文│陸振波(廣西壯族自治區崇左市農業農村局)
廣西壯族自治區崇左市下轄7個縣(市、區),其中大新縣、寧明縣、龍州縣和憑祥市屬于邊境縣(市),與越南接壤,邊境線長533千米。為應對非洲豬瘟防控,堅決打贏非洲豬瘟“阻擊戰”,崇左市堅持“政府統一領導、部門分工負責、聯防聯控、以防為主”的防控原則,組織調動各個職能部門,落實各項防控措施,形成了市、縣、鄉、村四級防控網絡格局,非洲豬瘟疫情防控工作取得階段性勝利,全市沒有發生非洲豬瘟及其他重大動物疫病,畜牧業保持安全健康穩定發展。
1.強化領導,壓實責任。中共崇左市委召開了第四屆常委會第91次會議,專題研究全市防控非洲豬瘟工作,同時還成立了非洲豬瘟防控工作指揮部,先后召開8次專題會議,及時協調解決工作中遇到的實際困難和問題;先后5次派出工作組深入各地開展專項督查和暗訪,發現并解決存在的問題。嚴格落實市、縣、鄉三級政府包片責任,各村屯實現聯防聯控機制全覆蓋,形成了市、縣、鄉、村四級防控網絡,確保責任層層落實到位。嚴格落實飼養生產經營者防控主體責任,以養殖場戶、屠宰場為重點,共舉辦77期非洲豬瘟防控知識培訓班,參訓人數達4543人(次),增強了非洲豬瘟防控主體責任意識、安全意識。做到“鄉不漏村、村不漏屯、屯不漏豬”,保障非洲豬瘟防控工作有序開展。

2.加大投入,保障經費。崇左市本級財政共劃撥非洲豬瘟防控經費133萬元,其中76萬元用于采購非洲豬瘟實驗室檢測設備及重防物資一批,57萬元用于運行江州區5個高速公路口生豬調運監管臨時檢查站。7個縣(市、區)籌集防控經費1332.093萬元,確保非洲豬瘟防控有序、高效運轉。
1.全面排查豬場。2018年8月以來,崇左市累計投入排查人員4.853萬人次,排查養豬場1.6147萬個(次)、農村散養戶16.95萬戶(次)、屠宰場1.435萬個(次)、生豬交易市場705個(次)、無害化處理場點714個(次),共排查生豬872.685萬頭次。
2.嚴格督查市場。全市檢查農貿市場985家次,檢查經營生豬肉品2880戶次,檢查超市(商店)161家(次),檢查倉儲類冷凍庫259家(次),責令限期改正271次,立案查處無“兩證兩章一報告”銷售生豬肉品案件11件,查扣生豬肉品1.62噸;約談肉制品加工企業5家,責令整改30家(含小作坊),行政處罰2家;檢查餐飲服務單位4516家,發送告知書4707家,簽訂承諾書4880家,排除可疑生豬制品159次。
3.從嚴管控“泔水”。印發《崇左市城區餐廚廢棄物管理辦法》,明確了餐廚剩余物(泔水)管控職責,強化餐廚剩余物(泔水)產生、收集、轉運、處置等環節的全鏈條監管。截至2019年8月26日,全市共檢查餐飲服務單位4516家,發送告知書4707家,簽訂承諾書4880家,告知書、承諾書覆蓋率分別為76.7%、79.5%。排除可疑生豬制品159次。在檢查的餐飲服務單位中,發現未建立餐廚廢棄物處置臺賬的1285家,未與有資質證明的餐廚廢棄物收運者簽訂收運合同的1674家,違規向養殖戶提供餐廚廢棄物的1家,均已責令其立即整改。
4.實時監控野豬。崇左市對轄區4家野豬養殖場加強監管,阻斷家豬與野豬接觸途徑。全市野生動物疫源疫病7個監測站、12個監測點,實行信息日報制度,2019年共上報監測信息675次,無野生動物疫情發生。完成紅外相機安裝450臺次,其中發現野豬的57臺次;完成樣線調查456條,走訪反映和調查發現野豬痕跡的45條,未發生野豬非正常死亡情況。
5.阻擊境外疫情。崇左市結合“國門利劍”“藍天行動2019”等專項行動,在固定駐守點檢查的基礎上,抽調精干力量組建機動巡查小組,嚴查出入境車輛及人員攜帶貨物,嚴禁生豬及其產品入境,防止境外非洲豬瘟等動物疫病流入。2019年上半年,全市共出動打私執法人員33830人次,車輛17444次,查處涉嫌走私案件1046起,查獲涉嫌走私凍品4238.751噸,活體畜171頭、雞鴨2898只。1~7月,全市共開展口蹄疫、非洲豬瘟、高致病性藍耳病等疫病病原學監測4167份,結果均呈陰性,血清學監測3178份,合格率81.78%。
6.落實病死豬“善后”。為使病死畜禽無害化處理落到實處,崇左市各縣(市、區)、鄉鎮、村實行分片包干責任制和部門監管責任,實行網格化管理,對各地轄區范圍內養豬場戶、屠宰場、交通路段、河道、水庫等重點場所持續開展排查、巡查,落實各級各有關部門監管責任區,一經發現或者接到群眾舉報,迅速組織開展消毒滅源和無害化處理等處置工作,嚴防疫病擴散。據統計, 2019年1~8月全市病死豬無害化處理72356頭。
1.嚴格落實產地檢疫、屠宰檢疫。各地依法依規實施檢疫,嚴格執行農業農村部“六條禁令”“屠宰檢疫五不得”和廣西壯族自治區生豬產地檢疫“十不出證”,對不符合出證條件的堅決不予出證。2019年1~7月,全市農業農村部門共實施產地檢疫生豬62.18萬頭,同比增長35.66%;屠宰檢疫生豬36.1126萬頭,同增長1.49%;完成生豬運輸車輛備案213輛;查處動物防疫違法行為27起;開展打擊私屠濫宰23次,立案查處違法行為22起。

2.嚴格監管生豬及其產品調運。印發《崇左市關于進一步加強生豬及生豬產品調運管理的通知》,并成立崇左市臨時生豬調運監管聯合辦公室,全市在高速路口、二級路口共設立23個非洲豬瘟防控臨時檢查站,實行24小時值班檢查。截至2019年8月25日,共檢查運輸生豬及其產品車輛811輛,檢查生豬5.467萬頭,其中攔截違規運豬車輛16輛,涉及生豬200頭,全部予以無害化處理,有效遏制了違規調運生豬及其產品現象發生。
3.規范落實屠宰環節“兩項制度”。各縣(市、區)積極協調督促生豬屠宰企業落實主體責任,按規定期開展非洲豬瘟自檢,嚴禁未經檢驗檢疫和非洲豬瘟檢測不合格的肉品流入市場。截至2019年8月26日,全市確認有6家生豬定點屠宰企業達到合格合規資格條件,清理關閉了不合格生豬定點屠宰企業49家,共向符合條件的6家在產屠宰企業派駐官方獸醫57人,開展屠宰環節樣品檢測5.78萬份,全部為陰性。
1.落實“菜籃子”市長負責制。崇左市強調落實“菜籃子”市長負責制,印發《崇左市“菜籃子”市長負責制考核辦法的通知》《崇左市“菜籃子”市長負責制考核辦法實施細則的通知》,將生豬生產納入“菜籃子”市長負責制考核范疇。縣(市、區)考核年度豬肉產量達到或者超過前5年平均值的95%,得基礎分6分。每降低1個百分點扣1分,最多扣6分。
2.扶持促進生豬規模化生產。認真貫徹落實扶持生豬生產的各項政策,有效促進生豬養殖業向規模化、標準化、產業化方向發展。2019年上半年,生豬規模養殖21.31萬頭,同比增多5.12萬頭,增長31.62%。規模養殖一季度出欄7.19萬頭、二季度出欄5.26萬頭,同比分別增長35.46%、60.86%,生豬養殖規模化占比逐步提升,2019年上半年規模化養殖占比13.85%,同比提高3.6個百分點。
3.推進落實政策性農業保險。落實能繁母豬和育肥豬保險政策,最大限度降低養殖戶的養殖風險,提振養殖戶養殖信心。截至2019年7月底,能繁母豬保險承保1.81萬頭,完成全年任務20.95%,保費130.46萬元;育肥豬保險承保20.92萬頭,完成全年任務45.47%,保費627.49萬元;生豬強制撲殺保險承保0.16萬頭,保費2.36萬元。截至2019年7月底,能繁母豬保險理賠0.62萬頭,賠付715.8萬元;育肥豬保險理賠3.26萬頭,賠付1401.97萬元。