媒體問計 專家解惑

A注重復方產品建立藥茶商號

黃河新聞網：山西茶葉學會在藥茶文化推廣傳播組織方面有什么好的想法？

吳鳳鳴：如今，茶業的發展方向為深加工，將山西藥茶進行工藝加工，如：加工為山西藥茶綠茶與山西藥茶紅茶，注重發展藥茶復方產品，注重功能性及功效性，以拓寬山西藥茶系列。同時，注重傳承山西晉商文化精神。過去，山西商人建立晉商字號，在福建、湖北、湖南等地收茶、制茶、加工茶，將茶葉遠送到圣彼得堡、巴黎等國。應當將晉商精神與山西藥茶相結合，重整再現晉商雄風。

B清楚健康狀況科學選用藥茶

山西農民報：如何科學飲用藥茶才能更好起到養生保健的效果，消費者應當注意什么？

郭冠華：在全國掀起“全民小康、全民健康”的號召下，大健康產品蓄勢待發。“山西藥茶”戰略的提出，順應時代的發展、全民的需求。通過這一戰略提升老百姓的養生素養，將《黃帝內經》中提到的“法于陰陽，和于術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞”的養生文化貫穿到每個國人的日常行為習慣中是全民健康的前提和基礎。倡導消費者不僅要多積累中醫藥醫學常識，還要關注本人的健康檔案，清楚自己的身體狀況，再針對性選擇具有不同功效的茶飲進行養生。

C開展協同創新 打造發展引擎

今日農業：藥茶產業的發展離不開藥茶企業的創新與發展，企業未來的發展規劃是什么？

周易：目前公司與山西農業大學等國內科研機構、服務機構共建山西藥茶產業研發中心、實驗室、中試基地等科技創新載體，開展產學研用協同創新。

未來，公司將加強綠色制造關鍵核心技術知識產權儲備，構建產業化導向的專利組合和戰略布局，建設綠色制造技術專利池，推動知識產權資源共享。最終形成“核心示范—周邊帶動—廣泛輻射”的現代農業產業示范新格局，打造山西藥茶和山西沙棘產業發展新引擎。

E藥茶功效多發展前景廣

科學導報：沙棘作為藥茶，它的功效和前景如何？

王保明：沙棘在降低膽固醇、緩解心絞痛發作、防治冠狀動脈粥樣硬化等方面有很好的效果，沙棘是植物沙棘的干燥成熟果實，具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效，另外，經常食用沙棘，對肝臟有良好的保護和促進肝功能代謝作用，減少肝功能造成的損傷，對于改善肝功能、抗肝硬化、抗脂肪肝都有良好的作用。

沙棘藥茶發展前景廣闊。沙棘資源具有多種優勢和亮點，具備了制作藥茶的特質和條件，2017年，山西省政府將沙棘資源的開發提升到省級戰略，2020年，山西將花大力氣打造山西藥茶產業，政府的推動和政策的支持有利于沙棘藥茶的發展。

D打造金字招牌需要持續發力

山西經濟日報：如何讓山西藥茶成為繼“山西小米”“山西陳醋”“山西玉露香梨”等品牌之后又一特色農業金字招牌？

馮耀斌：下一步山西藥茶的宣傳推廣還將持續發力，不斷跟進。一是媒體宣傳、投放廣告。持續加大媒體宣傳力度，保持媒體宣傳熱度。二是統一策劃、統一標識。目前山西藥茶品牌整體策劃正在進行中，品牌的管理運營方案正在制定中，山西藥茶區域公用品牌授權產業聯盟統一運營、統一標識，增加山西藥茶產品的辨識度、美譽度。三是線上線下、推介營銷。山西藥茶線上電商、直播、微店將全面展開，線下旗艦店、加盟店、進茶店將同時發力。四是借助平臺、活動推廣。繼續組織“山西藥茶”展覽活動，同時借助5月21日國際茶日、中國國際茶博會、中國農民豐收節等重大活動開展山西藥茶推介會，擴大山西藥茶品牌影響力。