“共享田園”理念下粵北山區龍咀村規劃策略研究*

趙建華 冼穎婷 盧丹梅

ZHAO Jian-hua，XIAN Ying-ting，LU Dan-mei＊

粵北山區地處粵、贛、湘、桂交界，即廣東省北部南嶺山脈南麓地區，生態資源極為豐富，連州、樂昌、南雄等多個市（縣）被納入國家重點生態功能區[1]。但受生態環境保護的制約，加之對外交通條件的限制，長期以來粵北山區經濟社會發展相對落后，是廣東省貧困村分布最為集中的地區。

“農村空心化”“農業邊緣化”和“農民老齡化”是制約我國鄉村振興的主要瓶頸[2]，而近些年出現的以資源共享為特征的新型農業經濟模式為落后的粵北山區鄉村帶來了新的發展機遇和契機[3]。本文從國內外共享經濟及共享農業相關研究著手，分析我國共享農業發展的可行性和必然性，以粵北山區一個普通鄉村—連州市連州鎮龍咀村為例，通過共享農業的規劃實踐，探索“共享田園”理念下我國鄉村特色化發展和脫貧致富的發展路徑。

1 共享農業的發展

20 世紀六七十年代，食物安全、生態污染及生活壓力等問題使人們重新認識到農業的重要性，農業生產和生活模式所蘊含的經濟、生態、人文多元價值被重新審視[4]。以“社區支持農業”（Community Supported Agriculture）為代表的共享農業活動在瑞士、日本、法國、美國等多地逐漸活躍起來。針對不同服務對象和功能，有“社區農園”“市民農園”“學童農園”“銀發農園”等多種形式[5]。通過消費者與農民互相支持和利益分享，社區支持農業為社區居民提供休閑觀光、自然教育、情感交流、康養身心的農業活動場所，以實現健康農作、永續發展的綠色生活理念。

隨著我國網絡信息技術、移動支付和現代物流技術的日益成熟，以及城市居民對高品質農產品和田園生活的向往，我國共享經濟發展快速。近年來以“互聯網+農業”為代表的共享農業已成為我國農業領域的新熱點[6]，如以定制共享為主的“艾米農場”，以農資和農業信息服務為主的“云農場”“滴滴農服”，及海南省的“共享農莊”行動等。這些新的農業經濟活動以新理念、新技術為支撐[7]，依托農業共享平臺系統，利用互聯網等現代信息技術整合、分享涉農資源，通過農地分享、教育分享和農業信息技術共享等運用，以更低的邊際成本和更高的邊際效率對農業資源進行重新分配，從而實現多方效益的最大化[6]。

由此可知，共享農業已成為培育我國農村內生動能的重要實現方式[8]，不僅解決了城鄉供給與需求的信息不對等問題，更有利于搭建城鄉平臺，發展城鄉融合的新經濟模式，滿足城鄉居民日益提升的多樣化需求。

2 龍咀村現狀

2.1 概況

龍咀村位于廣東省連州市連州鎮西南部，西與連南自治縣接壤，距連州市市區約5.8 km，是粵北山區典型的傳統農業村。全村占地面積約917 hm2，村內戶籍人口共計4 377人。下轄三合塘、大布坪、塘灣村、塘灣肚村、水巖村、坭潭二、坭潭三、湟白水村、小溪沖、新立寨、月光嶺11 個自然村，其中三合塘、坭潭二、坭潭三自然村人口分布較為集中。

龍咀村始建于清代，四面群山環抱，三江河流經村東，屬于粵北地區典型的喀斯特地貌類型，山地面積占58.20%，丘陵占13.30%。村莊依山就勢，呈分散式布局，群峰延綿，阡陌交錯，自然生態環境優美。國道323 從龍咀村東部穿過，對外交通較為便捷（圖1～2）。

2.2 現存問題

粵北山區是廣東省經濟發展較落后地區，龍咀村是廣東省省定貧困村之一。村莊以自給自足的傳統農耕為主，自然生態環境良好，但經濟發展遲緩，面臨產業單一、資源利用率低、村莊空心化等問題。

2.2.1 產業單一

龍咀村產業主要為傳統農林業、養殖業，現有耕地約159 hm2，人均耕地面積僅0.036 hm2。村中農業種植結構單一，多種植水稻Oryza sativa、玉米Zea mays等糧食作物，兼有少量的花生Arachis hypogaea等經濟作物；以粗放式耕作為主，導致農業生產低產低效。同時，村民的收入來源主要靠外出務工，從事農業生產的積極性不高，農田閑置、棄耕現象時有發生，鄉村經濟發展內生動力不足。如何通過規劃使鄉村發展回歸農業生產本位，為傳統農業向現代農業的轉型提供空間支撐，激活農業在社會文化方面的多元價值，是粵北山區鄉村規劃中需要解決的首要問題。

2.2.2 資源利用率低

龍咀村自然生態資源較為豐富，缺乏有效利用。粵北山區的喀斯特地貌景觀，雖不及桂林山水久負盛名，但也別有一番山鄉野趣。龍咀村北部的大巖山有一處延綿2 km 的天然溶洞及地下河，可進行鄉村休閑旅游開發。村內農田集中分布在村中部的山谷平地和三江河沿岸，具有良好的農田生態景觀基底。

村莊土地鄉土特色資源利用較粗獷。進士第、祠堂、門樓等優秀歷史建筑大量閑置，因年久失修，存在安全隱患。此外，粵北山區特有的“唱春牛”“舞火龍”等傳統農耕風俗活動已停辦多年。如何在保護鄉村自然生態環境的同時，盤活閑置房地資源，傳承鄉村民俗文化，提高資源利用率，為鄉村發展創造具有鄉土文化特色的空間環境，是鄉村規劃有待落實的問題。

2.2.3 人口老齡化

據2017 年統計，龍咀村65 歲及以上人口占比達到14.97%，約630 人，這意味著龍咀村已進入深度老齡化階段①按照國際通行劃分標準，當一個國家或地區65 歲及以上人口占比超過7%時，意味著進入老齡化。郭遠智在《中國農村人口老齡化的時空演化及鄉村振興對策》一文中根據我國農村實際情況，結合相關研究將我國農村人口年齡結構細分為5 種類型，其中7%～10%為老年型Ⅰ期，10%～14%為老年型Ⅱ期，≥14%為老年型Ⅲ期。可以判斷，龍咀村已進入深度老齡化。。此外，龍咀村每年外出務工青壯年約有1 510 人，占總勞動力的56.4%，大量青壯年勞動力的外流進一步加劇了鄉村老齡化問題。村民主體過快老弱化成為鄉村發展的重要限制因素，鄉村發展面臨“未富先老”“未備先老”的雙重挑戰[9]。村內宅基地、住房空置率較高，鄉村活力漸逝，空心化現象逐步加劇。如何為鄉村發展提供新動力，創造就業機會，吸引外出村民返鄉就業，甚至吸引外來人口流入，提升鄉村活力，是粵北鄉村振興的關鍵[9]。

3 “共享田園”理念解析

新時期鄉村全面振興戰略背景下，激發粵北山區普通鄉村發展的內生動力，是當前鄉村發展的迫切需求。迎合共享農業發展的新契機，結合粵北鄉村發展面臨的實際問題，研究并提出基于“共享田園”的鄉村發展理念，旨在依托“互聯網+”虛擬技術網絡平臺，整合鄉村資源，規劃建設城鄉共享的美麗新鄉村。

傳統意義上的鄉村被簡單理解為向城市提供單一食品供給的農業生產場所，而“共享田園”理念下的鄉村作為一個運行良好的生態系統，以凸顯鄉村在社會、經濟和生態方面的多元價值為目標，通過統一規劃管理，盤活鄉村優質生態景觀資源、農業生產景觀資源和鄉土生活資源，建設生產、生態、生活融為一體的鄉村發展模式[10～11]（圖3），發揮鄉村作為人類精神家園的意義。

在“共享田園”理念下，鄉村產業將由傳統農業單一產品經濟轉向綜合發展的服務經濟。此理念將引導鄉村更積極發展“觀光農業”“立體農業”“訂單農業”等現代農業類型，促進農業縱向延伸；同時加強農業向二三產業的橫向拓展，與休閑旅游、康體療養、養生養老、研學教育等現代服務業充分滲透與融合，滿足城市居民多元化消費需求，實現鄉村的多元價值[12]。同時，這一理念突破實體空間限制，以互聯網技術為支撐，構建鄉村農業發展共享平臺，以市場需求為導向，積極鏈接鄉村供應端和城市需求，實現鄉村資源的最優利用和各方利益最大化。在不改變土地承包權、經營權的前提下，采用認領、眾籌的方式交易閑置資源的使用權，為城市消費者提供可自由選擇、線上線下結合的多種鄉村文化體驗方式。通過政府的引導和宣傳，企業、村集體及農戶均有機會以不同規模和共享方式參與“共享田園”的規劃設計和開發運營，這不僅拓寬了農民的就業領域，還增進了城鄉資源要素的交流與融合，重塑了新型城鄉關系。

4 “共享田園”理念下的規劃策略

基于“共享田園”理念，針對上述粵北山區鄉村發展面臨的實際問題，本文從營造共享生態景觀體系、建設共享農業特色化發展平臺和構建共享鄉土體驗居住模式3 個方面，提出共享經濟下粵北鄉村田園化發展的規劃策略。

4.1 營造共享生態景觀體系

規劃充分利用鄉村山水林田自然生態景觀資源，設計“村圍山水帶、村邊風景林、入村景觀路、村內水稻田”，營造鄉村共享生態景觀體系，形成“一核、兩軸、多片區”生態景觀結構。以中部山谷為生態景觀綠核，南北向沿中部山谷，形成以山林景觀為主的自然生態景觀軸；東西向串聯三江河沿岸鄉村居民點，形成人文生態景觀軸。根據“共享田園”理念的生態、生產和生活作用，劃分有機種植、農業綜合服務、鄉村風情體驗、果林觀光、森林康養、生態保育等產業功能片區（圖4～5）。

以山林農田為基質，以休閑公園、公共活動場所等點狀空間為斑塊，以河流、林道等線性空間為廊道，形成 “斑塊—廊道—基質”一體的整體生態景觀格局。以五谷作物為特色發展鄉村農業，融合農業觀光、生態觀光、康體養老、休閑垂釣等多功能的農業活動，打造稻田、花田、漁田、果林、山林不同主題的田園景觀，形成具有“五谷農業鏈”和“四季五彩”特色的鄉村生態景觀（圖6）。

4.2 建設共享農業特色化發展平臺

共享經濟屬于小區域合作經濟模式。因此，“共享田園”理念下鄉村規劃應增設具有農業電子商務、信息管理等功能的共享農業綜合服務區，建設鄉村共享農業特色化發展平臺。

以互聯網為虛擬載體，鄉村為現實空間載體，直接鏈接消費者與生產者，以提升農業附加產值，拓寬農業產業鏈條，建立“消費需求—產品生產—消費實現”的共享經濟產業鏈，實現政府、企業、農戶及消費者的多方共贏。

農田、農房等閑置資源可細分為若干管理、“認養”單元，消費者在“云農場”等電子商務與信息平臺在線下單，租賃田園或農房，認購相應單元的使用權或收獲權。通過訂制田園托管、產品“認養”、代種代管等線上服務，委托村民或農場服務運營商完成生產、加工與管養。最后，通過農業電子商務平臺和網上物流鏈完成配送（圖7～8）。

4.3 構建共享鄉土體驗居住模式

在充分挖掘龍咀村田園文化與農耕文化的基礎上，盤活閑置資源，通過自然科普教育、農事體驗、鄉村風情、民俗節慶體驗，構建共享鄉土體驗居住模式。

結合各個自然村的資源特色和功能定位，重點打造村東坭墰村“荷塘月色”水鄉組團（圖9～10），以及村中部山谷兩側以梯田景觀為主的三合塘、小溪沖村農家小院和湟白水溶洞探險3 個特色主題鄉居組團。對現狀閑置的住房，可租借、出讓給服務商使用和運營，根據規劃指引按照粵北山區鄉土建筑風格進行修繕更新，提高居住舒適度。鼓勵村民自己動手改造房前屋后空地，利用自家宅院，提供農家旅游服務。對優秀歷史建筑修繕后進行功能置換，使其作為鄉村公共文化設施，為鄉村生活體驗提供旅游接待服務。

原有鄉村公共空間主要是祠堂前廣場和街頭巷尾、房前屋后的空地，較難滿足現代生活需求。在規劃中，注重場地的多功能復合使用，合理改造鄉村公共空間，激發公共空間活力。農閑時曬谷場作為鄉村節慶舞臺場地，為“舞火龍”“唱春牛”等傳統農耕風俗提供展演空間，同時舉辦春耕節、夏游節、秋收節、佳宴節等四季主題的創意農事節慶體驗活動，將傳統與創意相融合，豐富鄉土田園生活，為城市居民提供可感知“鄉愁記憶”的鄉村生活場所。

5 結論

現階段我國共享農業的發展已具有較為成熟的基礎和廣泛的市場需求。作為新型農業經濟形態，共享農業有助于培育鄉村內生發展動力，提升農村就業吸引力，緩解勞動人口外流，推動鄉村全面振興。

在大數據、互聯網等信息技術迅猛發展下，經濟發展落后地區鄉村迎來了新的契機，但同時也面臨著更為巨大的挑戰。本文基于“共享田園”理念提出的粵北山區鄉村的發展路徑及規劃策略，僅僅是初步的思考和探索，期望為粵北山區鄉村發展提供新的思路和啟發。“共享田園”理念下鄉村的建設有待更廣泛的探索與實踐。