鮮食玉米新品種“申科糯1號”肥料運籌試驗

李 丹 （上海市奉賢區農業技術推廣中心 201400）

近年來，隨著消費者對鮮食玉米需求的日益增加，高品質鮮食玉米品種（如“申科糯1號”）更是供不應求，故鮮食玉米的種植面積逐年增加。為響應國家在農業生產上對化肥減量的要求，上海市鮮食玉米產業技術體系奉賢綜合試驗站以鮮食玉米新品種“申科糯1號”為試驗材料，開展了其肥料運籌試驗，旨在不影響鮮食玉米產量的情況下，通過施用有機肥和新型肥料替代部分化肥來達到減少化肥使用量的目的。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料和方法

1.1 試驗概況

試驗于2019年4月—7月在上海市鮮食玉米產業技術體系奉賢綜合試驗站王超基地進行，基地位于奉城鎮北宋村。供試鮮食糯玉米品種為“申科糯1號”，由上海市農業科學院提供。供試肥料分別為復合肥（15∶15∶15）、46%尿素、30%脲銨氮肥、商品有機肥。

1.2 試驗設計

試驗設3個處理：（1）30%脲銨氮肥替代尿素，（2）增施商品有機肥替代部分復合肥，（3）常規施肥（CK）。每處理重復3次，小區面積為66.7 m2，具體肥料運籌見表1。試驗期間統一進行田間管理。

1.3 指標考查

試驗期間，記錄各處理鮮食玉米的生育期；收獲時，各處理隨機取樣，考查株高、穗位高、鮮穗穗長、穗粗、禿尖長度、穗行數和行粒數，并進行實收測產。

表1 各處理肥料運籌情況 （單位：kg）

2 結果與分析

2.1 產 量

由表2可知，本試驗中，處理（1）的產量最高，每667 m2產量為833.7 kg，極顯著高于其他兩個處理；處理（3）產量次之，每667 m2產量為788.3 kg，顯著高于處理（2）。

2.2 生育期

由表3可知，各處理的生育期一致，從播種至采收的全生育期均為89 d，從吐絲至采收的天數均為21 d。

表2 各處理鮮食玉米產量比較

2.3 農藝性狀

由表4可知，各處理的鮮穗均無禿尖，株高和穗位高也無明顯差異；處理（1）的穗長、穗粗、穗行數、行粒數、單穗重均優于其他兩個處理。其中，處理（1）的單穗重最重，為258.6 g，處理（2）的單穗重最低，僅為238.4 g。

表3 各處理鮮食玉米生育期比較

表4 各處理鮮食玉米農藝性狀比較

2.4 化肥減量分析

由表5可知，本試驗中，處理（1）的化肥純量比CK減少11.8%，化肥純N用量比CK減少21.1%；處理（2）的化肥純量比CK減少13.2%，化肥純N用量比CK減少7.9%。

3 結論與討論

試驗結果表明，在鮮食玉米新品種“申科糯1號”種植過程中，與常規施肥相比，追肥施用30%脲銨氮肥替代尿素，不僅能有效提高產量，而且每667 m2化肥純量可減少11.8%，化肥純N用量可減少21.1%；基肥增施有機肥替代部分復合肥，產量雖略有下降，但每667 m2化肥純量可減少13.2%，化肥純N用量可減少7.9%。因此，在鮮食玉米生產中，可利用追肥施用30%脲銨氮肥替代尿素和基肥增施有機肥替代部分復合肥來達到化肥減量的目的。

表5 各處理化肥減量情況比較

綜上，在鮮食玉米產量減少不明顯的前提下，增施有機肥和使用新型高效化學肥料是減少化肥使用量、提高鮮食玉米品質、減少環境污染的有效途徑。