在勞動技術(shù)課開展研究性學(xué)習(xí)的探索

李強

摘?要：在勞技課中開展研究性學(xué)習(xí)是我校的一大創(chuàng)新。在研究性學(xué)習(xí)活動中，我們引導(dǎo)學(xué)生通過自主實踐活動去主動發(fā)現(xiàn)、積極探究，讓他們理解與勞技教育相關(guān)的問題，并將學(xué)到的知識運用于生活實踐之中，收到了很好的效果。

關(guān)鍵詞：勞技教育;研究性學(xué)習(xí);整合

中圖分類號：G623.9文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1992-7711（2020）05-104-1

勞動技術(shù)教育是使學(xué)生初步掌握基本的勞動技術(shù)知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生正確的勞動觀點，形成良好的勞動習(xí)慣的教育。勞動技術(shù)課開展教研究性學(xué)習(xí)，是以學(xué)生的勞技活動為中介，通過自主、探索與合作的學(xué)習(xí)方式，師生共同探求新知的過程。筆者下面談?wù)勗趧趧蛹夹g(shù)課開展研究性學(xué)習(xí)的具體做法。

一、提出問題，著眼引領(lǐng)

在勞技教育活動中，指導(dǎo)學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)，首先要為問題及課題的產(chǎn)生做好充分的鋪墊和引導(dǎo)工作，幫助學(xué)生思考問題，選定課題。在學(xué)生取得一定的經(jīng)驗以后，逐步擴大選題的范圍，或完全由學(xué)生自主選擇課題，引導(dǎo)他們在勞動中學(xué)習(xí)，在實踐中思考。如界牌鎮(zhèn)政府對集鎮(zhèn)環(huán)境改造的時候，我們不滿足于組織學(xué)生上街打掃，而是布置學(xué)生分組調(diào)查界牌社區(qū)的環(huán)境狀況，并拍下相關(guān)的照片資料，教師分類制作成課件展示給學(xué)生。一幅幅不和諧的圖片加上教師有針對性的提問，教室里馬上形成一種“一石激起千層浪”的課堂氣氛，學(xué)生注意力一下子被吸引過來，紛紛發(fā)表了自己的看法，最后大家達成一致意見，要馬上開展宣傳活動和環(huán)保調(diào)查，制止那些不文明的行為。教師適時引出“我用我手美家園”這一研究主題，這樣，學(xué)生的操作欲望被充分調(diào)動起來，為下一步動手實踐奠定了思想基礎(chǔ)。

二、分析問題，注重引導(dǎo)

我們結(jié)合研究性學(xué)習(xí)的特點，注意收集生活中的勞技實例，利用多媒體設(shè)備及真實材料再現(xiàn)實際勞技活動，把學(xué)生引導(dǎo)到實際問題中去，通過分析與互相討論，調(diào)動學(xué)生的主動性和積極性，并提出解決問題的基本方法和途徑，對提高學(xué)生綜合分析和解決實際問題的能力大有幫助。“界牌豆腐”是我校勞技校本教材中的一個內(nèi)容，教師通過圖片引導(dǎo)學(xué)生提出“豆腐知識知多少”的研究課題。經(jīng)過分析和討論，各研究小組提出了許多研究的途徑，如通過參觀、訪問、實地考察、親身體驗等形式了解“界牌豆腐”的知識，師生共同協(xié)作，逐步完善了活動方案。

三、解決問題，扶放結(jié)合

在制定出活動方案后，隨之進入了具體的解決問題環(huán)節(jié)。這時，學(xué)生通過動手操作與體驗探究，獲得對探究過程的感性認(rèn)識，掌握基本的探究方法。如高年級的“燈具裝配”，學(xué)生們確立了一個有關(guān)控制燈光遠(yuǎn)近的課題，學(xué)生自由組合成幾個小組，各自制訂研究方案。活動開始前，各小組介紹了研究方案，有的小組打算先去圖書室查找有關(guān)燈光遠(yuǎn)近的資料，再針對資料進行驗證性實驗;有的小組從燈泡入手，尋找燈光遠(yuǎn)近的原因;有的小組還決定動手驗證，研究如何將燈光由遠(yuǎn)變近……面對這些很有價值但還不成熟的方案，老師盡量只對他們的實驗方法進行指導(dǎo)，而不去評價其正確性，放手讓他們?nèi)プ觯ンw驗，去探索真知。

活動開始后，各小組都興致勃勃地行動起來，老師也作為一名參與者參加到學(xué)生的研究中，共同解決一些研究中的困難。如有的小組根據(jù)資料，將燈泡縛在內(nèi)金屬銀碗上，改變燈泡的擺放位置，觀察燈光的遠(yuǎn)近情況，可是效果總是不好，學(xué)生們都很沮喪。于是，老師鼓勵他們開動腦筋，想想是什么原因造成實驗效果不佳，如何改進實驗，并遞給他們一支手電筒用以借鑒。學(xué)生們思考了許久，試著把燈泡擺在內(nèi)金屬銀碗的的焦點位置，效果果然好多了。同學(xué)們很高興，同時也意識到實踐出真知，書本上的知識和方法也不能死搬硬套，要自己動手去做，動腦去思考。通過研究性的實踐活動，改變了學(xué)生單一的接受性學(xué)習(xí)方式，強調(diào)通過研究與實踐，構(gòu)建一種積極的、生動的、自主探究的、合作的學(xué)習(xí)方式，逐步掌握科學(xué)的學(xué)習(xí)方法。

四、評價提高，多元解讀

由于學(xué)生的書面表達能力較弱，他們實踐探究所取得的收獲主要是口頭材料、實物、圖畫或簡單的書面材料等。我們通過辯論、研討、展覽、墻報、校刊、學(xué)生網(wǎng)頁等方式來交流，方式呈現(xiàn)多樣化，讓學(xué)生有始有終地完成研究性學(xué)習(xí)項目的任務(wù)，爭取達到預(yù)期的目標(biāo)。

筆者就參與過這樣一節(jié)勞技課，教師所做的課前工作就是在烹飪教室里準(zhǔn)備好一個模擬小菜場，里面有肉和其他配料，并在每一件物品上標(biāo)好價錢。在課上，教師先讓學(xué)生介紹這些菜的用途和營養(yǎng)價值，接下來就由學(xué)生小組討論要買什么，用有限的資金購買。在燒的過程中，到底是紅燒、白煨、生炒或是其他的燒法，如何搭配，如何裝盤，都由學(xué)生自己定，教師不加以限制。制作完成后，先由學(xué)生交流本小組作品在“色、香、形、味”等方面的特點，介紹菜的選購是否經(jīng)濟合理，營養(yǎng)的搭配是否可取。然后大家各抒己見，可以說優(yōu)點，也可以說缺點。接下來就每組派代表評“味”，嘗一嘗到底哪組的手藝最高，最后才由教師總結(jié)。教師總結(jié)時并不去否定哪一組，只是針對每組的不同情況，提出一點建設(shè)性的意見，讓學(xué)生在實際生活中再去實踐。一堂課下來，學(xué)生綜合運用語文、數(shù)學(xué)、科學(xué)、美術(shù)等方面的知識和生活經(jīng)驗，自己買菜，自己做菜，自己評菜，真正成了烹飪的主人，而教師只不過起了一個組織協(xié)調(diào)的作用。傳統(tǒng)的教學(xué)模式被打破了，師生所扮演的角色都起了變化，而課堂卻更加活起來了，學(xué)生的思維不再受教師的束縛，而是得到了充分的發(fā)揮，實踐證明，這樣的實踐活動是受學(xué)生歡迎的。

總之，在勞動技術(shù)課進行的研究性學(xué)習(xí)中，我們以系列活動體現(xiàn)學(xué)生的主體性，培養(yǎng)學(xué)生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題及提出問題、分析問題和歸納總結(jié)問題的能力，著重培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)創(chuàng)新與實踐的能力。這種理論與實踐相結(jié)合的學(xué)習(xí)形式，不僅提高了學(xué)生動手操作能力，而且提高了學(xué)生理論研究能力，提高了學(xué)生靈活運用各種知識、解決復(fù)雜現(xiàn)實問題的能力。

（作者單位：丹陽市界牌中心小學(xué)，江蘇 丹陽212323）