陶瓷藝術與陶瓷工藝的關系研究

白露偉

摘? ? 要：陶瓷制品既是一種使用器具，又具有很強的觀賞價值，陶瓷藝術與陶瓷工藝兩者是相互獨立的，陶瓷藝術創作者通過在瓷器表面繪畫來創作，陶瓷工藝則通過制備瓷胎和燒成等來完成瓷器的制作。隨著現代工藝水平的提升及市場對陶瓷制品的需求量增大，陶瓷藝術也在隨著陶瓷工藝的進步而改變，同時也為藝術創作提供了更多的可能。本文重點探討兩者的關系，首先分析兩者的獨立性，然后闡述兩者的相輔相成關系。

關鍵詞：陶瓷;陶瓷工藝;陶瓷藝術

中國陶瓷藝術大師汪桂英以山水陶瓷繪畫見長，她在創作前，要自己精心挑選瓷胎。由此可見，陶瓷藝術創作是建立在陶瓷工藝之上的，只有陶瓷工藝精良，才能夠讓陶瓷藝術展現魅力。絞胎瓷是一種陶瓷工藝形式，同時也是通過陶泥自身的色彩來形成一種藝術美感，陶瓷工藝本身也具有一定的藝術審美價值。

一、陶瓷藝術與陶瓷工藝是相互獨立的

（一）陶瓷藝術屬于人文藝術

陶瓷藝術是一種藝術創作形式，具有很強的文化傳播功能，傳統的陶瓷藝術以山水景物為主要創作內容。陶瓷藝術大師汪桂英在創作中實現了繪畫構思的突破，從瓷器任意角度看，目之所及都是風景，360°旋轉瓷器，就是一幅美不勝收的山水花卷，各個角度看到的風景是一氣貫通的。她參與設計了毛主席用的瓷器，瓷器上的景物主要是紅梅花。《卜算子·詠梅》中，對梅花的描述是“已是懸崖百丈冰，猶有花枝俏”。她將詩詞、人物性格等通過藝術手法表達出來，賦予了瓷器更多的文化色彩。因此，陶瓷藝術屬于人文藝術范疇，它通過繪畫等創作手法將思想情感表達出來。

陶瓷藝術具有多變性，不同時代的陶瓷藝術創作都有其藝術創作特征，同一個時代的不同藝術家的創作手法也會有很大差異。所有藝術家都將自己的思想和情感融入到藝術創作中，每個藝術家在創作中都受到自己所處時代背景的影響，所以陶瓷藝術是多種多樣的，因人而異，因時代而異，但是這些藝術創作上的變化不會受到陶瓷工藝的影響，同樣一個瓷胎，在不同藝術家手中會呈現出不同的風格。

（二）陶瓷工藝屬于科學技術

陶瓷工藝屬于科學技術，工藝方法與時代的科技水平有關，燒成是陶瓷制造的重要過程，燒成的時間和溫度決定了陶瓷制品的合格率和最終效果。陶瓷經過燒成后，色彩會發生變化，上釉的色彩與燒成后的色彩有一定差別。燒成本身是一個化學反應，瓷釉的原料是各種礦石，在高溫下與瓷窯中產生的一氧化碳發生氧化還原反應。反應中的溫度和一氧化碳的量對反應的程度有直接影響，最終的反應結果通過瓷器成品表達出來。因此，陶瓷工藝屬于科學技術范疇，工藝隨著社會發展和科技進步而不斷變化。例如，現代陶瓷燒成中，不再采用木柴，取而代之的是天然氣、煤炭等等。

陶瓷工藝不是一成不變的，不同時代的工藝流程不同，同一個時代由于藝術創作的需要，不同藝術家對工藝的要求也會有差別。例如，隨著科學技術的發展，用于過濾陶瓷泥漿的篩子規格在變化。這個篩子的變化，就決定了陶瓷的質地，篩子有效作用，陶瓷制品的質地就會更為均勻。再如，絞胎瓷在和泥的過程中，充分運用原料自身的色彩來進行搭配，在拉坯的過程中巧妙運用正轉和反轉來讓瓷胎既具有目標形態，又自帶紋路和色彩，本身就是一道藝術品。所以，陶瓷工藝的變化，會在瓷胎制作和燒成等工藝流程中表現出來，可以在一定程度上賦予陶瓷器藝術審美價值，但是這些都無關陶瓷藝術創作。

二、陶瓷藝術與陶瓷工藝是相輔相成的

（一）陶瓷藝術通過工藝更好的體現藝術性

陶瓷藝術與陶瓷工藝是相輔相成的，陶瓷藝術通過工藝更好的體現其藝術性。精美的山水畫是陶瓷藝術最為青睞的內容，通過工筆的精雕細琢來體現景色之美。這種藝術表達就需要瓷胎表面質地光滑，只有這樣才能夠讓畫筆在瓷器上如行云流水，并且在上色時保持顏料的厚度均勻適中。所以，如果沒有陶瓷工藝作為鋪墊，陶瓷藝術很難將自己的思想和繪畫技法酣暢淋漓的表現出來。例如，汪桂英在參與毛瓷設計中，不僅參與了部分繪畫設計，還主要完成了陶瓷器的形態設計。根據實用性要求，為日常的陶瓷器具增加了蓋子;為了方便使用，在碗的形狀設計上，讓碗有了外翻的沿兒。這些都是要通過拉坯工藝來實現的。如果沒有工藝作為基礎，陶瓷藝術創作的載體就差強人意，整體的藝術效果也會受到影響。因此，陶瓷藝術與陶瓷工藝是相輔相成的。

（二）陶瓷工藝通過藝術更好的表現工藝美

陶瓷工藝與陶瓷藝術是相輔相成的，陶瓷工藝通過陶瓷藝術來更好的體現其工藝美。陶瓷工藝中的拉坯技術是工藝的關鍵內容之一，在拉坯上，工藝人員可以匠心獨運，賦予陶瓷器獨具魅力的形態特征。以花瓶為例，花瓶具有優美的曲線，但是僅憑借優美的曲線是無法吸引大眾關注的。景德鎮的陶瓷以高嶺土為原料，呈現白色;廣東一帶的陶瓷土則呈現灰白色。無論哪種白色都不足以讓人驚艷。這時就需要陶瓷藝術創作來賦予陶瓷器審美價值，如果藝術創作等夠借助其形態美，則一舉兩得。所以，如果沒有陶瓷藝術作為鋪墊，陶瓷工藝很難將自己的質地美感、形態美感直接有效地表達出來。例如，陶瓷中的鈞瓷，其美在華，通過燒成這個工藝環節，來實現陶瓷表面瓷釉色彩的變化。如果在繪制中沒有選擇要瓷釉的色彩，或者瓷釉的質地不好，那么，即使在燒成這個工藝環節把握好火候，作品也會失去預期的色彩。如果沒有藝術作為基礎，陶瓷工藝也無法綻放異彩。因此，陶瓷藝術與陶瓷工藝是相輔相成的。

三、結語

綜上所述，陶瓷藝術與陶瓷工藝既相互獨立，又相輔相成。傳統陶瓷藝術創作需要傳承，現代陶瓷藝術也需要有自己的市場和空間。傳統的陶瓷工藝具有現代工藝不可替代的價值，現代工藝也為大批量生產和保證產品合格率提供了保障。因此，隨著時代的發展，陶瓷藝術和陶瓷工藝都要與時俱進，這就需要陶瓷藝術創作者了解工藝，同時工藝技術人員也要為藝術創作提供更好的瓷胎。

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