曹萌
隨著我國社會經(jīng)濟的發(fā)展,人們對于水果的品質(zhì)要求也越來越高,科技也帶動了果樹栽培技術(shù)的快速提升,其中的果樹修剪和病蟲害防治是保證果蔬健康生長的重要方式,修剪要根據(jù)不同果樹特征、生長態(tài)勢以及年齡段進(jìn)行科學(xué)修剪,病蟲害防治可以有效提高果樹的產(chǎn)量和品質(zhì),兩者相結(jié)合使用是促進(jìn)果樹生長的技術(shù)手段。本文結(jié)合果蔬生長特點進(jìn)行性分析,探求果樹修剪技術(shù)要點及病蟲害防治措施。
科學(xué)化的果樹修剪以及病蟲害防治是保證果蔬健康生長的措施,技術(shù)要在不斷地探索中尋求,在果樹的生長期間選擇適合的方式特別重要。我們首先要從思想上認(rèn)識到果樹修剪及病蟲害防治的意義,才能更好的找到相對應(yīng)的實施策略。
一、果樹修剪及病蟲害防治的意義
1、保障果實產(chǎn)量。果樹栽培在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展中有獨特的地位,不僅能夠豐富老百姓的飲食,還同時能夠拉動農(nóng)村經(jīng)濟效益,是一種“雙贏”的經(jīng)濟作業(yè)。果樹在自然生長狀態(tài)下樹冠會越來越濃密,如果我們不能及時的為果樹修剪樹冠和枝條,會使得陽光無法穿透樹葉,只有樹冠的最上部才能接受到陽光的照射,嚴(yán)重影響果樹的光合作用,而且這樣密不透風(fēng)的樹冠也為病蟲害提供了滋生的環(huán)境,由此會造成果樹的產(chǎn)果量大幅下降以及果實品質(zhì)降低。在果樹的生長周期內(nèi)對其進(jìn)行科學(xué)合理的修剪,可以促使果樹快速抽枝、生長樹冠等,維持果樹的良好結(jié)構(gòu)有助于果實的成熟與發(fā)育。
2、促進(jìn)果樹進(jìn)行光合作用。合理的修剪樹枝和樹葉,可以讓陽光照射的更加均勻,減少了只有頂部受到光照的問題,增加果樹吸收光源的面積,也就提升的果樹的光合作用效率。修剪樹枝并不會對果樹本身造成任何的影響,而是要保證果樹葉子的吸光效果更好,光合作用直接影響到果樹的養(yǎng)分吸收,以及根部的生長發(fā)育,對于果樹的產(chǎn)果量和自身生長都有著非常重要的意義。
3、調(diào)整果樹的平衡。很多時候如果我們放任果樹自然生長就會發(fā)現(xiàn),果樹的發(fā)育并不均衡,很可能果樹由于光照、營養(yǎng)、昆蟲爬行等多種原因造成其中一側(cè)的果花和果芽更多,另一側(cè)則很稀疏,這樣就容易造成果樹偏重,隨著果樹生長由于結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定可能就會停止發(fā)育或者發(fā)育不良。面對這樣的情況,我們需要在果樹的幼苗期就開始進(jìn)行觀察和調(diào)整,保證果蔬的樹枝、樹冠的均衡發(fā)育,也讓果實更夠均衡的分布在果樹上,對于果實的質(zhì)量有著至關(guān)重要的影響。
二、果樹修剪技術(shù)要點
1、依據(jù)果樹生長量進(jìn)行修剪。很多果農(nóng)在修剪過程中喜歡依照自身的經(jīng)驗進(jìn)行,我們更加倡導(dǎo)有科學(xué)依據(jù)的修剪方式,按照不同果樹的生長特點、品種、習(xí)性等作為修剪的基礎(chǔ),通過樹冠、樹枝的局部進(jìn)行修剪以達(dá)到我們想要的效果。當(dāng)樹冠過大的時候會嚴(yán)重影響果樹的營養(yǎng)均衡,所以要剪掉其多余部分,剪掉的長度約占總長度的百分之十五左右,另外我們在果樹修剪上要根據(jù)實際情況靈活運用,例如其品種的不同就要調(diào)整果樹的修剪高度。
2、根據(jù)果樹花芽量進(jìn)行修剪。不同品種的果樹存在著較大的差異性,由于花芽量與果樹的產(chǎn)量有著非常密切的關(guān)系,所以修剪果樹的時候充分考慮其花芽量進(jìn)行修剪?;ㄑ苛窟^多或者過少都不利于果實產(chǎn)量的提升,一般情況下剛開始發(fā)芽時候的果樹其發(fā)芽量較多,可以選在在一個樹枝上留有三至四個花芽,如果果樹已經(jīng)開花則要保留已經(jīng)發(fā)芽的枝條,沒有發(fā)芽的枝條就要剔除。當(dāng)果樹已經(jīng)開始結(jié)果,我們要盡量保留帶果實的枝條,不能有大范圍的修剪,防止破壞果樹的產(chǎn)果過程。
3、控制修剪手段。修剪手法是果樹剪枝的重要環(huán)節(jié)。首先果樹短枝要對其上部的梢段進(jìn)行修剪,由于短枝上花芽較少,要盡量不要剪短,要保證營養(yǎng)端相對集中,促使剪切口的分枝能夠長出強壯的花芽。其次,由于新梢是主要的摘心對象,所以摘除幼心部分,可以確保枝條的營養(yǎng)均衡,對于果樹的成花和結(jié)果都有較好的效果。
三、果樹病蟲害防治方法
1、科學(xué)使用農(nóng)藥進(jìn)行防治。農(nóng)藥是我們科技發(fā)展到一定階段的病蟲害重要防治手段,相對于傳統(tǒng)的防治方法成本更低、效果更好,也是集約化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的必經(jīng)之路。但是我們要堅持科學(xué)化的農(nóng)藥實施策略,否則不但沒能有效防止病蟲害,甚至?xí)斐蓽p產(chǎn)絕收。農(nóng)藥中含有大量的化學(xué)物質(zhì),噴灑過多會對果樹和人體造成傷害,使用過程中要嚴(yán)格按照計量噴灑,采購農(nóng)藥要選擇正規(guī)渠道,使用大廠家的產(chǎn)品。
2、清理和深翻果園。很多果樹害蟲的蟲卵會隱藏在雜草和土壤當(dāng)中過冬,所以當(dāng)果樹的樹葉全部脫落之后要盡快進(jìn)行處理,防止蟲卵明年滋生,收集起來的雜草、樹葉、枯樹枝等要集中進(jìn)行燒毀,不能隨意丟棄或者埋入地下,否則蟲卵遇到合適條件仍然會生長。進(jìn)入冬季時要集中精力對果園進(jìn)行深耕,將有可能葬在土壤中的蟲卵翻出,利用陽光或者低溫環(huán)境殺滅蟲卵,為明年的果樹生長創(chuàng)造便利條件,一般建議翻耕深度控制在25公分至30公分。
3、合理進(jìn)行果樹栽培規(guī)劃。果樹本身具有一定的自身防御性,我們要充分利用果樹的防御系統(tǒng)作用,盡量協(xié)調(diào)果樹防御系統(tǒng)和農(nóng)藥之間的平衡,減少農(nóng)藥的使用,更多利用生物抵抗力防御抗病蟲害。由于外界環(huán)境對于果樹自身的健康生長有著較大影響,所以要根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂颦h(huán)境、土壤條件等選擇適合的果樹品種,科學(xué)選擇抗病蟲害強、產(chǎn)量高的品種,注重將不同品種果樹穿插種植,發(fā)揮出不同果樹之間的“互生性”作用。
4、生物防治。隨著人們對于生態(tài)環(huán)境的意識不斷增強,綠色種植和綠色管理的理念也在不斷深入人心,化學(xué)藥物可能存在殘留,對于人類具有一定的傷害。介于市場上的需求,我們更應(yīng)該注重生物防治的措施與方法,生物昆蟲等具有相生相克的特性,我們在日常管理中注意為害蟲的天敵創(chuàng)造更好的環(huán)境,或者為害蟲的天敵提供食料或越冬場所,這樣都可以有效抑制病蟲害的發(fā)生,對于生態(tài)型果園發(fā)展有著較好的作用。
綜上所述,隨著市場經(jīng)濟的快速發(fā)展,人們對于水果的品質(zhì)要求也會越來越高,在這樣的環(huán)境下要注重科學(xué)化的栽培和科學(xué)管理,加強果樹的修剪環(huán)節(jié),不斷探索和創(chuàng)新讓果樹增加產(chǎn)量的措施,同時也要注重果樹的病蟲害防治工作,以此提高水果品質(zhì),注重先進(jìn)的防治技術(shù),加強果園的日常管理,為提高果樹的產(chǎn)量與質(zhì)量不斷努力。
(作者單位:251700 山東省濱州市惠民縣林木產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心)