吃得“好”， 聽力也沾光

美國哈佛大學醫學院附屬布萊根婦女醫院的流行病學家發現，好的飲食習慣可以降低聽力受損的風險。

研究人員對參試者的飲食攝入情況和聽力檢測結果進行了長達20年的追蹤調查。分析結果顯示，飲食習慣遵循地中海飲食（泛指希臘、西班牙、法國和意大利南部等處于地中海沿岸的南歐各國以蔬菜、水果、魚類、五谷雜糧、豆類和橄欖油為主的飲食風格）和降壓飲食法（這種飲食含有大量蔬菜、水果，以及低脂乳制品，對降血壓、減少低密度脂蛋白膽固醇很有幫助）的參試者，聽力下降風險降低25%～30%。

研究人員表示，上述兩種飲食習慣并列2018年度最佳飲食法第一名。堅持攝入健康飲食可產生許多積極的影響，某些特定營養物質（如類胡蘿卜素、β-胡蘿卜素、β-隱黃質、葉酸、長鏈歐米伽-3脂肪酸）對預防聽力下降可起到了較佳的效果。