青浦區水稻緩釋肥應用效果試驗初報

吳雄興 朱吉明 邱美良 吳 勇 張 芳 楊芳鳳 吳 煒

（1上海市青浦區農業技術推廣服務中心 201700；2上海市青浦區金澤鎮農業綜合服務中心 201718；3上海市青浦區夏陽街道社區發展服務中心 201700；4上海市青浦區華新鎮農業綜合服務中心 201708）

緩釋肥施入土壤后會緩慢釋放肥料中的養分，供作物持續吸收利用。為減少肥料施用量、降低施肥成本等，筆者于2019年在上海市青浦區水稻生產上開展了緩釋肥應用效果田間試驗，以期探明緩釋肥對水稻生長的影響，從而為緩釋肥的推廣應用提供科學依據。現將相關試驗結果報道如下。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗設在上海玉勝農業專業合作社進行，試驗田前茬為綠肥，土壤肥力中等，有機質含量為33.44 g/kg，水解性氮含量為128 mg/kg，有效磷含量為19.8 mg/kg，速效鉀含量為94 mg/kg，土壤pH為6.64。

1.2 試驗材料

選用上海市青浦區農業技術推廣服務中心選育的優質常規稻品種“青香軟粳”為試驗材料，該品種具有產量高、米質優、食味佳等特點。試驗于2019年6月9日統一人工移栽，株行距為14 cm×20 cm，每667 m2種植2.38萬穴。供試肥料為42%（30-6-6）緩釋肥、尿素（含氮46%），42%（24-8-10）水稻專用BB肥。

1.3 試驗設計

試驗設3個處理，分別為常規施肥、BB肥減量和緩釋肥施用，具體肥料運籌見表1。每處理重復3次，采用隨機區組排列，每小區面積為20 m2。小區間統一采用塑料薄膜包住小田埂隔斷。小區四周設立灌排溝系，實行單排單灌，防止小區間串水串肥。試驗區四周設立保護行，以減少周邊環境對試驗效果的影響。試驗期間水稻的水漿管理、病蟲草害防治均按照當地培管措施進行。

表1 不同處理肥料運籌情況 （單位：kg）

1.4 測定項目和方法

于各處理區的南、北部分別選定10穴水稻，定期對水稻的分蘗動態進行調查記錄。

于水稻成熟期，每處理區另選2個點，調查有效穗數，并選取相鄰5穴水稻進行考種，包括每穗總粒數、每穗實粒數、結實率、千粒重等。

2 結果與分析

2.1 莖蘗動態及生育期

由表2可知，緩釋肥施用處理的苗情較平穩，成穗率為69.28%，常規施肥處理和BB肥減量處理因水稻生長中期總氮施用量較多，水稻生長過于旺盛，每667 m2高峰苗數達40萬苗以上，無效分蘗過多，成穗率較低，分別為62.57%和62.36%。由此可見，基肥施用緩釋肥的處理肥效長，能滿足水稻前期生長所需的養分，故水稻群體合理，成穗率較高。從生育期來看，常規施肥處理的始穗期、齊穗期和成熟期較緩釋肥施用處理和BB肥減量處理都有所推遲。

表2 不同處理的莖蘗動態及生育期情況

2.2 產量及其構成

由表3可知，緩釋肥施用處理的每穗總粒數、每穗實粒數、結實率和千粒重均高于常規施肥處理和BB肥減量處理。從產量來看，緩釋肥施用處理的理論產量和實際產量均為最高，每667 m2分別為696.4 kg和608.8 kg，比常規施肥處理的理論產量和實際產量分別每667 m2增加14.0 kg和7.6 kg。說明基肥施用緩釋肥有助于水稻獲得合理的有效穗數，容易形成大穗，提高結實率和千粒重，符合水稻群體高質量栽培的技術要求。

表3 不同處理的產量及其構成情況

2.3 施肥成本

按42%（24-8-10）BB肥2元/kg、尿素（含氮46%）2.3元/kg、42%（30-6-6）緩釋肥1.7元/kg計算肥料成本，常規施肥處理、BB肥減量處理、緩釋肥施用處理的每667 m2肥料成本分別為146.0元、119.0元、104.8元。再按人工施肥成本為10元/次計算每667 m2施肥成本，經測算，緩釋肥施用處理比常規施肥處理和BB肥減量處理分別每667 m2節省施肥成本51.2元和24.2元。

3 小結與討論

試驗結果表明，緩釋肥施用處理在比常規施肥處理化肥減量20%時，可增加每穗總粒數、每穗實粒數、結實率和千粒重，每667 m2實際產量增加7.6 kg，且減少施肥1次，每667 m2節省施肥成本51.2元。因此，在水稻生產上，用緩釋肥作基肥，不僅能減少肥料流失，提高肥料利用率，節本增效，還能減少農業面源污染，保護農業生態環境，符合當前生態農業的要求，建議在青浦區土壤肥力中等的田塊中推廣應用緩釋肥。