根據黨中央關于疫情防控的布署和北京市政府疫情防控工作的要求,北京肉類食品協會(以下簡稱“協會”)認真落實黨中央、市委市政府的工作布署,以及市社團辦、市商務局文件精神和倡議,與會員企業共同做好疫情防控工作,以保證北京肉類食品市場正常供應。
一是及時反應,做好動員。協會在疫情發生后的第一時間就向行業企業發出《倡議書》,并根據市社團辦和市商務局文件精神先后發布《關于全力做好新型冠狀病毒感染肺炎防控工作的通知》和《關于進一步做好新型冠狀病毒疫情工作的緊急通知》,明確了肉類企業在疫情防控工作中的具體責任與要求,旨在有效指導工作,全力做好疫情防控工作。
二是及時連續報道行業企業在抗擊疫情聯防、聯控,保供應、穩價格等方面的工作進展情況。讓承擔肉類食品加工和肉類儲備流通的北京市恒慧通食品公司、北京順鑫集團鵬程分公司、天福號食品公司、草原宏達公司,以及京客隆集團等企業在積極投身聯防、聯控工作的同時,確保首都食品市場的產品質量安全,做到不脫銷,不斷檔,不哄抬漲價,不囤積居奇,進一步確保人民群眾的肉食消費安全,并讓保障市場肉品供應的信息及時通過“食安中國網”“中國食品安全網”和社團辦將專題工作信息向社會報道。
三是落實“疫情就是命令,防疫就是責任”。協會在疫情期間開展網上辦公,保證工作不脫節,以及信息渠道的暢通。協會面向會員企業單位建立應急工作機制,確保及時了解生產經營中面臨的困難和問題,企業反映問題可以及時上報有關職能部門,密切關注各級政府相關政策和措施的出臺。例如,商務部、國家衛生健康委員會聯合印發《零售、餐飲企業在新型冠狀病毒流行期間經營服務防控指南》、中國肉類食品協會《畜禽屠宰加工企業新冠狀病毒肺炎防控指南》,以及北京市促進中小微企業發展16條措施發布后,協會第一時間將相關信息在微信工作群傳達給會員單位及重點企業的主要負責人,為會員企業提供有實效性的服務。
四是積極響應國家市場監督管理總局“保價格、保質量、保供應”系列行動號召。協會發動會員企業積極參與“三保”活動,并莊嚴承諾疫情防控期間保障防疫用品、重要民生商品價格不漲,質量不降、供應不斷,眾志成城,同全國人民一道,堅決打贏疫情防控阻擊戰。截至目前,已經有恒慧通、鵬程、天福號、六合坊、大東老曹、肉肉通、賈姥爺食品這7家企業參與其中。
五是號召各會員企業在疫情期間提高政治站位,維護社會安全穩定,嚴格按照黨中央、市委市政府和國家防控指揮部的要求,落實疫情防控的責任和規定,做到守土有責、守土擔責、守土盡責。引導會員企業樹立“疫情就是命令,防疫就是責任”的意識,積極投身防控工作中,以科學的態度面對疫情,做好抗擊疫情保證供應的各項工作。