青海省種植中藏藥材發(fā)展前景及問題思考淺談

劉迎春

摘 要：本文對青海省種植中藏藥材的發(fā)展情況和需要注意的問題進(jìn)行詳細(xì)分析，進(jìn)而提出該地區(qū)中藏藥材的發(fā)展前景，以供參考。

關(guān)鍵詞：青海省;種植中藏藥材;發(fā)展前景;問題思考

一、青海省中藏藥材目前發(fā)展情況分析

青海省地域遼闊、地形復(fù)雜，生態(tài)多樣性較強(qiáng)，并且具有獨(dú)特的氣候條件，藥用植物資源極其豐富.經(jīng)過調(diào)查，截至2019年底，青海省共有藥用植物1461中，并且大部分都是青海省獨(dú)有的藥用植物。近些年隨著全省中藏藥材行業(yè)的迅速發(fā)展，已經(jīng)成為全國中藏藥材資源大省，也是冬蟲夏草、雪蓮、紅景天等一些名貴中藏藥材的重要產(chǎn)區(qū)。種植規(guī)模也隨著農(nóng)民種植中藏藥材積極性的提升隨之?dāng)U大，目前包括當(dāng)歸、黃芪、大黃等大宗中藏藥材種植面積為12.15萬hm2，產(chǎn)量達(dá)16.75萬t。民和、湟中、湟源、平安、化隆等是藥材種植面積較大的縣，海北州、海南州、海西州、果洛州等都有中藏藥材種植。青海省東部具有一定的地理位置和氣候條件，可種植中藏藥材的土地資源較為豐富，旱地、山坡地、林地等能夠適應(yīng)種植多種中藏藥材。

二十世紀(jì)末，這些地區(qū)有小規(guī)模中藏藥材的種植歷史，但由于規(guī)模過小，加之市場前景不好而沒有得到發(fā)展。進(jìn)入二十一世紀(jì)，特別是近幾年來，隨著種植結(jié)構(gòu)調(diào)整和市場中藏藥材需求量的增加，藏藥材產(chǎn)業(yè)隨之得以發(fā)展，特別是近兩年發(fā)展較快，出現(xiàn)了很多家中藏藥材種植的專業(yè)合作社和公司，品種、面積和效益都有所增加。

二、青海省中藏藥材種植需要注意的相關(guān)問題

（一）品種的選擇

目前我國中藏藥材的種類較多，市面上常見的就有500多種。但有一部分中藏藥材不能利用人工種植，例如冬蟲夏草和雪蓮等;還有中藏藥材雖然可以人工種植。但由于野生資源較多，沒有必要進(jìn)行人工種植，例如蒲公英、白頭翁等。并且中藏藥材的市場行情瞬息萬變，不能夠盲目跟風(fēng)種植，一定要多了解中藏藥材種植的情況以及市場的相關(guān)知識。目前我國開展人工種植的藥材品種已經(jīng)超過100種，并且種植歷史已經(jīng)在幾百年到上千年，例如黨參、黃芪、當(dāng)歸、大黃、秦艽、獨(dú)活、羌活等，而有些品種已經(jīng)種植十幾年，如黃芩和丹參等，有些只是近些年才開始人工種植，例如肉蓯蓉等。對于青海省而言，其具有光照充足、干旱涼爽的特點(diǎn)，晝夜溫差較大，適合很多藥材和保健植物的種植，利于其內(nèi)在成分的積累，經(jīng)過多年的研究和培養(yǎng)，已經(jīng)逐漸成為我國大宗藥材種植區(qū)域之一，其所生產(chǎn)的板藍(lán)根、干草、黨參、黃芪等十七種藥材，質(zhì)量良好，在我國中藏藥材市場中已經(jīng)占據(jù)重要的地位。

（二）生態(tài)氣候狀況

種植的中藏藥材品種需要結(jié)合當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件、土壤條件、排水以及灌溉條件等，并且需要對其生長習(xí)性的特殊要求進(jìn)行詳細(xì)考慮，一般會選擇適合當(dāng)?shù)貧夂虻乃幉钠贩N種植為宜。青海省一般種植的藥材主要有黨參、黃芪、當(dāng)歸、大黃、秦艽、獨(dú)活、羌活等;也有種植貝母、羌活、鎖陽和柴胡、麻黃、枸杞、赤芍等。同時需要結(jié)合氣候的變化、生產(chǎn)方式的不同進(jìn)行及時調(diào)整，滿足輪作倒茬的實(shí)際需求，并不斷向周邊區(qū)域進(jìn)行延伸。

（三）影響價格收益的因素

中藏藥材種植質(zhì)量的影響因素較多，一般主要包含市場價格、種植成本以及品種和栽培技術(shù)等方面。目前青海省種植一畝的中藏藥材成本在3000～5000元，主要包含地租、種植苗木和人工以及生產(chǎn)資料等方面產(chǎn)生的成本，因此要想保證其總體的經(jīng)濟(jì)收益，需要從這些成本方面考慮，在質(zhì)量保證的基礎(chǔ)上提升種植人員的工作積極性以及自身收益，這樣才能夠使中藏藥材種植向著長遠(yuǎn)方向發(fā)展。

三、中藏藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的主要問題

產(chǎn)品附加值不高。現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)，是生產(chǎn)、加工、銷售緊密聯(lián)系、先后承接的鏈條經(jīng)濟(jì)，只有環(huán)環(huán)相扣，才能獲取產(chǎn)業(yè)效益。近年來，青海省藥材種植面積迅速擴(kuò)增，但加工流通環(huán)節(jié)明顯滯后。全省尚無藥材交易市場，無大型藥材收購企業(yè)，無晾曬收儲場地設(shè)施。藥材加工目前處于空白，大部分藥材以原材料濕貨形式出售，少部分藥材加工也僅僅處于晾曬、分級整理等初級階段。

缺乏必要的市場分析和預(yù)測。農(nóng)民跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，往往在某一預(yù)測高價位年份，花高成本盲目擴(kuò)大面積，造成生產(chǎn)過剩，產(chǎn)品積壓。不但不能獲得預(yù)期的經(jīng)濟(jì)效益，甚至難以收回成本。2018、2019年的市場行情就說明了這一點(diǎn)。

抵御市場風(fēng)險的能力弱。雖然我全省藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭良好，規(guī)模化進(jìn)程迅速，廣大農(nóng)民的種植積極性很高，但無序的銷售市場降低了種植收入。區(qū)域內(nèi)除了公司、專業(yè)合作社外，還有許多散戶種植中藏藥材，由于沒有銷售市場的經(jīng)紀(jì)人、利益聯(lián)動機(jī)制未建立、沒有建立藥材種植風(fēng)險保險制度等，外省市販賣商抓住散戶急于出手的心理，先后采取壓價、不收購等手段，打壓青海藥材賣出價格，導(dǎo)致藥材種植戶低價賤賣。

四、青海省中藏藥材種植未來的發(fā)展措施

（一）掌握各類藥材的基本信息

在中藏藥材準(zhǔn)備種植之前需要向一些權(quán)威部門咨詢、或者訂閱一些國家正式出版的報刊、雜質(zhì)等內(nèi)容，及時了解種植的相關(guān)技術(shù)，并且需要關(guān)心中藏藥材的價格變動因素和影響原因，從中發(fā)現(xiàn)種植品種的好壞情況或種植的最佳時機(jī)，對于一些呈現(xiàn)價格波動規(guī)律的藥材要及時關(guān)注。一般如當(dāng)歸、黃芪等藥材，由于其人工栽培歷史較長，因此一定要在價格跌入低谷時或者在之后的1年到2年內(nèi)發(fā)展種植產(chǎn)業(yè)，這樣會及時趕山較好的價格。如果價格過高時進(jìn)行種植，很容易使產(chǎn)品過剩造成經(jīng)濟(jì)虧損。因此需要對市場進(jìn)行詳細(xì)分析，在大面積種植時需要使品種呈現(xiàn)多元化性質(zhì)，將生長年限短和長的植物互相搭配，以短養(yǎng)長。

（二）加強(qiáng)科技指導(dǎo)效果

在中藏藥材種植期間必需要按照相關(guān)技術(shù)規(guī)范進(jìn)行實(shí)際作業(yè)，對于其需要進(jìn)行繁殖、種植、田間管理以及病蟲害防治等方面的技術(shù)應(yīng)用，不能夠?qū)⒁话阒参锘蛘咿r(nóng)作物的種植技術(shù)應(yīng)用到中藏藥材種植中，例如一些豆科藥材需要的鈣元素和磷元素，但是其本身比較缺鈣和磷，另外一些根莖類的藥材需要鉀元素，但是由于缺鉀而導(dǎo)致下部發(fā)育不良。有些藥材喜陰涼卻沒有任何遮陽措施，有些品種喜陽卻被種植在隱蔽的地方。因此基于上述問題，需要對中藏藥材進(jìn)行科學(xué)的種植操作，加大中藏藥材生產(chǎn)的科技含量，將科學(xué)技術(shù)的重要示范、引導(dǎo)和滲透作用發(fā)揮出來，進(jìn)而提升中藏藥材的種植質(zhì)量和產(chǎn)量，為種植戶提高經(jīng)濟(jì)效益。

五、結(jié)束語

本文結(jié)合青海省的中草藥種植現(xiàn)狀、存在的問題以及未來發(fā)展的前景進(jìn)行詳細(xì)分析，通過對市場價格浮動、種植效益以及科學(xué)引領(lǐng)等方面的探究，提出未來青海省中草藥種植的相關(guān)措施，希望能夠?yàn)橄嚓P(guān)人士提出一些建議和意見。

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