從“店”到“點”的根本轉(zhuǎn)變

李維華

你知道嗎，你習(xí)以為常的“店”，比如飯店、便利店、服裝店、足療店、藥店等，或者雖然名稱上沒有“店”這個字，但其實指的也是“店”的那些生意，比如美容院、足療館、幼兒園、學(xué)校、超市等，雖然你對“店”這個字和你所看到的那些形態(tài)很熟悉，但實際上，你對真正意義上的“店”可能根本就不知道。

店的分類

大家通常所認識和理解的店一般包括三類：獨立店、店中店和專柜。

但自打有了互聯(lián)網(wǎng)這東西之后，“店”又增加了一種，即虛擬的店。當(dāng)然，這種虛擬的店可以是商家自己建設(shè)的，比如自己建立App、網(wǎng)店等，也可以是借助別人的平臺建設(shè)的，比如在某寶、某貓上開設(shè)自己的網(wǎng)店。

然而這還遠遠不夠，如果我們把思維進一步地深化，把事情的表面現(xiàn)象進一步地剝離而看到最深處的事物本質(zhì)時，我們應(yīng)該或必須堅定地看到，除了傳統(tǒng)店和虛擬店之外，分公司、經(jīng)銷商、代理商、城市合伙人、微商、直銷點、辦事處、分校、分站等傳統(tǒng)模式下的在地理上區(qū)別于總部的這些“點”，其實質(zhì)也是“店”。

上述對于“店”的全新分類和全新定義如下圖：

由“店”到“點”

對“店”進行重新分類和定義之后，無論你是做一個店，還是做連鎖經(jīng)營或特許經(jīng)營，還是你做任何的企業(yè)或不是企業(yè)的事業(yè)機構(gòu)等，你的視野、方法、結(jié)果等各個方面都會有巨大的提升。

拿企業(yè)舉例來說，當(dāng)你的觀點從“店”轉(zhuǎn)到“點”的時候，至少可以立即獲得如下巨大好處：

1.用于傳統(tǒng)的實體店的思路、方法等可以舉一反三、融會貫通地運用于虛擬店和“點”上面。比如對于傳統(tǒng)實體店的選址、裝修、陳列等，對于虛擬店同樣適用，因為虛擬店也需要選址（比如最簡單的，可以自己建設(shè)，也可以選某寶或某貓，或選擇其他的網(wǎng)絡(luò)平臺），虛擬店也需要裝修（比如顏色、布局、整體效果等），虛擬店也需要陳列（比如主次產(chǎn)品以及輔助道具的選擇、安放等）。

2.對于“點”，比如分公司、經(jīng)銷商、代理商、城市合伙人、微商、直銷點、辦事處、分校、分站等，你完全可以按照傳統(tǒng)的店的思路、方法去舉一反三、融會貫通地運用。比如你可以運用店的特許經(jīng)營和連鎖經(jīng)營的模式去標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、統(tǒng)一化你的各個“點”，可以按照特許經(jīng)營學(xué)的理論去招募、營建、培訓(xùn)、督導(dǎo)你的各個“點”。如此，特許經(jīng)營的靈魂思維，比如復(fù)制、網(wǎng)絡(luò)、借力等就可以迅速而有效地提升各個“點”的經(jīng)營質(zhì)量，進而大大提升你的企業(yè)經(jīng)營。

3.企業(yè)在發(fā)展業(yè)務(wù)時，比如連鎖企業(yè)總部在拓展自己的網(wǎng)絡(luò)時，不能只埋頭苦攻傳統(tǒng)的店的三種形式，還應(yīng)該同時開設(shè)虛擬店和積極發(fā)展“點”。企業(yè)應(yīng)在不同的時期、不同的產(chǎn)品或服務(wù)、不同的地理位置上，靈活地選擇性運用上述的傳統(tǒng)店、虛擬店和“點”這三種商業(yè)組織形式，完全不必受限或拘泥于某一種。當(dāng)然，這三者在渠道等方面可能會有沖突，這就需要企業(yè)去有機地融合、科學(xué)地分配、一體化地操作。如此，你的擴張速度、品牌發(fā)展、因地制宜的成功性等方面一定會有巨大的提升。

4.對于每一種分類本身，企業(yè)在實際操作時，都應(yīng)考慮每一種更細分類的組織形態(tài)的實際可行性，條件允許的話，更多的選擇會有更多成功的可行性。如此打開思維式的做法，一定會使企業(yè)的經(jīng)營邁上一個更大的臺階。比如，企業(yè)在開傳統(tǒng)店時，不一定非得是獨立店，也可以開設(shè)店中店和專柜；企業(yè)在開設(shè)網(wǎng)店時，也至少有兩種選擇，自己建設(shè)和借用別人的平臺；企業(yè)在外地設(shè)“點”時，未必一定是分公司，也可以是辦事處、合伙人、分站等形式。

總之，從“店”到“點”的轉(zhuǎn)變，雖然只有一字之差，結(jié)果卻是天壤之別。只要樹立了更廣義的“店”的理念，企業(yè)所學(xué)的很多知識就可以融會貫通起來，企業(yè)的實際發(fā)展和擴張也會更快速和有效。

作者：中國特許經(jīng)營學(xué)奠基人，中國特許經(jīng)營與連鎖經(jīng)營第一人