設施蔬菜連作障礙防控關鍵技術

許兆兆 馬雪梅

摘要：本文以新疆塔城的設施蔬菜種植為研究對象，對于這一地區發生的設施蔬菜連作障礙原因作以了分析，并且提出了有效防控蔬菜連作障礙的對策，希望可以為新疆塔城現階段設施蔬菜連作障礙問題的有效解決提供技術方法的指導。

關鍵詞：設施：蔬菜：連作;障礙：防控：關鍵：技術

在設施蔬菜大力發展過程中，也不可忽視連作障礙對于設施蔬菜大量種植造成的不利影響，需要設施蔬菜種植戶可以采取有效措施進行連作障礙的良好防控，以此可以為設施蔬菜的大量、高品質種植提供一個優質的環境，助推該產業的可持續發展。

一、設施蔬菜連作障礙原因分析

自“十一五”設施農業發展規劃提出實施之后，新疆自治區的設施農業面積截止2010年高達100萬畝，總產值超過100億元，而在2020年時整個自治區的設施農業面積會翻倍，達到200萬畝，總產值也將高達200億元，其中設施蔬菜為當地設施農業發展的重要內容，這些蔬菜除了可以滿足國內市場對于蔬菜作物的巨大需要，而且蔬菜還會大量出口至周邊國家，設施蔬菜種植戶通過反季節蔬菜的廣泛種植實現了收入的巨大增長。新疆塔城地區土壤肥沃、日照時間長且晝夜溫差大，非常適合種植蔬菜作物，例如西紅柿、南瓜等，口感非常好，一進入市場便得到了消費者的青睞，但是我們通過對現階段新疆塔城地區設施蔬菜種植情況所做的研究，發現出現了連作障礙，導致蔬菜種植品質及數量連年下滑，究其原因為連作障礙。總結導致設施蔬菜連作障礙發生的原因包括： （1）土傳病蟲害嚴重，即在土壤中連作辣椒、茄果類等蔬菜，使得病蟲害非常容易在同類型蔬菜中進行大量傳播，而且連作土壤可以為很多病蟲害病原體提供優質的生存環境與繁殖條件，為蔬菜病蟲害發生發展提供較多的營養物質，誘發了設施蔬菜的連作障礙; （2）土壤養分不均衡、次生鹽漬化，影響蔬菜的健康生長， 引發該原因的危險因素主要為種植戶未做好不同種類蔬菜的栽培管理工作，導致連作蔬菜會對土壤中的特定養分進行常年大量吸收，造成了連作土壤營養不均衡問題，引發了設施蔬菜連作障礙的情況，并且過度的使用化肥，使得土壤中富集有非常多的剩余肥料，這些肥料不斷朝著地表發生移動及集合作用， 導致土壤出現了次生鹽漬化問題; （3）土壤微生物化，設施蔬菜連作栽植后導致土壤中的致病菌多，呈微生物化狀態，易造成蔬菜在生長期間患病; （4）植物自身毒素，即一些蔬菜在種植期間隨著種植季數的增加，根部會向土壤中排出一定的毒素，主要為酚類及脂肪酸類化合物，這些物質無法有效的從植物中自動排除掉，會影響后續在土壤中栽種蔬菜的品質。

二、設施蔬菜連作障礙防控措施

1.蔬菜連作合理化調整

新疆塔城地區進行設施蔬菜連作種植期間，可以采用輪作方法進行連作障礙的規避，也就是在土壤中栽種一種蔬菜過后，要在同一片土壤上栽種其他的蔬菜，這樣便可以最大化的改善土壤性質，減少蔬菜毒素在土壤中的累積量，使得土壤微生物化狀態得到極大的改善，促使土壤肥力大大提高，連作障礙發生風險大大降低，諸多致病菌無法在土壤中繼續長時間的存在，常見的輪作蔬菜類型包括有冬瓜蘿卜、甜瓜茼蒿、西瓜蘿卜等，新疆塔城地區的設施蔬菜種植期間，主要進行甜菜鷹嘴豆的輪作，前者栽種在土壤中后，如果連作會進一步加劇土壤營養不均衡性及造成產量下降問題，誘發多種病蟲害，所以需要在甜菜種植一茬后種植鷹嘴豆，便可以對設施蔬菜連作種植所致的問題進行有效規避。

2.優化蔬菜栽培技術

以往新疆塔城地區進行蔬菜種植的過程中多采用蔬菜種子直接播種方式進行設施蔬菜的大量種植，此種種植方式聯合設施蔬菜的連作栽種模式，使得塔城蔬菜種植地區的蔬菜發生了連作障礙，因此可利用多種栽培技術開展設施蔬菜的有效種植工作，例如嫁接栽培技術，該技術應用期間要求蔬菜種植戶在栽培地區進行蔬菜大面積種植期間，可以選擇具有較強抗病能力、抗逆性等特點的蔬菜莖稈，將其嫁接至種植地區的蔬菜之上，以此便可以顯著提高原本種植蔬菜的抗連作障礙的特性，使得塔城設施蔬菜連作障礙問題得到良好的預防控制。

3.加強田間清理新疆塔城種植蔬菜的土壤中出現了較多假單胞桿菌、固氮菌等致病菌，這些致病菌長時間存在于土壤中，對于設施蔬菜的大量健康種植造成了非常嚴重的危害，那么針對這一問題可以借助于田間清理手段進行防控，即種植戶可以在栽種蔬菜的過程中定期對田間土地進行翻耕處理，尤其是要對越冬的侵染源進行完全清除，便可以最大化的減少土壤中的致病菌，使得設施蔬菜有效的進行栽種，良好的預防連作障礙。例如塔城進行甜菜種植期間，容易出現立枯病、根腐病、褐斑病等病蟲害，這些病蟲害的發病率非常高，可利用該手段加強預防干預，其中甜菜褐斑病的發生條件是晝夜溫差超過20攝氏度、濕度高于70%及重茬蔬菜種植土地等，導致在這些條件下栽種的甜菜中的糖份含量減少，影響蔬菜種植經濟價值，所以本地區進行褐斑病干預時利用了田間清理策略，使得清理出的全部腐敗的甜菜植物根系被作以了無害化處理，防止甜菜根系及落葉所攜帶的褐斑病致病菌在土壤中大量生成，降低設施蔬菜連作障礙發生風險及危害。

三、結論

設施蔬菜連作障礙的危害嚴重，需要引起蔬菜種植戶的高度關注，在準確把握造成連作障礙發生發展的危險因素基礎上，利用科學合理的措施進行連作障礙防控，便可以取得理想的連做蔬菜種植成果，解決蔬菜種植產業發展期間所遇到的難題，最終使得設施蔬菜可以在我國新疆塔城及更多地方進行大量的種植。

參考文獻：

[1]姜若勇，余翔，吳紹軍，孟佳麗，田福發，宿遷地區設施蔬菜連作障礙綜合防控的做法和效果[J].中國蔬菜，2019 （01）：89-91.

[2]張宗俊，甜瓜連作障礙的防控技術初步研究[D].揚州大學，2018.

[3]殷琳毅，大棚草莓連作障礙防控技術研究與應用[D].揚州大學，2018.