難忘，童年的香炒熱白果

高歲喜

①急雨收殘暑，西風吹暮蟬。

②去年秋天，研討會選址蘇州東山，會后，蘇州好友邀游東山。此行源于童年溫馨的回憶——尋訪曾經叫賣香炒熱白果的小販。在村民的幫助下，終于找到了曾在上海叫賣的小販。

③得知我們來意，老人興奮了。院子里的燈光，泛起秋夜薄霧般的寒意，老人身影，被這光拉扯得瘦長了。進了院門右邊屋子，西面墻角，錯落地掛著幾張蜘蛛網。滿地散著鐮刀、糞桶及鋤頭。東面墻角，一口舊柜子卻異常整潔。打開柜子，老人臉上的皺紋舒展開了。柜子上方掛著當年的褂子、圍裙，一副挑子，黑黝黝的，卻是完整的。它們都有故事。而我的目光，落在了蚌殼鏟子上。

④香炒——熱白果——香又香來——糯又糯——三分洋鈿——小包——五分洋鈿——大包——

⑤蘇州吳語叫賣聲不疾不徐，抑揚頓挫，從弄堂口響起，弄堂中間便起了回音，糯糯地擴展到左弄右堂，撞擠著石庫門，尋了縫隙，鉆了進去，輕輕地拍著廂房窗戶玻璃。一會兒，幾扇黑漆漆的門開了，雙手蹭著圍單的阿姨們，布鞋不及拔上跟，啪嗒啪嗒出來了;放學的孩子們，書包拍著屁股，咯噔咯噔跑來了;我拽著阿娘濕淋淋的手，循著叫賣聲，焦急地趕來了。

⑥小販的挑子倒也簡單，已磨光滑的扁擔，兩頭微微向下彎曲，前后兩個木桶，黑黝黝的。后面木桶存放生白果，一個棉蓋子，上面一個木蓋子;前面的木桶，底下存放炭煤，上面架著紅泥小爐，幾縷火苗舔著小鑊子邊沿。小販見人們圍著，便抓一把白果，懸著手，讓白果從指尖跌落鑊子，發出聲響，恰似“大珠小珠落玉盤”。……