送技術(shù)進家門　助產(chǎn)業(yè)跳龍門

王桂軍

長清區(qū)位于山東省濟南市西部，以丘陵地形為主，農(nóng)業(yè)人口占總?cè)丝诘?0%以上。“萬名農(nóng)民大培訓”多年列為長清區(qū)政府為民辦實事之一，長清區(qū)農(nóng)廣校是農(nóng)民教育培訓的主力軍，活躍在長清農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的大地上，2019年共培訓農(nóng)民12857人次，共舉辦各類培訓班168期，送技術(shù)進家門，助產(chǎn)業(yè)跳龍門。為了確保培訓效果扎實有效，讓農(nóng)民朋友在生產(chǎn)經(jīng)營中得實惠，長清區(qū)農(nóng)廣校創(chuàng)造性地開展工作，不但創(chuàng)新培訓內(nèi)容和形式，還發(fā)起成立了“濟南市長清區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會”“長清區(qū)金剪子服務(wù)隊”“長清區(qū)科技服務(wù)隊”等組織，2019年還連續(xù)派出三位教師擔任村第一書記，更好地為農(nóng)民提供科學有效的幫扶，特別是為貧困戶提供實實在在的服務(wù)。

一、腳印在田埂上，學校舉辦多種形式扶貧培訓班

傳統(tǒng)農(nóng)民生產(chǎn)沿襲老辦法、老經(jīng)驗，科技種養(yǎng)知識少，種養(yǎng)效益低;而新加入的務(wù)農(nóng)人員文化水平雖然有提高，但“農(nóng)盲”也多。為此，長清區(qū)農(nóng)廣校把知識培訓課堂搬到了田間地頭，在農(nóng)閑的秋后、晚間，將農(nóng)民集中起來，這樣既不耽誤農(nóng)忙，農(nóng)民積極性也高，按照農(nóng)民需要什么，區(qū)農(nóng)廣校就培訓什么的思路，加大農(nóng)民培訓力度。

五峰山街道下鋪子村是貧困村，村民以果樹種植為主，村里貧困戶多，授課教師趙有紅正被二三十個農(nóng)民團團簇擁。趙有紅摘下片葉子瞧了瞧說，近期下雨太澇，樹的吸收能力減弱，有的葉子就黃了，“不要看到黃葉就害怕，補點鉀肥就好了。”趙有紅說，“去年授課220多次，基本上全年都在鄉(xiāng)下跑。”為了配合農(nóng)民的勞作時間，晚上八九點上課是常事。

區(qū)農(nóng)廣校授課多以田間培訓為主，雖然農(nóng)民參與積極性高，對新技術(shù)也充滿好奇，但囿于傳統(tǒng)經(jīng)驗，很多學員一開始只持觀望態(tài)度。趙有紅跟學員分享了一個典型案例，長清區(qū)一位櫻桃大戶，參加培訓時指導他櫻桃質(zhì)量要好就得控制產(chǎn)量，及時剪枝。他每次都滿口答應(yīng)，但直到櫻桃成熟時未剪一支，最后每畝地收了4000斤。按當年市價，一斤櫻桃能賣18元，而他的櫻桃產(chǎn)量上去了，因賣相、口感差，只能賣3-5元一斤。第二年，不用趙有紅叮囑，他主動剪了枝，畝產(chǎn)2500多斤，收入?yún)s比上年翻了幾倍。“見到了實效，農(nóng)民才會從心底里相信你。”趙有紅忍不住感慨。

果品生產(chǎn)出來了，如何賣出去并賣個好價錢？為此，區(qū)農(nóng)廣校聯(lián)合山東管理學院，開辦多期電商扶貧培訓班，學院的教師學生進村入戶，搜集第一手資料，手把手地教農(nóng)民開網(wǎng)店，通過各種網(wǎng)絡(luò)手段宣傳推介自己的農(nóng)產(chǎn)品。五峰山街道農(nóng)戶孫明美的櫻桃通過微商賣到廣東、湖南、海南等地，價格都在每斤60元以上。孝里鎮(zhèn)貧困村房頭村的小米也通過電商平臺賣了200多萬元。

為保證農(nóng)民所學知識更加系統(tǒng)化，記得住、用得上，結(jié)合當?shù)禺a(chǎn)業(yè)，區(qū)農(nóng)廣校組織學員，到地頭，種養(yǎng)戶和合作社園區(qū)、家庭農(nóng)場開展田間課堂，實行“農(nóng)民點菜、專家下廚”菜單式培訓，根據(jù)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后遇到的實際問題，農(nóng)民需要什么樣的培訓，開展有的放矢的培訓。注重受訓人員的參與性、互動性，啟發(fā)創(chuàng)造性思維，讓農(nóng)民學員在實踐中自己去發(fā)現(xiàn)問題、討論問題、形成觀點，最后由專家針對具體問題給予指導，讓農(nóng)民學員在學中干、干中學，變散點式零星培訓為線性系統(tǒng)培訓，變“授之以魚”為“授之以漁”。

二、挖掘團隊力量，農(nóng)民協(xié)會創(chuàng)新形助農(nóng)民增收

2019年4月，在區(qū)農(nóng)廣校的倡導和組織下，長清區(qū)新型職業(yè)農(nóng)民協(xié)會成立，協(xié)會群策群力，挖掘團隊力量，發(fā)揮協(xié)會成員人脈關(guān)系廣的優(yōu)勢，與濟南市陶魯超市集團開展扶貧合作模式，辦愛心大集，把貧困村的農(nóng)產(chǎn)品集中起來、專門開辟愛心專區(qū)、辦愛心存折，銷售貧困村、貧困戶農(nóng)產(chǎn)品。

農(nóng)民協(xié)會發(fā)揮產(chǎn)品優(yōu)勢，統(tǒng)一對外宣傳、統(tǒng)一公共品牌推廣、統(tǒng)一印制包裝、與區(qū)有關(guān)部門聯(lián)合，2019年在孝里鎮(zhèn)組織了長清區(qū)第二屆農(nóng)民豐收節(jié)，組織會員到展會銷售農(nóng)產(chǎn)品，收到良好效果。協(xié)會還組織會員參加在濟南舉辦的各種優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會，組織年貨大集，在協(xié)會廣場舉辦長清區(qū)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展銷會等。

為更好地服務(wù)協(xié)會成員和開展扶貧活動，協(xié)會還舉辦電商扶貧活動，充分發(fā)揮協(xié)會成員中電商服務(wù)公司的優(yōu)勢，為會員和貧困戶提供專項服務(wù)，免費提供相應(yīng)系統(tǒng)軟件，開辦銷售專柜，把長清的優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)茶葉、核桃、玉杏、蒲公英、櫻桃、小米、山藥等銷往全國各地。

三、傳播先進技術(shù)，金剪子服務(wù)送技術(shù)進園入村入戶

在區(qū)農(nóng)廣校指導下，“金剪子”服務(wù)隊走出家門，傳播先進技術(shù)，真誠提供服務(wù)，到田間地頭為果農(nóng)剪枝、嫁接，竭誠服務(wù)廣大果農(nóng)。

“金剪子”服務(wù)隊成立于2018年3月，現(xiàn)已發(fā)展隊員近200名，每個街鎮(zhèn)設(shè)隊長一名。雙泉鎮(zhèn)隊長劉慶軍帶領(lǐng)“金剪子”服務(wù)隊為長清區(qū)10個街鎮(zhèn)和周邊地區(qū)修剪、嫁接果樹、傳授技術(shù)、培訓人才。近年來，“金剪子”服務(wù)隊每年在縣內(nèi)外修剪果樹6000多畝，涉及農(nóng)戶800多戶，為果農(nóng)增收500多萬元。

“金剪子”服務(wù)隊想農(nóng)民所想，急農(nóng)民所急，精準扶貧精神貫徹到實際的工作中。為發(fā)揮服務(wù)隊的傳幫帶作用，劉慶軍從服務(wù)隊中選出13名技術(shù)能手，作為技術(shù)骨干進村入園，包村包戶，在全區(qū)開展果樹技術(shù)指導服務(wù)，向果農(nóng)“傳經(jīng)送寶”。他們針對冬季果園的清理、消毒、深翻、施基肥、果樹的修剪、樹干的涂白、果樹的澆封凍水等冬季果園管理技術(shù)進行手把手地指導，提供面對面地咨詢服務(wù)，提高了廣大果農(nóng)的冬季果園管理水平，確保果樹安全越冬。

在五峰街道紙坊村也有這樣一支隊伍，在隊長董慶斌帶領(lǐng)下幫助果農(nóng)修剪百余畝果樹，自去年成立以來，累計為種植戶修剪林果3000余畝，嫁接新品種接穗數(shù)十萬穗，為建檔立卡貧困戶提供義務(wù)服務(wù)126次。貧困戶王延芝說5畝果園全靠她一個人打理，因為缺乏經(jīng)驗，產(chǎn)量很低。董慶斌了解她家情況后，去年帶著服務(wù)隊幫她家修剪了果樹。此次春剪又主動提供服務(wù)，2019年她家果園收入超5萬元，實現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)脫貧。

在此基礎(chǔ)上，服務(wù)隊根據(jù)鄉(xiāng)域?qū)嶋H分別成立了櫻桃、核桃兩大技術(shù)服務(wù)站，千方百計為貧困戶增收致富謀出路。現(xiàn)在，長清區(qū)農(nóng)廣校聘請林果專家定期“坐診”，開展專題培訓指導，果農(nóng)遇到技術(shù)難題可當面咨詢專家，還可邀請專家現(xiàn)場解決，指導果農(nóng)生產(chǎn)，為果農(nóng)靠科技增收致富奠定了基礎(chǔ)。

（作者單位：山東省農(nóng)業(yè)廣播電視學校長清區(qū)分校）