淡水蝦塘底泥中陽離子檢測情況分析

趙立明 劉家兵

摘 要：近幾年，在南美白對蝦養殖過程中，一些養殖戶越來越關注一些陽離子對南美白對蝦的影響，尤其是鉀離子（K+）、鎂離子（Mg2+）、鈣離子（Ca2+）在南美白對蝦養殖中的作用。其中，鎂離子（Mg2+）、鈣離子（Ca2+）構成了天然水硬度的主要離子，眾所周知，水體硬度對南美白對蝦的養殖至關重要，而鎂離子（Mg2+）、鈣離子（Ca2+）又各有各的作用;鉀離子（K+）也是近幾年養殖戶頗為關注的一個陽離子。筆者通過對養殖水體及底泥離子釋放情況檢測分析，來分析一下離子補充問題，同時也為南美白對蝦養殖者提供一個研究方向。

關鍵詞：淡水蝦;陽離子檢測;分析

一、試驗目標

了解魚塘水及底泥中鉀離子（K+）、鎂離子（Mg2+）、鈣離子（Ca2+）的釋放情況。

二、試驗方案

取A、B、C三份底泥，分別與魚塘水A和超純水混合，進行攪拌，使底泥與魚塘水中離子得以充分交換（釋放或吸附），而后檢測魚塘水或超純水中三種陽離子濃度。

三、試驗結果

四、試驗分析

（一）魚塘水中含有較高濃度的K+和Ca2+，Mg2+無檢出

底泥在與魚塘水混合后，魚塘水中K+和Ca2+濃度均有一定程度的下降，Mg2+仍無檢出;底泥在與超純水混合后，超純水中三種離子均有檢出。

（二）底泥中含有這三種離子，但濃度低于魚塘水

在與魚塘水混合后，底泥中陽離子不會釋放出來，反而底泥會吸附一部分魚塘中的陽離子;在與超純水混合后，由于超純水中三種離子濃度為0，底泥中的陽離子會釋放出來。

五、結論

鉀離子（K+）在保證蝦苗成活率和南美白對蝦生長方面有重要作用。通過實驗可知，魚塘水A含有較高濃度的鉀離子（K+），基本能夠滿足南美白對蝦養殖的需要。隨著B底泥和C底泥中鉀離子（K+）的降低，魚塘水A中的鉀離子（K+）會被底泥吸附而造成魚塘水中的鉀離子（K+）減少，但仍能滿足南美白對蝦養殖的需要，因此在這一地區，鉀離子不是南美白對蝦養殖過程中必須補充的。

鈣鎂離子是動物骨骼、甲殼中的重要元素，對蝦正常生長過程中需要大量的鈣鎂離子來維持機體的代謝，缺鈣會引起動植物生長發育不良，如果水質中的鈣鎂離子缺少，對蝦類的養殖影響較大。水體硬度不足，對蝦脫殼、固殼生理活動受阻，蛻皮后表皮鈣化困難，導致蛻皮間隔延長，容易出現脫殼難和軟殼。水體硬度不足是導致對蝦發病的主要原因之一。魚塘水A總硬度較低，而眾多實驗及南美白對蝦養殖實際表明“鹽堿地滲水在鹽度5時，當鈣鎂總量為600mg/L時，南美白對蝦的存活和生長表現最佳。”所以，本地區在南美白對蝦養殖中應重視并努力提高養殖水體硬度，其中鎂離子比鈣離子應得到更大的重視。

鎂元素是葉綠素中的重要成分，在藻類糖代謝中起重要作用，如果池塘水質中缺少鎂離子，藻類細胞內的核糖核酸合成將停止，氮代謝紊亂，造成魚塘水體藻相不穩定，南美白對蝦長期出現應激反應。另外，因南美白對蝦對水中Mg2+的吸收是被動吸收，水體中Mg2+濃度的增加，會導致血淋巴中Mg2+濃度的相應增加，其相應的滲透壓調節能力也增高，所以在本地區南美白對蝦養殖中，Mg2+在飼料中添加或在水中施用要比其他離子添加更重要，而且在雨后免疫力調節中也是必需的。

隨著底泥中鈣離子的降低，魚塘水A中的鈣離子同鉀離子一樣會被底泥吸附而造成魚塘水中的濃度降低，而在純水中又有析出，說明底泥在向養殖水體提供營養元素方面起到重要作用，所以具有一定肥度的底泥在南美白對蝦養殖方面也是有必要的。

魚塘水A與三個底泥混合后鎂離子仍未檢出，而與超純水混合后有檢出，說明魚塘水和底泥是一個有機的整體，其中各種生物、各種有機物、各種無機物互相作用，而鎂在魚塘水中無檢出正是這一有機整體中各種物質互相作用的結果。在養殖過程中，南美白對蝦就是生存在這一復雜的整體中，除了要維持一定量的水體鈣鎂離子外，還要補充鉀離子等其他一些離子，各種陽離子又與水體中氯離子、硫酸根、碳酸根、碳酸氫根等陰離子含量存在較大的關系，與水體中的pH也具有較大的相關性，同樣某種離子過高也會影響對蝦的正常生長。因此，在養殖過程中應根據各地區的差異，水體的水質實際情況，配合水質測定，因地制宜地科學補充，切不能盲目施用。