服裝品牌策劃課程教學(xué)改革的探索與實踐

楊雋穎（嘉興職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 嘉興314036）

一、服裝設(shè)計專業(yè)品牌策劃課程的現(xiàn)狀

我國服裝設(shè)計高等教育始于上個世紀(jì)80年代中晚期，歷經(jīng)三十多年的發(fā)展，為服裝行業(yè)提供了眾多的優(yōu)秀人才。服裝高等教育的服裝專業(yè)的人才培養(yǎng)方案也隨著企業(yè)對人才的需求而不斷進行調(diào)整，增加了服裝品牌產(chǎn)品開發(fā)設(shè)計、服裝營銷、服裝陳列及服裝品牌策劃等課程，這是1990年代后期隨著企業(yè)的發(fā)展需要而出現(xiàn)在大學(xué)課堂中的，及時填補了服裝專業(yè)的需求空白，做到了良性銜接，致力為企業(yè)培養(yǎng)綜合性服裝創(chuàng)新人才。“創(chuàng)意時代已經(jīng)來臨”，服裝設(shè)計師品牌在中國已形成一定的規(guī)模，發(fā)展態(tài)勢也很好。在此背景下更需要高等學(xué)校培養(yǎng)一批富有創(chuàng)意和設(shè)計實踐綜合能力較強的設(shè)計人才。但以往的服裝品牌策劃課程還是以理論教學(xué)為主，講述服裝品牌的策劃步驟等，和實際服裝品牌公司的策劃相脫離，培養(yǎng)的學(xué)生無法較快適應(yīng)企業(yè)的用人需求。為順應(yīng)服裝行業(yè)發(fā)展，應(yīng)對服裝設(shè)計專業(yè)的服裝品牌與產(chǎn)品策劃課程進行改革實踐，充分發(fā)揮產(chǎn)品設(shè)計的商業(yè)價值，為企業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)服裝市場發(fā)展的高素質(zhì)人才，也為企業(yè)不斷輸送綜合創(chuàng)新型人才。

二、服裝品牌策劃課程的傳統(tǒng)教學(xué)內(nèi)容

服裝品牌策劃課程從1990年代開始在我國的服裝院校開設(shè)，主要借鑒的是日本的服裝策劃教材，講述的內(nèi)容主要有：服裝品牌的基本概述、服裝品牌的歷史、服裝品牌的市場調(diào)研、服裝品牌策劃步驟（服裝品牌命名、服裝品牌定位、環(huán)境分析和流行預(yù)測、品牌風(fēng)格、品牌故事、品牌服裝總體設(shè)計、品類組合、品牌銷售等）。以理論講述為主，但由于和現(xiàn)實的服裝品牌市場缺少聯(lián)系，學(xué)生完成的策劃案缺少實際的可操作性。

三、服裝品牌策劃課程改革的實施方法

1.案例化教學(xué)模式的應(yīng)用

在進行服裝品牌策劃課程學(xué)習(xí)中，首先進行理論講解，主要講解：情景一，服裝產(chǎn)品市場調(diào)研與資訊收集，主要介紹了產(chǎn)品定位調(diào)研、競爭產(chǎn)品市場調(diào)研、咨詢收集與整理；情景二，成熟品牌產(chǎn)品策劃，主要介紹了架構(gòu)系列產(chǎn)品主題、系列產(chǎn)品設(shè)計與整合、產(chǎn)品物料選配技術(shù)策劃、產(chǎn)品工藝文件策劃；情景三，創(chuàng)新品牌產(chǎn)品策劃與開發(fā)，主要介紹了消費群體需求調(diào)研、創(chuàng)新品牌定位與VI方案制定、藝術(shù)面料開發(fā)策劃、品牌產(chǎn)品策劃與系列開發(fā)、產(chǎn)品推廣方案策劃、品牌服裝SI系統(tǒng)規(guī)劃等幾個方面。每一部分的理論講解后，在實際操作過程中運用案例化教學(xué)模式，引進當(dāng)?shù)氐姆椆緦嶋H品牌策劃案例，讓學(xué)生完成服裝企業(yè)的品牌策劃工作任務(wù)，既能為企業(yè)進行產(chǎn)品策劃服務(wù)，又鍛煉了學(xué)生實踐工作能力。工學(xué)結(jié)合模式的運用，體現(xiàn)“為了工作而學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)的內(nèi)容是工作,通過工作來學(xué)習(xí)”這一理念,以服裝品牌策劃的典型工作任務(wù)的匯總分析為基礎(chǔ)進行課程開發(fā)。通過本課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生初步掌握從服裝產(chǎn)品市場分析開始，到成熟品牌產(chǎn)品策劃，再到創(chuàng)新品牌產(chǎn)品策劃與開發(fā)，逐步遞進地設(shè)置學(xué)習(xí)情景，便于學(xué)生掌握品牌策劃的知識，從而更好地適應(yīng)品牌策劃工作。案例教學(xué)法改變了以傳授理論知識為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式，以服裝企業(yè)的經(jīng)典策劃案例為中心，把教學(xué)重點放在具體的案例的講授上，把要學(xué)習(xí)的理論知識融入到具體案例中講解，學(xué)以致用，在應(yīng)用中學(xué)習(xí)，把枯燥的理論教學(xué)變得更加便于學(xué)生接收和理解，大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，也提高了學(xué)生分析問題和解決問題的能力。

2.POGIL（以過程為導(dǎo)向的探究性學(xué)習(xí)）模式的運用

傳統(tǒng)教學(xué)一直是以教師為主體的知識傳播方式，學(xué)生被動接收知識，學(xué)習(xí)熱情不高，課堂氣氛普遍低迷，教學(xué)效果欠佳。因此，在教學(xué)過程中注重POGIL（以過程為導(dǎo)向的探究性學(xué)習(xí)）模式的運用，將充分調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動性。用POGIL模式來設(shè)計服裝品牌策劃課程，構(gòu)建學(xué)生和老師的主次關(guān)系，可以提高學(xué)生主動發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。在服裝品牌策劃課程中，運用POGIL模式，讓學(xué)生自由組合，可以4人一組，每組根據(jù)課程項目商量好各自需要完成的任務(wù)，例如：服裝市場調(diào)研報告、服裝流行趨勢分析、服裝銷售渠道調(diào)查、賣場陳列設(shè)計等部分的匯報、總結(jié)等。由于學(xué)生課前已經(jīng)通過慕課等線上教學(xué)平臺學(xué)習(xí)了理論知識，明確了自己要探究的方向，課堂上學(xué)生就成為了主體，展示每組同學(xué)的PPT匯報，讓同學(xué)間互相學(xué)習(xí)，充分調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情。通過這種“過程性探究學(xué)習(xí)”，再加上老師的總結(jié)、提煉，使學(xué)生理解和掌握了所學(xué)知識，培養(yǎng)了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力。

3.以實際生產(chǎn)崗位安排學(xué)習(xí)內(nèi)容

《服裝品牌策劃》是服裝設(shè)計專業(yè)的核心課程，是服裝專業(yè)各課程的集合。不同于一般專業(yè)課程，只對應(yīng)一個生產(chǎn)崗位。服裝品牌策劃課程可以直接對接服裝設(shè)計、服裝品牌策劃、服裝營銷、服裝陳列等多個崗位，通過采用模塊式教學(xué)方式，將服裝品牌策劃課程中最重要的幾個教學(xué)內(nèi)容根據(jù)實際生產(chǎn)崗位的需求安排學(xué)習(xí)內(nèi)容。例如：服裝流行趨勢和服裝風(fēng)格理念、服裝總體設(shè)計等對應(yīng)服裝設(shè)計崗位，服裝市場調(diào)查和目標(biāo)市場設(shè)定、品牌故事等對應(yīng)服裝品牌策劃崗位，服裝品類組合、服裝銷售策劃和財務(wù)預(yù)算對應(yīng)服裝營銷崗位等。根據(jù)崗位進行模塊化學(xué)習(xí)，使學(xué)生具備了從事服裝產(chǎn)品設(shè)計、服裝品牌策劃、服裝營銷等崗位的合格技能。

在服裝品牌策劃課程改革中，應(yīng)突出學(xué)生為主體、作品即商品的教學(xué)理念，運用案例化教學(xué)、工學(xué)結(jié)合、POGIL模式教學(xué)等適應(yīng)當(dāng)代社會服裝專業(yè)發(fā)展的教學(xué)方法，使學(xué)生學(xué)習(xí)的過程就是工作的過程，設(shè)計作業(yè)直接面對市場，強化了學(xué)生的專業(yè)技能，為順利就業(yè)打下了良好地基礎(chǔ)。

傳統(tǒng)服裝專業(yè)教育,在設(shè)計上缺乏與市場和企業(yè)的對接,不重視服裝品牌的策劃,導(dǎo)致學(xué)生綜合素質(zhì)不高,就業(yè)能力不強,同時,企業(yè)也缺乏創(chuàng)新型高素質(zhì)設(shè)計與策劃人才,影響服裝企業(yè)的良好發(fā)展。教育作為人才培養(yǎng)基地,我們要創(chuàng)新服裝藝術(shù)教育模式,企業(yè)實際的案例化教學(xué)，不僅培養(yǎng)適應(yīng)服裝市場發(fā)展的高素質(zhì)人才,也為企業(yè)不斷輸送綜合創(chuàng)新型人才。

四、結(jié)語

《服裝品牌策劃》課程已經(jīng)在服裝院校開設(shè)20余年，在這20多年里，服裝品牌策劃課程從最初的以理論課程講解為主，到目前的模擬服裝公司的服裝產(chǎn)品企劃訓(xùn)練，為服裝企業(yè)培養(yǎng)了大批的服裝產(chǎn)品設(shè)計、品牌管理的服裝創(chuàng)新人才。但學(xué)生還是因為缺少實際工作經(jīng)驗，在企業(yè)中要實踐一段時間才能適應(yīng)工作崗位的要求，所以在學(xué)校的學(xué)習(xí)中如果能夠引進企業(yè)的實際案例，采用案例化教學(xué)模式、POGIL模式教學(xué)模式等，讓學(xué)生參與到企業(yè)的實際工作，會使學(xué)生更加順利地度過過渡期，成為企業(yè)需要的具有獨立創(chuàng)新能力的人才。