浙江省畜禽糞便發酵處理機應用情況調查

文│蔣永健（浙江省畜牧技術推廣總站）

為貫徹落實《國務院辦公廳關于加快推進畜禽養殖廢棄物資源化利用的意見》《國務院關于加快推進農業機械化和農機裝備產業轉型升級的指導意見》《農業部關于實施農業綠色發展五大行動的通知》精神，浙江省農業農村廳與省財政廳聯合印發了《關于進一步落實農機購置補貼政策效益強化政策監管的通知》，將畜禽糞便發酵處理機等機械設備納入浙江省2018—2020年農機購置補貼機具種類范圍。為摸清浙江省畜禽糞便發酵處理機生產和應用等情況，我們專門組織力量進行了調查。

一、畜禽糞便發酵處理機的工藝流程

畜禽糞便發酵處理機，又名發酵罐、好氧發酵罐、密閉式好氧發酵罐、有機肥發酵機、有機肥發酵一體機、罐式密封發酵機，是一種通過對畜禽場的糞便進行高溫好氧發酵，分解有機養分、殺滅有害病菌和寄生蟲并降低水分，最終形成有機肥的機械設備。

畜禽糞便發酵處理機一般由進料裝置、攪拌裝置、供氧風機、出料系統、液壓系統、除臭系統及電控裝置等組成。基本配置和參數：成品含水率≤40%，有效反應時間7～12天，廢氣排放無明顯臭味。其工藝流程見圖1。

二、畜禽糞便發酵處理機發揮的重要作用

1.有利于畜禽糞污治理。發酵處理機占地面積小，經過發酵處理機處理產生的有機肥含水量≤40%，肥效高，異味少，便于裝袋及存放，不產生二次污染，解決了畜禽糞污在消納、貯存、處置等方面的難題。

2.有利于畜禽疫病防控。養殖場的糞污直接進入發酵罐內，經高溫發酵，殺滅病原微生物、寄生蟲卵，杜絕了糞污運輸車在各養殖場間流動造成的疫病交叉感染隱患，在非洲豬瘟疫情防控期間顯得尤為重要。

3.有利于畜禽糞污資源化利用。生產的有機肥，可提高土地肥力，改良土壤結構，是農作物的優質肥料，減少了化肥和農藥的使用，有利于提高農作物產量和品質，實現種養結合生態循環。

三、畜禽糞便發酵處理機的應用情況

1.全國應用情況。目前，全國生產畜禽糞便發酵處理機的企業近50家，山東、湖北、福建等省已將畜禽糞便發酵處理機列入補貼機具范圍。其中，山東按罐體容量的不同規格給予定額補助，湖北、福建則按設備總價的百分比進行補助。

2.浙江省應用及需求情況。目前，浙江省生產畜禽糞便發酵處理機的企業有2家，分別為浙江明佳環保科技有限公司、嵊州市科靈機械有限公司，產品有35立方米、55立方米、80立方米、100立方米、160立方米不等規格型號。因該設備投資高、養殖戶資金壓力大，市場占有率有限。但養殖場戶普遍反映使用效果較好，不僅處理了養殖場的糞便，減少了臭氣污染，生產的有機肥還能產生收益。

浙江省畜禽養殖規模化程度高，2018年年底，保留下來的規模生豬養殖場4478家，其中存欄500頭以上的1512家，存欄2000頭以上的427家，存欄5000頭以上的154家；存欄2000羽以上的蛋雞場524家，其中年存欄50000羽以上58家。據不完全統計，浙江省有近30家豬場和蛋雞場安裝了該設備，其中100立方米容量的畜禽糞便發酵處理機占有量最大。

根據畜禽糞便發酵處理設備規格型號與養殖場規模的配比及市場需求，同時綜合考慮養殖場已采用的農牧對接、異位發酵床、水泡糞、集中處理等糞污處理模式等因素，在不包括有機肥廠配備的前提下，浙江省對畜禽糞便發酵處理設備的需求還有很大的市場空間。

四、對畜禽糞便發酵處理機應用推廣的建議

中央高度重視畜禽糞污資源化利用工作。為有效改善畜禽養殖場周圍環境，解決畜禽養殖場糞污處理難問題，浙江省各地因地制宜，扎實做好畜禽糞污處理和資源化利用工作，也給畜禽糞便發酵處理機的推廣應用提供了機遇。

1.扎實調研，摸清底數。圍繞畜禽廢棄物處理和資源化利用等重點難點問題，各地農業部門要組織力量深入基層一線進行調查研究，廣泛聽取各級畜牧和農機管理部門、畜牧養殖協會和畜禽養殖企業（大戶）的意見、建議和應用需求，為領導決策提供依據。

◎圖1 畜禽糞便發酵處理機工藝流程

2.優化政策，加大扶持。浙江省已制訂出臺《關于進一步落實農機購置補貼政策效益強化政策監管的通知》，加大了對綠色環保、先進適用農機具的支持力度，對畜禽糞便發酵處理機等補貼機具擴大資質采信試點，進一步加強對補貼資金的申領和使用管理。但考慮到畜禽糞便發酵處理機每臺套價格高的因素，建議積極與財政部門對接，出臺補貼細則時在爭取國家、省和地方各級政策與資金支持背景下參考湖北、福建模式進行補助。

3.先行先試，示范創建。據測算，一臺畜禽糞便發酵處理機的運行成本為600～700元/天，其中電費200～300元/天，生產出的有機肥平均售價在500～1000元/噸。建議可在一定區域內對有一定規模的生豬、蛋雞養殖場先行試點推廣。

4.加快試驗鑒定，提升鑒定能力。建議將畜禽糞污資源化利用機具全部列入農業機械試驗鑒定產品種類指南，同時對有鑒定能力、在鑒定產品種類指南中的畜禽糞污資源化利用機具的鑒定申請，實行敞開受理。省級鑒定機構在做好本省企業產品鑒定的同時，積極受理外省企業的鑒定申請；無鑒定能力的，要主動協調，積極幫助企業落實鑒定申請。對目前難以鑒定的可適當放寬補貼資質條件，對無法提供鑒定證書的，可憑借符合條件的性能檢測報告或定型鑒定報告享受補貼。

5.加強宣傳引導，營造良好氛圍。各級畜牧管理部門和電視、網絡、報刊等媒體要大力宣傳畜禽糞污處理和資源化利用的重要意義，宣傳在畜牧業綠色發展中畜禽糞污資源化利用新機具、新設備應用的成效，推介資源化利用典型案例，共同營造推進畜禽糞污資源化利用的良好氛圍。