中藥藥膳對人身體的好處

劉蓉

隨著生活質量的不斷提升，人們對于健康的關注度也在不斷地提升。作為我國重要文化遺產之一的中藥學，受到了人們越來越高的關注。在生活壓力的不斷增加下，越來越多的人開始處于亞健康的狀態，雖然沒有發生西醫學中定義的疾病，但是同樣會感覺到各種各樣的不適，因此通過藥膳來對身體進行調理是非常有必要的。

1. 從治療角度談中藥藥膳的好處

所謂的治療，通常是針對疾病來講的，在中藥藥膳之中，很多都有祛邪、扶正以及調理臟腑功能等功效，因此其可以對服用者體內陰陽平衡進行調節，通過這樣的方式來幫助服用者對自身的健康情況進行強化。在日常生活中，很多藥膳都具有祛風散寒、益氣養血、疏肝健脾以及滋陰壯陽等功效，這都屬于藥膳在治療角度上，對服用者提供的幫助。由于在中醫學之中，病與證之間存在著十分復雜的關系，因此很多重要自身的治療功效也具有多樣性，通過服用藥膳的方式，不但可以給予患者從病因入手的治療，同時也可以對相關的疾病癥狀進行消除，從而達到良好的效果。

在長久以來，中醫與西醫最大的區別在于中醫治療過程中，絕大部分是對病治療，而西醫在治療過程中，則更多的對癥治療。在很多人看來二者并沒有很大的差距，其實不然。對于中醫而言，在治療過程中，通常會對患者的病因進行深入的分析，進而選擇具有治療該病性能的中藥來進行治療，這一點也在很多藥膳中得到了充分的體現，服用者在服用藥膳的初期，并不會感覺到癥狀的明顯緩解或消失，但通過一段時間的服用，卻可以直接從根本將疾病治愈。而在西醫治療過程中，醫生很多時候會重視患者的癥狀，首先采用藥物或者器械治療的方式來幫助患者解決癥狀，這也是為什么很多患者認為西醫“效果好”的最主要原因。從治療角度而言，中醫西醫并無明顯的優劣，但是對于病癥尚未完全展現的人來講，服用中藥藥膳是非常好的選擇。

2. 從保健角度談中藥藥膳的好處

相對治療功效而言，很多服用藥膳的人都更重視其保健功效，這也是很多人會主動選擇服用藥膳的主要原因之一。首先，中藥藥膳可以對很多疾病進行預防，在中醫學理論中，“治未病”是其核心思想之一，在很早之前，我國中醫就發現，通過中藥的組合，可以很好地對某些疫病進行預防。中藥藥膳正是以這一思想為核心，選用一些具有預防功效的藥物，幫助服用者避免某些疾病的發生。尤其是對于疫病流行區域，或者自身體弱多病的人，服用藥膳可以很好的減輕疾病對其的困擾，通過調節體質的方式來幫助服用者保持健康。除了對疾病進行預防外，重要藥膳還具有非常好的養生功效，在中藥藥膳中，通常會根據服用者的情況，選擇性的加入一部分具有強身健體、養護臟腑乃至延緩衰老的藥材。在這樣的情況下，通過服用藥膳的方式，人們可以更好地對自身功能進行養護，長時間保持較好的生理狀態。例如通過在藥膳中加入靈芝，可以延年益壽;加入山藥，可以補益氣力。在這樣的情況下，服用藥膳的過程中，靈活的根據自身情況進行選擇，以此來充分發揮藥膳的養生作用。隨著我國醫學技術的不斷發展，藥品和保健食品的分類注冊和管理為人們提供了很好的保障。同時在保健食品中添加中藥品種，也在一定程度上表達了我國政府對于中藥在養生保健方面作用的認可，在這樣的情況下，中藥藥膳在保健方面的作用正逐漸被越來越多的人所接受和認可。

作為中醫學中的一部分，中藥藥膳無論是在治療方面還是在保健方面，都具有良好的表現，同時由于大部分中藥藥性溫和，不良反應較少，因此各類人群都可以采用進食藥膳的方式來對身體進行調節，從而更好的保證自身的健康。

參考文獻：

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