皖南山區畜禽養殖廢棄物資源化利用工作情況

吳建紅

當前我國畜牧業發展較好，其數量在不斷增多，而規模也越來越大，需要創新發展模式，才能夠保證畜牧業的穩定發展。在畜牧養殖過程中，因為數量不斷增多，所帶來的就是廢棄物不斷增多。為了能夠更好的實現對畜禽廢棄物的資源化利用，本文就對畜禽養殖廢棄物的影響進行分析，然后詳細闡述皖南山區畜禽養殖廢棄物資源化利用工作情況，以此來為畜禽廢棄物資源化利用工作提供相應的參考。

將畜禽廢棄物資源化利用，已經成為當前農村環境治理工作的研究重點。近些年來，我國各地區都已經將畜牧養殖廢棄物資源化利用工作作為重點，加大投入力度，對其資源化利用方法進行創新，提出一系列廢棄物資源化利用模式，以此來改善農村環境，減少畜禽養殖對于環境的污染。

一、畜禽養殖廢棄物所造成的影響

1、大氣污染

畜禽養殖過程中，對于廢棄物沒有處理就排放，就會直接影響到空氣質量，對大氣造成污染，進而影響人們的身體健康。通過對相關內容的調查研究發現，畜牧養殖廢棄物中存在著糞臭素、氨等等物質，如果沒有對其處理就排放，這些物質就會停留在空氣中，進而影響空氣質量。特別是廢棄物中所含有的氨，如果被人吸入，會對呼吸道進行刺激，給人們的生活造成影響。

2、水體污染

畜禽養殖廢棄物如果沒有合理處理，就會造成嚴重的水體污染。因為在畜禽廢棄物中存在著大量的有害物質，比如說病原菌等等，而這些物質會滲入地表，流入到徑流中，對水體造成污染。而且，畜禽養殖廢棄物中還存在很多的病菌，這些病菌就會存在水中，容易引起環境問題。

二、畜牧養殖廢棄物資源化利用工作內容

近些年來，我國各地區都開始重視畜禽養殖廢棄物資源化處理工作，皖南山區也在采取相應的措施，來將畜禽養殖廢棄物轉化為可利用資源，實現資源化目的。

1、種養結合

這種利用模式適合于一些有農田面積的養殖場，在養殖畜禽過程中，對畜禽廢棄物進行收集、處理，然后利用于農田中，這樣畜禽的廢棄物就能夠在土壤中得以消化，提高土壤的肥力。根據具體情況，科學利用種養結合方法，就能夠減少污水排放量，進而減少對于水資源的污染，與此同時也能夠減少畜禽養殖對于環境的污染。因為這些模式原理合理，所以在我國各地區都在嘗試，在皖南山區也有著較好的效果。將畜禽的廢棄物直接用于農作物種植上，這樣不僅能夠保證為農作物提供充分的養分，更好的利用資源，也改變傳統種植模式，為農民獲得更多的經濟收益。

2、集中處理異地利用模式

這種模式就是指將多個養殖場的畜禽廢棄物進行收集，然后集中處理，進而來讓其它地區進行使用。這種處理模式主要適用于一些養殖場周圍農田無法消化的地區，這種處理模式主要是利用微生物發酵來將廢棄物轉化為有機肥，進而來實現對廢棄物的資源化利用。因為對于畜禽養殖廢物資源化利用來說，這個項目未來發展空間較大，所以在市場中就有專門收集畜禽養殖廢棄物的相關企業，這些企業將畜禽廢棄物收集后，利用相應的設備，來生產有機肥產品，這些產品不僅能夠給企業帶來經濟收益，也能夠很好的解決周邊養殖場廢棄物處理問題。

3、能源轉化循環利用模式

能源轉化循環利用，就是將畜禽養殖廢棄物中的廢水、廢物通過發酵方法來分解沼氣，能夠將其用于農業生產，并且取得較好的利用效果。這種模式更加適用于大型規模養殖場，而且這些養殖場能夠能夠幫助到一些農田、溫室大棚等等。通過合理的運用這種模式，能夠解決大型養殖場污染環境問題，并且還能夠讓其獲得較多的經濟收益。

三、提高畜禽養殖廢棄物資源化利用工作所需要突破的難題

1、各部門的管理標準不統一

當前各部門的管理標準不夠統一，這樣就導致所需要達到的要求不同。就以畜禽糞污綜合利用率來說，農業農村部所發布的政策更加偏向于對大型養殖場的要求，而國務院所頒布的政策則是要求全國都要達到所規定的數值。這樣的情況就導致在執行時不知道應該以哪個為標準，影響畜禽養殖廢棄物的資源化處理效率，需要對其進一步研究，將各個部門的管理標準統一化，這樣在開展畜禽養殖廢棄物資源化利用工作時，才能夠讓各部門之間相互配合，更好的完成畜禽養殖廢棄物資源化利用工作。

2、監管體系不完善

當前的畜禽養殖廢棄物資源化處理更加偏向于規模化的養殖場，而小型畜禽養殖場雖然數量較多，但是卻沒有合適的政策來對其進行規范，沒有有效的將其納入到監管體系中，而且在這過程中按照哪種標準來將小型養殖場納入到監管體系中還需要進一步研究，各地區的差異化標準就使得一些地區的監管不夠嚴格。相關部門和政府應該在這樣情況下，積極完善監管體系，確保監管體系發揮自身作用。

3、財政資金分配不完善

不管是哪種政策的頒布，都必須要有政府接入，通過選擇合適的政策來明確畜禽養殖廢棄物資源化的各個主體。首先，應該根據畜禽養殖廢棄物治理的不同化來制定相應財政政策，合理分配財政資金。其次，還應該打破財政資金只能夠對規模化養殖場投入的現狀。最后，應該了解到對于畜禽養殖廢棄物資源化利用財政投入應該根據不同養殖類型給予不同資金。在這其中充分的考慮到不同地區的差異化特點，給予針對性政策支持，讓畜禽養殖廢棄物資源化利用能夠順利進行。

總而言之，通過對畜禽養殖廢棄物資源化處理，能夠更好的優化農業供給側結構性改革，減少養殖業對于農村環境污染，更好的保證畜禽產品的生產質量，這對于農民生活有著非常重要的意義。而且各地區也應該及時的迎合政府要求，積極研究廢棄物處理策略，選擇更加適合當地實際情況的廢棄物處理方法，以此來推動養殖業的健康發展。

（作者單位：245500安徽省黃山市黟縣碧陽鎮為民服務中心）