張敏
黃瓜霜霉病是一種由古巴假霜霉菌所引起的常見病害,有著流行性強、潛育期短等特點,是目前日光溫室、大棚等設施黃瓜種植中最為嚴重的流行性病害,如果得不到及時防控,便會導致病情加速蔓延,減產20~40%,甚至嚴重情況下會高達50%以上。通過對智能溫室、日光溫室、塑料大棚等設施黃瓜的霜霉病發生及防控情況,筆者總結出一套對黃瓜霜霉病的綠色防控技術,能夠保證葉片健壯生長,從而實現增產、增效、增收的效果。
一、設施黃瓜霜霉病發病癥狀與條件
黃瓜霜霉病主要發生在苗期、成株期,對葉片、莖、花梗等都有可能帶來危害。苗期發病則主要表現為子葉正面出現不規則褐色斑點,潮濕條件下還會在病斑背面附有褐色霉狀物,如得不到防控則可能造成子葉干枯。成株期發病則會在葉片背面出現淡綠色半點,逐漸擴散后會受到葉脈限制呈現出多角形,同時斑點從淡綠色轉為褐色,嚴重時會造成黃瓜結瓜少且小。
黃瓜霜霉病屬于流行性病害,其中溫度與濕度對其發生及流行會形成直接影響,在7~13℃環境下最適合病菌產生與萌發,16℃適宜侵入寄主,20~24℃適宜菌絲體在寄主體內生長。黃瓜霜霉病的發生條件典型特點在于低溫高濕,如果氣溫達到16~22℃以及相對濕度達到85%以上,再加上陰雨天氣,極易導致病菌蔓延。
二、設施黃瓜霜霉病的綠色防控技術
1、優選抗病品種
不同品種的黃瓜有著不同的抗性,所以需要結合當地實情去選擇相應抗病性的品種,才能夠有效抑制霜霉病的發生。實踐表明,在抗霜霉病發生方面有良好表現的品種有津研2號、津雜1號、魯秋1號等。值得注意的是,這些品種的種植需要格外注意枯萎病的發生。
2、培育無病苗
育苗與生產不得在同一溫室中進行,目的在于防止苗期染病。栽培一般會采取壟式覆膜暗灌的方式,同時對育苗溫床提高溫度與降低濕度,結露少則發病少。實行大小行定植方法,其中大行行距為60~70cm,冬季大行不走水;小行行距為40cm,同時留15cm的瓦壟溝且覆蓋90cm的寬地膜,有效降低棚內濕度。在生產前定植后,需要對澆水進行控制,盡量選擇在上午降水,能夠降低棚內濕度,同時適度中耕也能提高地溫。
3、科學栽培
通過葉面施肥能夠為植株補充營養以及加深葉片顏色、增加葉片厚度,從而有效提升植株抗病能力。上午9時屬于溫室、大棚等設施的密閉時間段,此時可向室內施放二氧化碳氣肥,促進葉片光合作用,通過提高室溫去降低霜霉病的發生率。如果黃瓜植株體內液氮糖含量有所下降便極易發病,因此還需利用糖尿液進行葉面噴施,從而提升葉片生理抗病能力。冬季澆水每隔7~10天1次,夏季則3~4天1次,澆水過程中還要結合葉面顏色、植株長勢等因素去配制肥料,利用腐熟有機肥和無機肥進行更替使用,確保植株健康生長,提高抗病能力。
4、調節放風口
黃瓜霜霉病屬于氣傳病害,病源存在典型的季風傳播特性,在北方地區的春、秋兩季的季風為西北風,而這一時期正好是設施黃瓜霜霉病的高發期,所以在這兩個季節內要做好對放風口的調節工作。具體來講,將頂部放風口關閉,將側面放風口打開,而到了高溫季節則將底部放風口打開。如此一來,能夠有效阻止病菌侵入大棚內部,切斷感染菌源路徑,同樣起到良好的霜霉病防控效果。
5、生態防治
綠色防控技術的核心便在于生態防治,具體來講是抓住黃瓜與霜霉病發育環境條件的差異這一要點,去創造出利于黃瓜生長而抑制霜霉病病原菌蔓延的環境條件。大量實踐表明,黃瓜光合作用同化量有70~80%是在上午的8~12時完成的,而其他則在13~16時完成,在16時到午夜之前,光合作用產物會傳送到生長部位與果實,而下半夜則呼吸消耗掉。光合作用的最佳溫度是25~30℃,相對濕度是60~70%。所以,采取生物防治法,上午需要控制棚溫度為25~30℃,最高不要超過33℃,濕度則降至75%;到下午需要降溫至20~25℃,濕度降至70%左右;夜間溫度控制在15~20℃之間,最好三段式管理,保證控溫與排濕,不僅利于黃瓜生長,也能抑制霜霉病的蔓延。
(1)通風
①上午。日出之后棚溫要提高到25~30℃,相對濕度則要降至75%左右,條件允許的情況下可在早上排濕30分鐘,進行溫度與濕度的雙重控制,更能提升黃瓜光合作用與抗病性,從而抑制霜霉病發生;②下午。溫度要降到20~25℃,濕度則降到70%左右,可以達到濕度限制病害,而溫度則主要利于光合物質的傳送;③夜間。需要做到溫濕度的交替控制去限制霜霉病的發生。在前半夜要控制濕度低于80%且溫度在15~20℃之間,以低溫限制病害。條件允許的情況下,下半夜濕度需超過90%,除了要控制溫度在10~13℃之間去抑制黃瓜呼吸消耗之外,還應當盡可能縮短葉面結露時間,同樣能夠降低霜霉病發生概率。在夜間氣溫超過10℃以上時,日落后便需要做好通風,通風面積一般為總面積的1/10,持續1~2小時。如果夜間氣溫超過12℃,則可整晚通風。如遇陰雨雪天氣,夜晚需要通風降低濕度,不應澆水。
(2)澆水
早上澆水后應將棚溫提升到30℃,且持續1.5小時左右,之后再打開防風降溫與排濕,避免濕度過高,抑制病害發生。澆水最好采取滴灌或地膜覆蓋暗灌的方式,能有效減少棚內結露時間。在暗灌后的72小時內,結露會持續36小時,相較于明灌要減少21小時,從而達到降低霜霉病發生率的效果。由于土壤中的水分蒸發會造成空氣中相對濕度的升高,所以在澆水后一定要立刻關閉放風口,保證棚溫聲道33℃且持續1小時,之后再進行防風排濕,待3~4小時之后如果棚溫下降低于25℃,則應再次關閉升溫到33℃,如此反復多次便能夠減少2/3的夜間葉面結露量,從而降低霜霉病發生率。
綜上,通過分析黃瓜霜霉病的特點及發生規律,提出對溫室內部環境條件進行人為控制,去創造出適宜黃瓜生長且不利于霜霉病發生的綠色防控技術,進而生產出無公害黃瓜,收獲良好效果。
(作者單位:112499遼寧省西豐縣農業技術推廣中心)