之間對其施藥預防病蟲害，將防治關口進行前移，宣漢縣自2016年推廣此技術至今，取得了較好效果。

與此同時，針對常見的紋枯病、稻瘟病以及葉枯病等病害，可適當使用藥物防治。治理紋枯病，可使用濃度為20%紋枯凈以及濃度為5%井岡霉素等，以噴霧形式防治。防治稻瘟病，可使用濃度為75%的三環唑，以噴霧防治。此外，在水稻生長期間，還可能受到螟蟲和卷葉螟等蟲害影響，可結合蟲害嚴重情況，在螟蟲孵化初盛時期使用濃度25%殺蟲雙水劑進行治理。治理卷葉螟環節，可在其幼蟲的盛發時期，以蘇云金桿菌展開防治。

總之，宣漢縣的無公害水稻種植環節，需要結合種植需求以及當地自然環境，選擇科學的種植技術，合理選種，選擇無公害的育苗方式，做好插秧、田間管理以及病蟲防治等工作，為當地無公害水稻種植提供技術保障，提高農業經濟效益。

（作者單位：636151四川省達州市宣漢縣雙河鎮農業技術服務站）