設計的未來序曲

GLORIA　倉鼠

圖片提供設計互聯 相關設計師及其團隊

Graft餐具系列

Graft餐具系列是設計師鄧綺云在瑞士洛桑藝術與設計大學（ECAL）研讀碩士時的畢業設計。鄧綺云本人是植物愛好者，進入畢業課題時又正值春天，她就用石膏為各種隨手可取的蔬菜水果皮進行翻模，隨后用聚氨酯樹膜灌模出來，再接在一次性餐具的柄上、叉子上——這正是這一套餐具的名字“Graft（嫁接）”的由來。這只是第一步。鄧綺云幾乎把當季的蔬菜水果全都試了一遍，才選出材料的形狀和肌理與物體本身的功能要求一致的組合。用賞心悅目的外觀突破了人們對“一次性”餐具的固有成見。

設計師鄧綺云

Q：最初怎么定下用PLA這種材料來制作一次性餐具的？

A：聚乳酸（PLA）制作的產品不常在生活中見到，但像3D打印或者薄膜方面的應用則比較成熟，是應用最廣泛的一種生物塑料。相對于無法降解，回收尚且困難重重的化石基塑料，我覺得生物塑料提供了一個有進步意義的解決方案，因為它的來源是可再生的植物而非可能枯竭的化石資源，并且它的降解周期大大地縮減，可以緩解傳統塑料帶來的環境壓力。另外我認為“一次性”餐具的正當性就很值得質疑，所以也想通過向公眾普及這一材料的來龍去脈的同時，引發更多思考再帶來行動改變。

Q：這套餐具的顏色和材質很接近蔬菜的形貌，為什么會采用這樣的設計？

A：在我進行設計之前，早就有PLA制作的一次性餐具，就跟所有白色的一次性刀叉勺一樣。但是單純的材料改變，反而使即用即棄的習慣顯得比原來“道德”了，可能還間接地鼓勵人們繼續浪費更多材料。有很多一次性產品事實上經得起多次使用，只是它毫無特征的外表在刻意避免與人產生連接，使拋棄非常輕松。我想通過非常具體的視覺形象告訴人們，它是從有生命的植物而來，每一件都是珍貴的，經過了精心的設計和制造，請盡量延長它的使用壽命。

Q：產品本身在顏色上的過渡是如何完成的？

A：用比較形象的方式理解就是兩個裝有不同顏色材料的針管同時往一個模子注入，所以顏色過渡是在產品內部完成的，不是表面的噴涂或者其他后期處理，這可以達到食品接觸安全標準。

Q：你在設計過程中是如何選用材料的？是否有必須要堅持的標準？

A：自從關注環境問題以后就會更多考慮材料的生命周期，即從來源、材料加工、產品成型、銷售和使用、廢品處理全部環節評估這種材料對環境的影響，滿足設計需求的前提下盡量選擇更環保的方案。

折紙沙發“在云端”

在設計師楊明潔眼中，任何設計都需要基于在地文化、審美、產業背景與生活方式。他認為，因為沒有經歷完整意義上的第一、第二次工業革命，中國在文化與設計上存在著斷層。但現在，隨著第三次、第四次工業革命的到來，數字化、柔性化、小批量的制造工藝又再次給了中國設計一個新的空間與機會。而在這樣的時代潮流之中，楊明潔自身也不斷嘗試挑戰材料創新的可能性，采用杜邦紙制成的折紙沙發“在云端”正是他在這一征程中所邁出的一步，不僅使材料與自己的設計理念巧妙糅合，完成的作品兼具舒適體驗和視覺上的愉悅優雅。

設計師楊明潔

Q：最初是怎么想到用杜邦紙這種材料來制作沙發的？

A：在這件作品中，我嘗試用折紙的概念設計一張兼具舒適與美學價值的坐具。將特殊的紙張通過層層折疊的方式，充分發揮了材質柔軟、輕薄、堅韌的特性，形成了纖細輕盈的視覺肌理。這樣的結構也使得沙發更加結實耐用，并且讓使用者獲得了舒適的坐感體驗。

Q：沙發形態的靈感來自于哪里？

A：來自于材料本身的質感，我希望最終的結果是純粹的，輕盈的。如同“云”一般純粹的褶皺設計貫穿于整個內部鋼管，形成了一個中空的造型。在這個空間內可放置正在閱讀的書本，或是成為寵物嬉戲的空間。最終在美學與功能層面上達到了統一。

Q：你的設計中，包括這件“在云端”，都不乏對中國傳統元素的吸收和運用，你認為傳統元素對當代設計產生了怎樣的影響？

A：我覺得不必去刻意強調“中國的”或是“傳統的”。這是一種民族自卑感與自尊心在設計中的雙重體現。好的設計應該是基于文化、審美與生活方式自然而然形成的。我的設計教育背景很大程度是來自德國的設計體系，但我的作品依然會流露出東方的美學與價值觀，這是與生俱來的。

Q：你是否會考慮繼續用杜邦紙這款材料設計新的產品？

A：一直都在試驗各種新的材料如何應用于設計當中，紙是其中的一種。除了座椅，我們還用紙做了包袋、本冊、口罩與燈具等產品。

Q：你認為好的產品與人之間應該是一種什么樣的關系？

A：設計師思考與解決的是人與人、人與物、人與自然之間的關系，這種關系應該是友善的，而非對立的。好的設計應該符合可持續發展的原則，對人類社會是友善的。優良的產品應該傳達一種正面的社會啟迪意義，傳播與啟蒙創新而有意義的生活理念與方式。

垃圾回收再造產品

材料乘以設計TM團隊認同設計應該針對人的需求而非人的欲求，而可持續材料的設計則是他們的核心方向之一。用土豆制成的食品包裝材料，邊角布料、西瓜皮、茶葉渣做的代替塑料和石料的桌面材料、廢棄手機貼膜塑料回收再造的衣架，塑料瓶加工成的再造磚，從2011年開始關注這個領域，到2018年10月成立公司，材料乘以設計TM帶著“如何讓建筑空間成為拉近人類及環境之間距離的連接媒介”這一好奇，致力于彌合可持續材料研發與設計應用這兩個市場上比較割裂發展的環節，“留給人類的時間真的不多了，我們希望可以盡力去做我們能做的。”

材料乘以設計TM創始人雷雨霫

設計團隊：材料乘以設計TM（NANOxARCH?）

Q：有哪些日常人們不會想到的廢棄材料，被你們進行了再設計？

A：材料乘以設計TM（NANOxARCH?）聚焦的“可持續材料”包括四種類型：不同類型的垃圾再造材料、快速可再生的自然材料、通過可持續化學方式合成的新材料，以及場景廢材（比如工廠因為給客戶做錯尺寸而囤積的門窗布匹，展覽或設計中的廢材等）。其中垃圾再造材料囊括了大家可見的所有垃圾類型，比如廚余垃圾、電子垃圾、農作垃圾、紡織垃圾等等。

從物質的角度，所有“垃圾”都是被部分人為否定了價值但尚有使用價值的材料，都可以通過不同方式再次利用，有些并沒有改變材料形態，你可以看出它原有的樣子或紋理（upcycle），有些已經完全看不出（recycle），比如雞蛋殼做成的仿石桌子。

Q：這些廢棄材料的再應用產品要大規模投入市場，最大的困難是什么？

A：我們觀察到國內極少有人做這樣一個串聯：做材料的在研究材料，要不然就要付出額外的市場銷售成本，于是設計師拿到的所謂“新材料”價格就很貴，難以推廣，同時做產品設計或空間設計的也很難去了解到材料的方方面面，也很難說服客戶去選擇，而做可持續文化推廣的又常見是一些環保NGO等，成本環環疊加。所以我們專攻可持續材料設計，是鏈接可持續材料研發與設計應用這個市場上比較割裂發展的兩個環節。同時亦為客戶提供可持續整體解決方案。

Q：你們未來的設計方向是什么樣的？

A：我們目前仍然是以可持續為重心來發展，智能是下一步的事情，但我們也已經在逐漸嘗試將智能逐漸引入我們的部分業務中以節省人力投入。這近十年期間，我們也看到了VR、AR、3D打印等被逐步導入應用到設計行業的，未來設計行業應該會迎來更多的跨界融合。同時，我們也持續看好仿生設計領域的未來發展。

再生磚

2008年，“5.12汶川地震”為人類生活留下巨大的創痛，如何從傾圮的廢墟之中重建家園，成了當務之急的命題。曾經的居留之所雖然成了一地頹垣瓦礫，但對于當地居民來說，仍然飽含著曾經寄托的情感。同時，正值5月麥收，受到災情影響的鄉村企業也急需重振，正是這些觀察，讓設計師劉家琨構想出了“再生磚計劃”——用破碎的廢墟材料作為骨料，摻和切斷的秸稈作為纖維，加入水泥、沙等，由災區當地原有的制磚廠做成輕質砌塊，用于災區的重建工作。也正是類似“5.12汶川地震”以及近期的“新冠肺炎”這樣的社會事件，讓劉家琨及其團隊，在設計的過程中投入更多對于建筑的社會責任問題的思考。

建筑師劉家琨

Q：“再生磚”使用材料的最初構想是如何產生的？

A：“再生磚計劃”始于2008年6月，即2008年“5.12汶川地震”后一個月，當時的計劃著重于民間個人生產自救，由災區當地原有的制磚廠，作成輕質砌塊，用作災區重建材料。

Q：除了汶川地震的災后重建之外，現在“再生磚”有哪些新的應用場景？應用效果如何？

A：隨著地震重建工作的逐步完成，再生磚也逐漸脫離地震應急救災的概念，進入了“拆除建筑廢墟舊材料再生利用”這一廣泛的環保產品領域，現有產品逐漸多樣化，如透水基層、透水地磚、承重標磚、空心圍護磚，面層磚等，并已開始應用于城市公共建筑，比如成都的水井坊博物館，西村大院，以及上海的諾華C6等。也作為那個時期的特別記憶承載，在各地作為藝術品展出過。

Q：你期望中“再生磚”最理想的應用場景是什么樣的？

A：我希望“再生磚”是一種只要愿意，人人都能動手生產的低技低價合格產品：就地取材，手工或簡易機械就能生產，免燒，快捷，便宜，環保，因地制宜，尺寸隨機，適應性強，無名有用，不受專利掣肘……我希望再生磚既是廢棄材料在物質方面的“再生”，又是災后重建在精神和情感方面的“再生”。

Q：你會回訪應用了“再生磚”的一些建筑項目嗎？回訪過程中是否有發現當初設計時沒有考慮到的問題？

A：回訪過。因為再生磚是免燒磚，雖然更環保，但防滲性不如燒結磚好，因此要注意保證防水基層工藝和輔料的品質。

Q：你理想中的建筑形態是什么樣的？

A：建筑設計是很多元素的綜合結果，我不單獨考慮形態問題。我希望最終選擇的形態，能與現場及任務氛圍有合理的關系，能提煉并升華場地精神。

移動單車桌

2017年，UABB深港城市＼建筑雙城雙年展在深圳南頭古城開幕。當時，深圳獨特視野建筑設計有限公司（以下稱“獨特視野”）參與公共水飲區的設計，因為室內的使用空間有限，為了創造更多的休息空間，主創設計師李甫認為有必要設計一款更機動的家具，使室內空間延伸到室外。恰逢共享單車的泡沫開始出現，“獨特視野”從小鳴單車以及各個小區的廢棄單車里回收了五花八門的車型，最終將它們改造成了移動單車桌，原本統一著色的想法被放棄，花花綠綠的顏色與城中村色彩紛繁的馬賽克相映成趣，“而且這種回收的做法特別有城中村那種自在和隨性的氣質。”

獨特視野的主創

李甫

設計團隊：深圳獨特視野建筑設計有限公司

Q：現在這款產品是否已經應用到實際的生活場景之中了？有什么你們在設計之初忽視的問題嗎？

A：這款產品獲得了2019年的紅點最佳概念獎Best of Best。雖然并未上市銷售，但我們一直用在各種活動、展覽以及自用。單車桌本身蘊含的靈活性在此后走進社區的多次活動中都得到應驗，例如蛇口無車日，鰲湖的村民日志活動。居民邊用邊玩單車桌的方式也給我們帶來很多啟發。單車桌是在制作過程中經過若干迭代逐漸成型的，并不是一下子就很完備。我們設計的是一個不斷演進的“變形蟲”。

事實上在制作過程中發現了很多不周的考慮，但同時也發現了更多的可能性。最初我們在電腦上草模提出了車桌的概念，并造出了第一輛樣車。桌腿是可以翻起來當推車把手的，測試以后覺得桌面太小，放置不穩，不夠實用。于是調整桌面比例，改成固定桌腿，成了現在的雛形。后來在制作中又有更多改進，例如讓全部零件可以便捷地拆裝，方便運輸儲存。關于桌面如何鋪裝，也經過若干次推敲嘗試。我們請師傅即興地測試了水泥、瓷磚和各種馬賽克的混搭，最終確定了參加雙年展時的馬賽克效果。

Q：對于廢棄材料的再利用如何在美學價值與商業價值之間找到平衡點？

A：因為回收材料的不規則性，制作起來往往更貴，更費時，更費人工。我們這些車桌都是請城中村的工人自己造的，每一輛車的尺寸，螺孔的位置都不一樣，需要逐一處理，它的成本比規模化和機械化的產品更高。但是，我覺得價值不能這樣簡單計算。時間在廢棄材料上所留下的痕跡和故事才是最珍貴的，自行車使用多年留下的劃痕，碰傷和各種不完美，都是它獨特生命的記錄，是不可能復制的。另外，讓舊的物件注入新的活力，需要特別創造性的個人腦力投入。這樣的時間痕跡和個人投入，很難以批量化的商業價值來衡量，但是卻可以在情感上獲得更高的價值。換言之，愿意認同這種情感價值的人，就會認同其商業價值，為多出來的部分買單。這是一種小眾與個性化的產品。