世界綿羊高繁殖力品種資源及其利用

姜勛平 許 鋒 劉桂瓊1,

1.華中農業大學動物科技學院，武漢430070；2.農業動物遺傳育種與繁殖教育部重點實驗室，武漢430070

我國肉羊生產模式正在由放牧補飼的生產方式向規模化舍飼轉型，這是對于生產環境改變和生態環境壓力的積極適應性應變[1-4]。現役放牧綿羊品種是歷經千年馴養的地方品種，適應性和放牧能力強，較低的生長和繁殖性能適應粗放飼養條件。主要生產大羊肉以滿足產地存量市場需求。羔羊肉是市場的增量需求，在規模化標準化的現代肉羊生產體系中生產，這就需要綿羊品種具有舍飼適應性好、繁殖力高、生長速度快的特性。其中，高繁殖力是肉羊生產成功轉型的關鍵，對于提高生產效率和經濟效益貢獻權重最大。本文綜述世界上主要的高繁殖力品種及其利用方案，以期能給我國發展舍飼綿羊業提供參考。

1 主要高繁殖力綿羊品種資源

綿羊群體繁殖能力高低用繁殖率（Reproduction rate，RR）表示，即當年出生羔羊數與年初能繁母羊數的百分比。若1 個品種繁殖率RR ＞200%，通常就稱其為高繁殖力品種；若RR＜100%則是低繁殖率品種，100%＜RR＜200%是中等繁殖率品種。現役多數放牧綿羊品種是低繁殖率品種，季節性繁殖，產單羔。當然，在比品種概念級別低的品系中也可能有高繁殖力家系，可以是高繁殖力遺傳材料。世界有記錄的綿羊品種約1 400 個[1,2,5]。其中，高繁殖力品種（系）11 個，約占品種總數的0.1%，約占飼養量的1%。高繁殖率品種的繁殖和生產性能見表1。

我國的湖羊和小尾寒羊均是世界上著名的高繁殖力品種，它們屬于脂尾綿羊，與它們的蒙古羊祖先相比，繁殖特征有2 個顯著的特點，一是常年發情，二是產羔數多（表1）。小尾寒羊常年繁殖，發情以春秋兩季最多。初產平均窩產羔數1.7 只，經產窩平均產羔數2 只。小尾寒羊舍飼條件下母性欠佳，泌乳量低，影響羔羊成活率。湖羊性成熟早，常年繁殖，初產窩產羔數1.8 只，經產窩平均產羔數＞2只。母性和泌乳力都很好，母羊可以自帶2～3 個羔，4 個羔及以上則需要寄養或人工乳。羔羊初生重略小，但是不影響羔羊生后生長速度或成年體重。在過去沒有人工乳的情況下，若湖羊產羔數過多，通常挑出2 個最好的羔羊繼續飼養，其它的直接屠宰生產羔皮和乳羔肉。湖羊在教科書分類上歸為羔皮羊品種。湖羊在雜交生產體系中常用作母本，以發揮四季繁殖和產羔數多的優點，有利均衡生產和上市。湖羊舍飼性很好，特別耐高密度飼養，在南方的湖羊場都不設運動場。

表1 世界多羔綿羊品種（系）產羔數和體重

羅曼諾夫羊原產莫斯科西北部伏爾加河大峽谷，以產羔率高聞名。最高窩產紀錄為9 只健康羔羊。初情期早，3月齡母羔體重20 kg 時就可妊娠。公羔在3.0～5.5月齡配種。

蘭德瑞斯羊（芬蘭羊、芬蘭蘭德瑞斯羊）原產芬蘭，屬于短尾羊，以繁殖率高、母性強、性早熟著名。平均窩產羔數2.8 只，最高窩產羔數9 只，年均胎次1.52，年均產羔數4 只。它的突出優點是泌乳性能優異，羔羊成活率高。

東佛利生羊主要分布于德國和荷蘭，是著名的乳肉兼用型綿羊，體格較大。母羊常年發情，產羔率達280%。羔羊生長速度快，在哺乳期羔羊日增重能達250～330 g。

黑腹羊分布于多個國家，絨毛型源于西非，粗毛型源于荷蘭，以常年發情和環境適應能力強而聞名。常年發情和產羔，平均窩產羔1.83 只，2年3產。母性較好，體格強壯，能適應半干旱的亞熱帶環境。由于其高繁殖力和常年發情，對于熱帶和溫帶的羊肉生產貢獻大。

德曼羊是摩洛哥的重要品種。四季繁殖，大多數羊2年3 胎，部分1年產2 胎。抗寒抗熱性能欠佳。

劍橋羊是蘭德瑞斯與Clun Forest、Lleyn 等品種雜交育成的品系。性成熟早，常年繁殖，產羔率為230%。母羊泌乳量能達2.0～4.5 L/d，乳房炎發病率低。羔羊生長快，5月齡日增重250～300 g。

白色粗毛羊產于美國，抗寒抗熱性好。一般8月齡時配種，1年2 產，產羔率在140%～200%，羔羊的成活率很高。

布魯拉美利奴羊是中毛型美利奴羊，由Seears兄弟和澳大利亞聯邦科學與工業研究組織共同選育。布魯拉美利奴羊剪毛量和羊毛品質與澳洲美利奴羊相同，優點是產羔率高，能達2.3 只/窩。

世界主要高繁殖力品種分布在臨海或環湖的區域。這些區域水草豐茂，飼草飼料充足，在放牧或自然條件下能夠保障母羊產多羔的營養需要。分析每個多羔品種的具體生態和生產環境，有助于找到促成這些高繁殖力品種形成的自然氣候因素。那么，自然的問題是有沒有好的辦法可以加快高繁殖力品種形成過程呢？目前產業和學術界都在探索各種技術方案試圖解決這個問題。其中，用導入雜交方法將高繁性狀導入到低產品種是有效的，下面是一些具體情況。

2 高繁殖力品種作父本的遺傳改良效果

用高繁殖力品種作為父本對低繁殖力品種具有良好的遺傳改良作用。如原產于俄羅斯的羅曼洛夫羊作為高繁殖力品種推廣到許多國家，包括美國、法國、加拿大、西班牙、保加利亞、匈牙利和南斯拉夫等[5]。用羅曼洛夫羊分別與法國肉用品種白里巧納羊、法國島羊和利木辛羊雜交，F1 窩產羔數分別為2.08、1.48 和1.37，比原有品種提高了40%以上。羅曼洛夫羊與法國羊的雜交后代的高繁率能夠保持到F2 代，只有1/4 羅曼洛夫血統的三品種雜交母羊窩產羔數還能達到1.62。在保加利亞，羅曼洛夫羊與細毛羊雜交，F1 代繁殖率較高，F2 代繁殖率有所下降，但相對原有地方品種在繁殖性能方面有所提升。羅曼洛夫羊對西班牙阿拉貢粗毛羊的繁殖能力帶來了很好的影響，原品種的阿拉貢粗毛羊繁殖率為120%，在與羅曼洛夫羊雜交后F1 繁殖率為172%。在匈牙利和南斯拉夫用羅曼洛夫羊進行雜種父本來改良當地羊的繁殖性能都取得了不錯的效果。總之，羅曼洛夫羊用作雜交改良父本對繁殖性能具有很好的提升作用。

在愛爾蘭，利用芬蘭羊與孟洛威母羊雜交，雜交后代的產羔數明顯提升。在新西蘭，引進芬蘭羊與當地的羅姆尼雜交，其后代的經濟效益明顯好于純種的羅姆尼羊。在美國用芬蘭羊作父本的雜交效果也不錯，其雜交后代的產羔率、斷奶成活率和90日齡重分別為187%、118%和31 kg，而純種的當地品種相應的性能指標為151%、109%和29 kg。

以提高繁殖性能的導入雜交改良需要合適的自然和生產環境相配合才能取得好的效果，否則失敗的可能性會很大。如前南斯拉夫利用芬蘭羊和當地考索夫羊雜交，F1 代羔羊生后死亡率達到了47.2%。其原因在于雜交羔羊生長發育快，在當地生產條件下考索夫羊母羊的泌乳量小，根本不能滿足雜交羔羊快速生長的需要，營養不足而成活率低。

3 高繁殖力品種作母本的雜交效果

用高繁殖力品種作母本與生長速度快的父本品種雜交，生產羔羊肉羊是具有競爭者優勢的生產模式。我國湖羊是世界上獨有的全舍飼綿羊品種，江蘇和浙江是湖羊產地，數量較多。江浙兩地的商品羊場用引入品種×湖羊、引入品種×（引入品種×湖羊）兩類雜交組合生產羔羊肉，效果都很好。同時，在生產中觀察到用引入品種級進到F2 代及以后的母羊產羔數明顯下降。因為這些高代雜種中的湖羊血液比例＜1/4。

迫于生態和環境壓力，我國肉羊生產正在由放牧轉向舍飼。大規模生產時畜牧學通用規則是“本地選母，異地選公”，即從經濟性方面考量會利用當地品種作母本。但是在實際生產情況下，我國原先在這些區域的本地放牧品種并不適合舍飼。近年父本品種和母本品種都從外地引入，組織規模化生產，這也是具有中國特色的解決方案。在這個背景下，湖羊先后引入內蒙、新疆、甘肅、河南和河北等省區直接作為母本普遍使用。湖羊在這些省區作為母本使用，與世界上有名的父本品種雜交，舍飼表現都很好。在羔羊成活率、屠宰率、凈肉率等生產性能上都表現出顯著的雜交優勢（表2）。

我們也觀察到湖羊在舍飼條件下生產性能并沒有地域上的差異，無論在南方還是北方都有較好的表現。先后用特克賽爾、陶賽特、夏洛來、薩福克、美利奴等引入品種為父本，分別與湖羊雜交，結果表明F1 代在生長速度、屠宰率、凈肉率等多個生長和屠宰性能上均有較好的雜種優勢。同時，我們也看到了不成功的例子，有的地方引入湖羊作為放牧生產，結果表現并不出色，放牧能力不如當地品種，羔羊成活率較低，不能體現高繁殖性能的優勢。這實際上是用舍飼品種去放牧生產，不能取得好的成績的道理是顯而易見的。

小尾寒羊是我國另一個廣泛應用的高繁殖力品種。它與湖羊相比有2 個特點：①小尾寒羊的放牧能力比湖羊強，舍飼適應性沒有湖羊好，圈舍必須有運動場，運動不足會出現各種不適或疾病。②小尾寒羊在放牧補飼的家庭羊場使用表現很好。在黑龍江、吉林、遼寧、山東等省區，用引入品種和小尾寒羊雜交，F1 代的生長和繁殖性能表現都較好（表3）。

表2 引入品種和湖羊雜交后代的生產性能

表3 引入品種和小尾寒羊雜交后代的生產性能

從表2和表3可以看出，綿羊繁殖性能的雜種優勢顯著。用高繁殖力品種與低繁殖力品種雜交，雜交后代的產羔數顯著增加，隨著高繁殖力品種血緣在各級雜交組合中的比例降低，后代的產羔數隨之減少。

4 討 論

4.1 引種數量和引入地持續選育

從諸多國家引種成功的經驗來看，它們最初的引種數量并不多，但對引入品種的持續選育和應用則非常講究，主要表現在2 個方面，一是對引入品種的持續選育，二是對引入品種的合理應用。如羅曼洛夫羊引入美國的數量并不多，在美國持續選育了200 多年，全年發情，統計的生產群平均窩產羔2.6 只，生產性能毫不遜色原產地俄羅斯[9]。

如果沒有持續的選育，就會陷入“引種-退化-再引種-再退化”的怪圈。與只引種不選育相比，對引入品種持續選育策略的優點表現在：①可以節省昂貴的引種費用，提高引種效率；②疫病風險小，特別是可以克服反復引種的疫病風險；③選育起點高，遺傳進展和品種質量有保障。我國是種羊進口消費大國，反復引種，單次動輒千只，讓世界育種界同行瞠目結舌。從“重引種輕育種”的怪圈中盡快走出來，把引入我國的父本品種持續選育提高，對于提高我國肉羊產業的競爭優勢十分必要。

4.2 高繁殖力品種血緣比例在繁殖母羊中應控制在較高水平

法國、加拿大等先后在20 世紀70 或80年代引入羅曼諾夫羊，當時引種的主要目的是利用其多羔性，開展規模化商品羊生產[5]。主要方法是大量生產陶羅（陶塞特×羅曼諾夫）F1 母羊，這些母羊在商品羊場廣泛作為母本使用。陶羅母羊的平均產羔數約為1.5 只，比當地品種多0.5 只以上，生長速度和繁殖性能均好，具有很好的綜合效益。在生產中，高繁殖力品種血緣比例在1/4～1/2 的群體能保持較高繁殖率，＜1/4 高繁品種血緣的母羊繁殖較低。這提示，在高繁殖力新品種培育或以提高繁殖力為目標的雜交組合中，高繁殖力品種血緣比例應控制在25%～50%的較高水平。

母豬奶水不足怎么辦？

1）加強飼養管理，定期進行體況評定，按照評定結果確定飼喂量；定時飼喂，促進母豬多飲多食；做到母豬產前減料，產后逐漸加料，防止母豬食欲廢絕；避免驚擾母豬，引起應激。

2）合理搭配飼料，平衡飼料營養，一要保證適宜的能量和蛋白質水平，二要保證礦物質和維生素的需要，否則母豬不僅泌乳量下降，還易發生癱瘓。

3）保持環境衛生，避免引起乳房炎。發生乳房炎后，可肌注青霉素、鏈霉素治療，局部擦拭魚石脂軟膏。