浦北縣探索“芋頭+鴨”發展新模式

覃春麗

摘 要 本文主要論述西江水系“一干七支”沿岸生態農業建設項目中，浦北縣福旺鎮芋頭田養鴨生態示范建設項目概況，探索一下生態循環農業產業帶發展新模式。

關鍵詞 生態農業建設；“芋頭+鴨”；農業經濟；模式

當下實現鄉村振興，擺在首要位置的就是要做好農業發展建設工作，傳統農業對環境的破壞嚴重，造成資源浪費，在國家經濟飛速發展的情況下，傳統農業面臨著巨大的挑戰，向生態農業、綠色農業轉型是打造綠色發展模式、促進農業經濟可持續發展的有效途徑。

1 浦北縣探索農業發展新模式的背景及目標

傳統農業發展過程中，由于農藥化肥的大量使用，土地鹽堿化、水體污染、農藥毒素積累等負面影響越來越嚴重，對環境的影響與破壞不斷加重，耕地數量在減少，因此，發展綠色生態農業具有十分緊迫的現實必要，利用環保、循環、可持續的發展理念助力人類更好地發展農業，同時降低對生態環境的破壞。利用生物鏈中的生物間的捕食關系來控制病蟲害，利用有機質發酵來生產綠色肥料來代替傳統工業合成的化肥，利用土地資源的特性開展多種生物共同養殖形成內部資源高效循環利用。這是現代生態循環農業的新方法，也是其綠色無害化發展的法寶。1面對生態循環農業的發展現狀，浦北縣申報2019年西江水系“一干七支”沿岸生態農業產業帶建設試點項目，積極探索建立區域內農業清潔生產和資源循環利用的生產方式，為促進我縣產業扶貧增收，達到貧困戶盡快脫貧奔小康的目的。

2 浦北縣“芋頭+鴨”發展模式基本概況

2.1 浦北縣“芋頭+鴨”發展模式優勢概況

因地制宜發展特色產業應考慮到自然地理條件、社會經濟條件、當地相關產業基礎、自身的生產經營條件等方面的因素，浦北縣順利發展“芋頭+鴨”產業模式的重要基礎就在于在上述幾方面中都具備明顯優勢。

首先，浦北縣屬南亞熱帶季風氣候區，陽光充足，雨量充沛，氣候宜人，植被豐富多樣，空氣質量優良，2017年被世界衛生組織授予“世界長壽之鄉”稱號。耕地面積廣，水田面積較多，非常適宜發展芋頭養鴨等生態項目。其次，浦北縣的公路交通條件已得到較大改善，高速公路與二級公路得到建設與發展。通訊比較發達，覆蓋范圍廣、信號強，通訊十分暢通。再次，縣委、縣政府對芋頭田養鴨這一發展項目給予高度重視，對其生產、加工與銷售進行專題調研，在政策上給予支持與保障。最后，綠源農產品產銷專業合作社作為本次項目申報主體，嚴格按無公害生產技術規程進行生產，所產產品質量好，產品基本實行訂單銷售，成為政府部門放心糧食配送品種，市場優勢明顯。同時合作社重視持續發展研究，制訂了長遠的發展戰略；計劃注冊系列農產品商標，創建無公害芋頭品牌。并加強與農業、科技部門建立協作關系，定期邀請專家指導，加強社員技術培訓，提高社員技術水平，提高社員種糧效益，自身生產經營條件具有明顯優勢，同時推動產業格局優化，促進當地群眾增收也是浦北縣發展“芋頭+鴨”模式的一大優勢。

2.2 浦北縣“芋頭+鴨”項目申報單位基本概況

浦北縣綠源農產品產銷專業合作社位于浦北縣福旺鎮北蘭村，2009年登記成立，現有成員8人，在冊社員203人。合作社積極做好土地流轉工作，建立自己的示范基地，目前已流轉土地509畝。2008年以來主要發展種植水稻、馬玲薯、辣椒、蔬菜等作物，糧食連年增產豐收。2013年后，本合作社，除了積極發展糧食生產外，還積極調整農業產業結構，大力發展產量高、效益好的荔浦芋頭，自種植芋頭以來，連年獲得增產豐收。本合作社充分利用示范基地耕地含有大量“硒”元素資源，大力發展富硒農產品生產，建立富硒水稻、芋頭示范基地，建立了產品銷售平臺。截止2017年12月，合作社資產總額145.88萬元，其中固定資產凈值145.88萬元，流動資產276.9萬元，所有者權益22.78萬元，無負債。

2.3 申報項目基本概況

首先，浦北縣綠源農產品產銷專業合作社于2018年12月至2019年8月在浦北縣福旺鎮福旺、北蘭、坡心等村種植250畝芋頭，每畝養鴨30只，共計7500只。其次，項目計劃總投資190萬元，通過自有資金、銀行貸款、社會融資、財政補助、其他渠道等方式籌措資金，申請補助項目資金95萬員，自籌95萬元。其中，購買芋頭優良種子：按播種200公斤/畝，需芋頭種子50噸，價格5000元/噸計，投資25萬元；購買化肥：每畝按1500元計，投資37.5萬元；購買高效低毒農藥：每畝500元計，投資12.5萬元；購買地膜：每畝100元，投資2.5萬元；機耕費：按150元/畝，投資3.75萬元；請人工：每畝按2500元計，投資62.5萬元；田租：每畝400元，投資10萬元；養鴨成本：36.25萬元。合計：190萬元。

申請財政補助資金將用于，購買芋頭優良種子：按播種200公斤/畝，需芋頭種子50噸，價格5000元/噸計，投資25萬元；購買化肥：每畝按1500元計，投資37.5萬元；購買高效低毒農藥：每畝500元計，投資12.5萬元；購買地膜：每畝100元，投資2.5萬元；購買鴨苗及設施17.5萬元。合計95萬元。

3 浦北縣“芋頭+鴨”項目落實情況分析

上述是浦北縣2019年綜合種植生態項目統計表中有關芋頭田養鴨這一發展模式的收益情況，從表中可以看出，芋頭田養鴨這一建設內容總收入264.80萬元，成本190.00萬元，總計獲得利潤74.80萬元，基本實現增收目標，初步實現農業經濟發展模式轉型，維護農田生態，促進經濟發展。

參考文獻

[1]馮富帥.我國生態循環農業發展及模式創新研究[J].教育教學論壇，2020（08）：138-139.