陳雪松
【摘要】“合作式探究”是一種新型的教學模式,如今廣大一線教師都在學習并踐行這一教學方法。通過近幾年的教學實踐,作者認為此法運用在勞動技術的項目課堂上,是極為合適的。文章著重闡述了技術素養與合作式探究包含的內容,以及通過實例說明踐行合作式探究可以有效提升技術素養。
【關鍵詞】技術素養;合作式探究;教學模式
自古以來,國人崇尚“君子動口,小人動手”的觀念,這種看低體力勞動者,敬佩腦力勞動者的思想深深扎根于人們的心中。因此,基于操作實踐,培養學生動手能力的初中勞動技術教育課程一直未引起各界的重視,甚至被忽視、蔑視。實則,勞技教育將創意物化,最是鍛煉人的思維與行動的統一,是一門非常重要的學科。
缺乏技術教育的基礎教育不能稱為完美的教育,更不能稱之為現代教育?,F代的勞技教育能夠提升學生的技術素養。技術素養是一個比較新的概念,它反映的是一個人所具有的一種能夠對技術加以理解和思考的綜合素養,相對于科學素養,概括而言有以下三個方面。
第一,在知識方面,一個具有技術素養的人能夠理解基本的工程概念及術語。具體到初中生,筆者認為就是能夠聽懂和看懂教科書上的基本概念和定義、定理。
第二,在思維層次方面,理解當下技術所反映的社會價值觀及文化,一個有技術素養的人能夠就技術的益處和風險向自己和他人提出恰當的問題。
第三,在行為方式方面,能夠在適當的時機參與有關技術發展和應用的決策,當然,一個有技術素養的人肯定要有一定的動手能力。
技術素養的三個方面相輔相成,是無法分割的,它們構成了一個能夠不斷變化的整體,為每個人技術素養的提高留下了無限的空間。針對上述三方面的技術素養范疇,我們必須了解如何才能提高技術素養。筆者通過實踐認為,基于學生相互合作的主動探究學習方式是提升學生技術素養的有效手段。
合作式探究學習是指教學過程中在教師的引導下,學生自主學習結合合作討論,探索教材,研究未知世界,開展解難釋疑活動,用自己所學知識解決實際問題的一種學習方式。在常規的勞動技術課堂中,巧妙運用合作式探究學習,能夠培養學生以下合作技能。
一、組織團隊的技能
不是每個人都適合當團隊的領導者,領導能力也不是天生的,可以通過教師適當培養獲得。有些學生成績很好,但是性格內向,不善與人交際,屬于獨善其身的類型;有些則熱情開朗,很快能與團隊中的成員和諧相處,然而,沒有責任心,不肯承擔責任;有些看似沉默寡言,但是善于觀察,樂于奉獻,能為他人著想。每個學生個性不同,但誰更適合組織團隊?學校的日常課程里也沒有鍛煉這項技能的,所以,在勞技課上,可以讓學生輪流擔任探究小組的組長。善于學習的人總會理解組長與組員的不同職責,在觀摩、學習他人的組織方式時,得到不斷的提高,從而掌握組織團隊的技能。
二、融入團隊的技能
有的學生不合群,喜歡默默地觀察與學習,不喜與人探討;有的學生不善于合作,還很反骨,喜歡通過與他人作對來吸引注意力,這樣的學生,在一個團隊中是不受歡迎的;而有的學生與人為善,笑臉迎人,很快就能融入團隊。在有些家庭里,孩子是整個家庭的中心,是受到所有家庭成員忍讓與疼愛的,習慣了以自我為中心。但在課堂上,沒有人有義務忍讓你,所以作為探究團隊的一分子,必須學會忍讓、克制自己的情緒,以便更好地融入團隊,為大家獻計獻策,共同努力,共同進步,從中培養與人和諧相處的能力。
三、協調團隊的技能
具備協調能力的學生是一個優秀的團隊不可或缺的潤滑劑,能夠做到上傳下達,是十分重要的成員。一個團隊一般有三到五名成員,具備協調能力的同學自然而然就成了團隊中的組織者,他們領會隊長意圖迅速,人緣好,所以同學們都愿意跟隨他。
通過合作式探究學習,還能培養學生以下探究技能。
1.知道探究的對象。教師布置了一個探究內容,有的學生想了半天,不知要探究什么。所以弄清探究的對象是首要任務。2.了解探究的程序。知道了對象,從何下手,經歷哪些程序很重要。一般說來,探究必須經過調查、討論、試驗、總結。3.掌握探究的方法。就是以“學習共同體”即探究學習小組為組織形式,教師引導學生開展合作式探究,通過學生之間的質疑、探究、互助、解惑,達成有效課堂學習目的的實踐研究。
四、總結探究的成果
肚里有貨倒不出,也是沒有達到目的的。要學會把探究結果以各種形式展現出來,譬如:課件、教學案例、論文等。
下面以勞技課《營養與烹飪》中的“水果拼盤”項目學習為例,闡述如何運用合作式探究的教學模式進行勞技項目學習,從而提升學生的技術素養。
教學內容是以四人小組為單位,共同合作完成一個水果拼盤,并以PPT的形式向同學介紹整個制作過程。合作式探究課堂的第一課時,組長組織全員共同討論,先理清探究的目的:完成水果拼盤,制作PPT。然后確定探究的過程:分工—操作—匯總—展示。四位成員各有分工,首先根據營養互補和色彩搭配的原則確定好水果的種類,這個由一位同學上網查詢資料后共同決定,一位同學到水果店購買水果,一位負責根據數量和色彩確定盤子和刀具、砧板,最后一位負責記錄,攝影。接著第二課時,有的負責清洗,剝皮;有的負責切丁,切塊,切片;有的負責處理剩余垃圾,清洗工具;還有的負責拍照。最終共同制作出一件成品——水果拼盤。無論質量如何,那都是集體的智慧與勞動創造出來的,十分有意義,同學們一起評價與品嘗,自然分外開心。第三課時,將圖片與影像資料添加文字,按照合理的邏輯順序制作PPT,請善于表達的組員上臺講解,傳播與交流飲食文化。
這樣通過三個課時,經過合作式探究,教師提供了學習探究的平臺,讓學生全員達成了教學目標。整個項目學習中,組員之間相互學習,共同配合,相互幫助,提升了相互合作的技能。項目完成的過程中,學生掌握了水果的顏色、口味、產地、價格、如何搭配等知識素養;探討比較了時令水果與反季節水果價格、口感以及超市與水果賣場哪里更新鮮、更便宜,具備了接地氣的生活常識素養。全員參與,人人動手,毋庸置疑,更是提升了學生動手能力方面的技術素養。
綜上所述,合作式探究學習就是師生相互協作,采用各種適宜的教學手段與方法,為達成共同的教學目標的教學方式。它采用分工合作的方式,使每個學生都要參與到教學中來,共同探究目標,這樣的學習方式非常有吸引力。由此可見,合作式探究運用在勞技課堂中,它必能提升學生的技術素養。