天冬粉壟高產栽培技術探討

劉曉明

（廣西隆安縣農業科學研究所，廣西 隆安 532707）

天冬又叫天門冬或明天冬，屬于百合科植物。天冬的塊根是重要的的中藥材，具有養陰潤燥，清肺生津之功效，常用于肺燥干咳，頓咳痰黏等。天冬在我國等省的南部至華東、中南、西南于四川、貴州、 湖北、廣西等各省區都有分布。長江以南為其主產地。天冬是一種耐陰不耐寒的高海拔植物，喜愛溫熱潮濕的環境。近年來，市場上對野生天冬的需求量大幅度增大，導致野生品種已近枯竭，生態環境遭到極大破壞。因此研究天冬的大規模人工規范化種植研究具有現實意義。

“粉壟栽培技術”就是利用粉壟機將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物并配套相關技術。也可以利用大型翻耕機進行深耕深松起高壟的一種種植方法。普通的翻耕機犁頭的耕作層一般只有15-20 CM左右深度，對作物根系生長不利，特別對一些地下塊莖比較大的作物，大大制約了根系生長和塊莖產品的形成，造成單位面積產量低下，產品品質不好的副效應。如果利用粉壟機將土壤垂直旋磨粉碎并自然懸浮成壟成廂，在粉壟的壟（廂）面上種植作物或者利用大型翻耕機進行深耕深松起40-60CM的高壟進行種植（根據不同作物進行深度調整），為作物根系和地下產品的生長創造科學合理的條件。這種技術進一步深松耕層土壤和增加儲水和保水能力上實現“量變”和“質變”，創造更為適合作物（植物）生長發育的土壤和水分環境；在這種環境條件下，作物根系發達，植株健壯高大，進一步提高作物光合效率和抗旱性，進而增加作物的產出率；在淮山、馬鈴薯、木薯、甘蔗等12個作物采用粉壟栽培技術，試驗結果現實各作物均增產10-30%，品質也有所改善或提高。因此，在天冬種植上推行粉壟栽培技術具有提高產量、提升品質等重要意義。

1 選地與整地

1.1 選地

天冬為半蔭性植物。怕酷熱，畏強光，須適度蔭蔽。,抗寒性差，耐陰不耐寒，根據其生物學特性和對氣候的適應性，所以必須科學的選擇好種植區域。天冬由于產品為地下塊莖，而且地下塊莖數量較多，對生長的土壤都有一定的要求，所以想要提高天冬的產量和品質，應根據植物的特征選擇適宜的土壤條件。天冬根系發達，最深可深入地下500mm[1]，天冬對土壤的要求是疏松、肥沃、濕潤，土層身后肥沃的沙壤土或者腐殖質豐富的腐殖土都是較好選擇，避免在黏土地段種植天冬，會直接影響天冬的產量和質量。

1.2 整地

平地種植時，清除雜草后用專用粉壟機械充分粉松地面，一般按照等高線起壟[2]，壟寬120 cm，高40 cm，形成種植畦。如果無粉壟機械的地方，可采用大型翻耕機械，種植前一個月機械深翻曬土，然后起壟高壟寬120 cm，高40 cm，同樣形成種植畦。（壟寬可以根據種植密度進行調整）緩坡地種植的，要根據坡地形狀，采取橫坡起壟種植，然后坡下培土，使壟高達到40CM。采取橫坡起壟種植，可以達到保水保肥作用，避免水土水肥流失，保證作物良好生長。整地后需要對土壤進行施基肥，可以采用每畝施農家2000公斤加鈣鎂磷肥200公斤進行充分堆慪腐熟后再施用。

2 育苗

天冬可以采取種子繁殖或小塊根繁殖。

小塊根繁殖即在上一次采挖天冬時，篩選出留有根蒂的小塊根育苗。育苗時將小塊根買入深10cm的穴內，保證其根蒂全部埋入土內，一把情況下20d左右即可出苗，出苗后進行一般田間管理，拔草施肥、搭棚遮陰，一年后就可以進行定植。

種子繁殖是最常見的繁育方法，因天冬屬于雌雄分株的植物，且一般情況下雌株數量遠低于雄株，僅為雄株的二分之一。在人工培育時應對天冬的雌雄比例進行人為干涉，將雌雄植株的比例控制在2:1，同時對雌株給予更多的肥料質量和施肥次數，保證雌株的生長，從而達到保證種子產量的目的。對采摘后的天冬果實進行發酵、篩選，留下飽滿的種子進行育苗。

育苗時，育苗基地的選擇參照天冬栽培地的選擇條件，每畝播種天冬種子5KG左右，并在播種后對土地表面鋪蓋稻草保溫保濕，通常情況下，只要溫度適宜，15d即可出苗，出苗后去除鋪蓋的稻草，同樣采用拔草施肥、搭棚遮陰的田間管理，一年后就可以進行定植。

3 定植

天冬幼苗一般在出苗一年后進行定植。定植時株距應控制在40cm～50cm之間，將1年生的小苗或采收后分株種苗，移入穴中，培土到苗基部，淋足定根水。小塊根繁殖的天冬幼苗移栽時應特別注意根部的保護。實生苗每畝種植4000～4500株，組培苗每2000-2500株，移栽后合理澆水，確保天冬可以正常生長。在廣西南寧市隆安農業科學研究所實施的廣西隆安中草藥試驗站種植基地試驗，種植組培苗比實生苗產量高25-30%，原因是組培苗植株是干凈無菌苗，生長均勻整齊，實生苗則相反。不過組培苗成本較高，種植戶可以根據自己栽培條件進行選擇。

4 田間管理

想要提高天冬的產量，需要在定植后做好后續田間管理，田間管理包括淋水保苗、除草、松土、搭架、追肥等。

4.1 淋水保苗

在定植后的一個月內，需要保持濕潤的土壤環境，因此要在土壤干旱后經常性淋水，保證幼苗所需要的水分，保障幼苗茁壯成長。

4.2 除草松土

天冬幼苗在生長期周圍會出現野草，這些野草如不及時去除會根天冬幼苗搶奪水分和養分，因此在天冬幼苗生長期間需要及時除草。除此之外還需要適時松土，松土次數時土壤板結情況而定，保持土壤疏松可以為天冬根系發展提供有利條件，傷到天冬的根莖。

4.3 搭架

天冬的藤蔓生長到一定長度時就會互相纏繞，影響天冬生長，因此在天冬的藤蔓生長到30～50cm時舊影在幼苗旁邊設置支架，方便天冬藤蔓攀附繼續向上生長，同時可以避免天冬幼苗之間相互糾纏，保證天冬生長的環境通風透光，保證天冬的產量。

4.4 追肥

天冬幼苗在不斷成長，需要的養分也就越來越多，因此在天冬幼苗的生長期需要適時追肥，保證天冬成長所需營養，追肥可以結合除草和松土作業來進行，肥料以腐熟農家肥為主，如肥料含氮量較低，則需要少量添加尿素，尿素與肥水比例為1:500，施肥時要注意肥料不能直接與苗接觸，每畝施腐熟農家肥水1000～1500kg，施肥時間間隔以每3個月一次為宜，追肥的同時還要注意水分的保持。

5 病蟲害防治

病蟲害時影響天冬質量和產量的重要因素之一。

5.1 蟲害

天冬的蟲害較少，草藥自身散發的氣味和物質，是許多蟲害的天敵。天冬常見的蟲害有紅蜘蛛和蚜蟲。

5.1.1 紅蜘蛛

紅蜘蛛會啃噬天冬的葉片，每年的五、六月份是紅蜘蛛危害的高峰期，這個時候應加大對天冬葉片的觀察，一旦發現紅蜘蛛就立刻采取殺蟲劑防治，可以使用3.2% 阿維菌素3000～5000 倍液噴霧，需要注意的是中藥材種植過程中禁止氧樂果等限制使用的農藥[3]。同時，在冬季的的時候要將落下可以防止紅蜘蛛的發生。

5.1.2 蚜蟲

蚜蟲會啃噬天冬的嫩葉和嫩藤，嚴重的蚜蟲還會致使天冬藤蔓枯萎。一旦發現蚜蟲，初期可以采取殺蟲劑殺滅，如果危害比較嚴重，就要割除病害發生的藤蔓，同時對其加以施肥，這樣不久將會長出新的芽藤。

5.2 病害

天門冬的病害主要有根腐病，危害根部。發病初期，先從1條根塊的尾端爛起，逐漸向根頭部發展，最后整條根塊內成漿糊狀，發病1個多月后，整條根塊變成黑色空泡狀。地上植株會隨著病情加重，莖蔓萎蔫枯黃而死亡。

根腐病多是由于土質過于潮濕、積水，或是中耕除草太深，碰傷天冬塊根感染所致。防治方法是做好排水工作，防止土壤過于潮濕，可用50%甲基托布津1000倍液噴施病株。

6 結語

天冬有著豐富的藥用價值和觀賞價值，因此應根據天冬的植株特性提高現有的栽培技術，以便更好的適應市場需求，而粉壟栽培技術能夠提高天冬的產量和質量，加大天冬的粉壟栽培技術的推廣，對人工栽培天冬、實現天冬的高產栽培具有重要的意義。