破解“豐產(chǎn)不豐收”怪圈

袁兆芳 王建民

在生活中如果注重觀察的同學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)，有這樣一種現(xiàn)象，人們稱之為豐收悖論，也可稱作“蛛網(wǎng)理論”。所謂豐收悖論，用大白話解釋就是農(nóng)民豐產(chǎn)不豐收，明明今年糧食收成很好，但收入?yún)s不高，甚至還有所下降。這個(gè)時(shí)候很多同學(xué)就會(huì)好奇了：明明農(nóng)作物豐收了呀，怎么收入還降低了呢？

一、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)揭秘

其實(shí)這個(gè)道理理解起來并不難，我們先一起來了解一下兩種需求曲線：需求曲線、需求彈性曲線。

1.需求曲線

■內(nèi)容：表達(dá)了商品自身價(jià)格變動(dòng)對(duì)需求量的影響。當(dāng)某種商品價(jià)格上升時(shí)，人們會(huì)減少對(duì)它的購買量;當(dāng)這種商品價(jià)格下降時(shí)，人們會(huì)增加對(duì)它的購買量。

需求法則：一般情況下，需求量與價(jià)格呈反方向變動(dòng)。

在豐收的年份，由于供給量增加，使得糧食價(jià)格下降，按照需求法則，一般情況下，需求量與價(jià)格呈反方向變動(dòng)，那么，糧食的需求量應(yīng)該大幅度增加才對(duì)。可是問題來了，農(nóng)民的收入怎么會(huì)減少了呢？這就需要我們了解第二個(gè)需求曲線——需求彈性曲線。

2.需求彈性曲線

內(nèi)容：不同商品的需求量對(duì)價(jià)格變動(dòng)的反映程度不同，價(jià)格變動(dòng)對(duì)生活必需品需求量的影響較小，對(duì)高檔耐用品需求量的影響較大。

需求的價(jià)格彈性：簡稱需求彈性，指商品自身價(jià)格變動(dòng)引起的商品自身需求量的變動(dòng)程度。我們通常用價(jià)格彈性系數(shù)加以表示：

Q 表示一種商品的需求量，P 表示該商品的價(jià)格，△Q表示需求量變動(dòng)值，△P表示價(jià)格變動(dòng)的數(shù)值，Ed表示價(jià)格彈性系數(shù)。由于商品的需求量和價(jià)格是呈反方向變動(dòng)的，為負(fù)值，因此，為了使需求價(jià)格彈性系數(shù)取正值，我們?cè)诠街屑恿素?fù)號(hào)。

需求富有彈性：Ed > 1（需求量變動(dòng)的比率大于價(jià)格變動(dòng)的比率，即“薄利多銷”。）

需求缺乏彈性：Ed < 1（需求量變動(dòng)的比率小于價(jià)格變動(dòng)的比率，即“谷賤傷農(nóng)”。）

需求單位彈性：Ed = 1（這時(shí)的需求曲線是一條正雙曲線。）

需求完全彈性：Ed = ∞（價(jià)格為既定時(shí)，需求量是無限的。如黃金。）

需求完全無彈性：Ed = 0（價(jià)格無論如何變動(dòng)，需求量都不會(huì)變動(dòng)。如急救藥。）

當(dāng)農(nóng)民大豐收時(shí)，市場上糧食的供給量必然增加，但是對(duì)需要吃糧食等生活必需品的人們而言，無論價(jià)格增加或者減少對(duì)其需求量的影響都不大，每天吃多少基本上是固定的，人們并不會(huì)因?yàn)榻裉斓酿z頭便宜就從一天3個(gè)改成一天6個(gè)。按照公式，需求量的變動(dòng)比率小于價(jià)格變動(dòng)的比率（Ed<1），屬于需求缺乏彈性。相反，價(jià)格變動(dòng)對(duì)如液晶電視、轎車等高檔耐用品的需求量影響較大。

綜上所述，供給量大幅增加，需求量變動(dòng)不大，就會(huì)直接導(dǎo)致糧食價(jià)格下跌，假設(shè)去年糧食0.3元一斤，賣500斤農(nóng)民可以收入150元;今年糧食降價(jià)到0.2元一斤，需求不變，仍然賣500斤，農(nóng)民收入就只有100元。這就是為什么我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)農(nóng)民增產(chǎn)卻不增收，所謂豐收悖論就是這個(gè)道理。

二、政府調(diào)控

那么，這個(gè)理論的提出有什么作用呢？更多的時(shí)候可以給政府一個(gè)提示，在豐收年提前規(guī)劃，為糧食等生活必需品制定一個(gè)最低限價(jià)，即支持價(jià)格，來確保農(nóng)民利益不受損。

對(duì)此，我們需要了解下面幾個(gè)概念：均衡、均衡價(jià)格、均衡數(shù)量與支持價(jià)格。

均衡指供給與需求達(dá)到平衡的狀態(tài);均衡價(jià)格是指供給量與需求量相等時(shí)的價(jià)格;均衡數(shù)量又叫均衡產(chǎn)量，是指供給量與需求量相等時(shí)的數(shù)量。

均衡價(jià)格和均衡數(shù)量是通過市場供求雙方自發(fā)調(diào)節(jié)達(dá)到的。當(dāng)價(jià)格高于均衡價(jià)格P1位于P2時(shí)，價(jià)格高，供給量大，商品供過于求，價(jià)格下跌，進(jìn)而導(dǎo)致需求量增加，供給量減少，直至需求量和供給量相等，最后價(jià)格會(huì)穩(wěn)定在均衡價(jià)格P1;當(dāng)價(jià)格低于均衡價(jià)格P1位于P3時(shí)，價(jià)格低，供給量小，需求量大，商品供不應(yīng)求，進(jìn)而導(dǎo)致價(jià)格上升，需求量減少，供給量增加，直至需求量和供給量相等，最后價(jià)格會(huì)穩(wěn)定在均衡價(jià)格P1。

支持價(jià)格是指政府為了扶持某一行業(yè)的生產(chǎn)而規(guī)定的該行業(yè)產(chǎn)品的最低價(jià)格。支持價(jià)格即最低收購價(jià)，一般要高于均衡價(jià)格，如圖中P2就是支持價(jià)格。此時(shí)，商品供過于求，一般由政府來進(jìn)行過剩產(chǎn)品的收購。

實(shí)際上，要讓農(nóng)民真正享受到豐收的喜悅，政府設(shè)定最低收購價(jià)并不能從根本上解決問題。外援只是條件，農(nóng)民們應(yīng)好好分析自身存在的問題，采取有效的方法解決銷路問題才是根本。

三、外援是條件，內(nèi)功才是根本

探析“豐產(chǎn)不豐收”的根本原因，我們發(fā)現(xiàn)了其中的共同點(diǎn)。

首先，市場信息不對(duì)稱。長期分散性經(jīng)營的小農(nóng)戶習(xí)慣了“單打獨(dú)斗”，忽略了市場行情或者無法根據(jù)市場行情做出準(zhǔn)確判斷，導(dǎo)致當(dāng)某種農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格快速上漲時(shí)，跟風(fēng)進(jìn)行規(guī)模化種植，給來年農(nóng)產(chǎn)品滯銷和價(jià)格下跌埋下隱患，造成許多種植戶“銷售無門”。

其次，農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重。新中國經(jīng)過幾十年的農(nóng)業(yè)發(fā)展，許多農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量基本能夠滿足國民需要，大批量同類農(nóng)產(chǎn)品的集中上市，形成不了市場競爭力，因此，如何跟隨消費(fèi)升級(jí)的步伐優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)、提高品質(zhì)、打造特色品牌成了關(guān)鍵。

再次，缺乏有力的營銷渠道。很多農(nóng)戶已經(jīng)意識(shí)到要走“線上線下”結(jié)合的渠道來打開農(nóng)產(chǎn)品的銷路，但受限于電商技能與農(nóng)業(yè)科技水平等因素，難以開拓出有效的盈利渠道。

鑒于以上問題，破解“豐產(chǎn)不豐收”怪圈，我們應(yīng)該深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化，推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能同農(nóng)業(yè)深度融合，實(shí)行物聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)種植+可視化溯源品牌建設(shè)+特色電商營銷多元化發(fā)展道路，提高我國農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展質(zhì)量。

1.物聯(lián)網(wǎng)精準(zhǔn)種植

借助智能監(jiān)測管理系統(tǒng)開展精準(zhǔn)化種植。通過實(shí)時(shí)采集的氣象、環(huán)境、圖像等數(shù)據(jù)，農(nóng)場主和政府涉農(nóng)部門對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的生長狀態(tài)、所需施行農(nóng)事一目了然，并能根據(jù)大數(shù)據(jù)分析、指導(dǎo)，制訂更科學(xué)高效的種植規(guī)劃，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。

2.可視化溯源品牌建設(shè)

不少種植大戶都飽受被貼牌假冒之苦，一些農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)價(jià)低至幾角錢，農(nóng)戶生產(chǎn)積極性大受打擊。利用可視化溯源系統(tǒng)，將農(nóng)場實(shí)時(shí)環(huán)境以及農(nóng)產(chǎn)品從生長管理到加工運(yùn)輸?shù)娜^程，全部反映在一物一碼的溯源二維碼上，并基于GIS、GPS地理信息和區(qū)塊鏈技術(shù)不可篡改的特性，進(jìn)行原產(chǎn)地證明，讓好的農(nóng)產(chǎn)品得以品牌正名。

3.特色電商營銷

某地政府代表參加 “2019年全國豐收節(jié)公益直播盛典”活動(dòng)，在與網(wǎng)絡(luò)主播、明星的互動(dòng)宣傳下，線上直播僅10分鐘，就賣出了35噸柚子。各種新奇又接地氣的推銷渠道，讓農(nóng)產(chǎn)品與市場快速接軌，讓農(nóng)戶享受到了紅利。