試論無公害優質水稻栽培技術及推廣

秦小亮

摘 要：當前人們對與無公害綠色產品的認識已經逐漸提高了，需求也在不斷增加。所以運用無公害優質水道栽培技術，可以提高水稻的質量和產量。隨著人們需求的不斷增加，農民已經真實的感受到了實際效益，認識到了無公害優質水稻的優勢，當前我國農民正在努力的改進水稻栽培技術。但是在當前的水稻種植過程中，還存在一些栽培技術和管理方面的問題，這就要求科技人員充分地發揮技術優勢，做好無公害水稻栽培技術的推廣和宣傳工作，從而促進無公害水稻栽培技術的廣泛應用。

關鍵詞：無公害;優質水稻;栽培技術;推廣

在我國水稻生產糧食生產主要類型之一，水稻是人們主食之一，對人們的生活非常重要。但水稻的種植是有一定的要求的，對溫度和光照等方面有一定的要求。但是我國當前的水稻種植面積還是比較廣闊的，所以水稻栽培技術是非常重要的。近年來隨著人們對于水稻的需求不斷地增加，對于水稻的質量和品質要求也不斷地加強，尤其是對無公害水稻的需求。所以應當加大無公害優質水稻的栽培和推廣，從而更好的推進農業經濟發展。

一、水稻種子的選擇及播種育苗

（一）水稻種子選擇及處理

水稻栽培過程中，首先，要進行種子選擇。在進行種子選擇時要考慮的種子的性狀和特點，選擇產量高且抗逆性強的種子，也要考慮到種子的適應性和抗病性，有助于后期的田間管理工作順利進行。其次，種子處理。種子處理主要有兩個步驟：第一步，進行種子晾曬。將選擇好的種子進行反復的晾曬。這個過程主要是通過陽光殺滅種子表面蟲卵和病菌。但是要注意保持種子的晾曬均勻和注動輕柔，從而減少對種子的損壞。第二步，進行種子消毒。主要是物理和化學兩種方法，物理方法主要是將種子倒入到五十度左右的干凈水中，然后用木棒進行攪動，動作要輕柔，這個過程主要是讓種子充分地吸收水分，提高種子的發芽率和促進種子發育。采用化學處理方法，主要是對種子進行藥物浸泡，可以有效地預防播種后，種子被地下蟲害破壞，但是進行藥物浸泡，要注意藥劑的濃度，過低和過高都影響浸泡效果對種子產生影響。

（二）水稻的播種育苗

在對種子處理以后，就進入到了播種育苗階段。進行水稻播種時，要選擇適合的時間有利于種子發芽。播種時要注意水稻的品種，不同的水稻品種，播種期有一定的差異的。播種時要注意溫度和氣候條件的影響，然后確定播種期。由于外界溫度是無法控制的，如果遇到溫度較低或者降雨較少的情形時，降雨少和溫度低時播種后要鋪地膜，主要是起到保溫和增加土壤濕度的作用。當水稻秧苗到四到五片葉子左右的時候，進入到插秧的階段，插秧前要對土地進行平整。由于當前我國經濟發展迅速，許多地方在插秧和平整土時都采用機械化，這在很大程度上提高了種植效率，并且種植效果非常的好。

二、水稻的田間管理工作

（一）水分和肥料管理

在水稻的生長過程中需要許多的水分，要注意水分管理。在水稻移植過程中，要注意水位。當到了返青階段時，要不斷地增加水位一直到水稻分蘗以后，停止增加水位。水稻分蘗以后，不僅要停止灌溉，還要將水分排除進行曬田，這樣才可以保證分蘗的有效性。但是要注意水稻施肥期間的水分管理，水稻生長水分管理非常重要，一定要給予充分地重視。同時也要根據水稻栽種當地的水源情況、氣候和地理條件進行灌溉，避免資源浪費的情形發生。水稻生長過肥料管理也是比較重要。在水稻生長初期主要是注意氮肥，因為氮元素有利于水稻根莖生長和發育。稻穗形成階段也要養分，這個時期是水稻拔節期間生長迅速，需要供給足夠的養分，但是也要進行合理地控制比較生長過快。進入到谷粒生長成熟階段，這個階段也是保持產量的關鍵時期，水稻無公害生產管理也是在這個階段，要是碳肥的供給，對與水稻生長是非常重要的。

（二）病蟲害防治

水稻生長期間的病蟲害防治是非常重要的，對于水稻的產量有著重要的影響，尤其是采用綠色無公害栽培技術的水稻。水稻出現病蟲害時，要盡量避免使用高濃度的藥劑進行處理，減少農業殘留。使用高濃度農藥可以讓病蟲產生一定的抗藥性，對水稻的品質影響較大，這個階段的病蟲害防治，可以考慮用農業方法或者生物方法進行病蟲害防治。

三、無公害優質水稻栽培技術的宣傳和推廣

（一）增加推廣經費，拓寬宣傳渠道

當前的農業推廣人員較少且比較分散，這給推廣工作帶來了一定的難度。要想解決這一問題，應當加大農業推廣資金投入，擴大推廣人員隊伍建設。無公害水稻栽培中，對于農藥的使用要求很高，應當選擇低殘留農藥使用。但是這樣的農藥價格較高，所以在這方面也要給予一定的補貼，才能轉變農民原有的病蟲害防治思想。要想很好的解決這些問題，也要加大宣傳力度。當前農村的勞動力主要是老年人，對于無公害水稻的前景和技術不夠了解，所以在進行技術推廣和講解時，經常會遇到各種阻力和困難。所以在無公害技術宣傳方式上要拓寬渠道，講解無公害與傳統栽培技術的差異，促使農民認識到無公害栽培的害處，從而積極地進行無公害栽培。

（二）提高農民素質，培養職業農民

在進行農業推廣中，除了要增加經費和增加技術人員以外，農民的素質也是非常重要的因素，要想無公害優質水稻技術達到更好的推廣效果，提高農民素質是最重要的環節。這需要大家一同努力，對農民進行培訓，培養職業農民，主要是那些受過一定文化教育的、有學習意愿和學習能力強的中青年農民，通過提高農民素質和進行專業化的培養，才能更好的實現水稻無公害栽培技術的廣泛使用，為農業發展打下堅實基礎。

四、結束語

當前綠色無公害這個理念，已經受到了社會各界的廣泛關注，在當期的水稻栽培中，運用綠色無公害技術，不僅提高產量和質量，也提高了經濟效益和社會效益，所以要加大綠色無公害水稻栽培技術推廣和使用。

參考文獻：

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