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淺談中職學校美體養(yǎng)生課程的構建

2020-05-03 13:44:08陳燕珍
科技風 2020年13期

摘?要:企業(yè)的需求是職業(yè)教育完善教學內容的推動力,如何結合企業(yè)需求構建專業(yè)課程是職業(yè)教育工作者的職責所在。美體養(yǎng)生隨著人們生活品質的提高而有著更高的需求,結合中職學生特點探索適合美業(yè)需求的課程,推動職業(yè)教育的深度發(fā)展,實現(xiàn)校企深度合作,提高人才培養(yǎng)的質量。

關鍵詞:美體養(yǎng)生;課程構建;美體師;美體技能

中職美容美體專業(yè)致力于讓學生通過學習美體手法及養(yǎng)生理論知識,在國家職教發(fā)展大勢下,分析美體養(yǎng)生課程未來的路徑選擇,構建適合學生多渠道發(fā)展的課程體系,以期下好美體人才培養(yǎng)的“先手棋”。

一、研究的背景

習近平在黨的十九大報告中提出“實施健康中國戰(zhàn)略”把健康放到堅持和發(fā)展新時代中國特色社會主義的一項重要戰(zhàn)略,人們對美好生活的追求日益提高,人們不但要“健”還要“美”。中職學校面向全國各地美業(yè)提供美體養(yǎng)生技能人才,如何結合行業(yè)的基本要求確定課程內容的構建,利用所掌握的美體養(yǎng)生技能、知識與美院標準盡快接軌,是中職美容美體專業(yè)的教學目標。

二、存在的問題

(1)學生學習目的不明確,有認識但沒有足夠的行動力,學習的自覺性主動性欠缺。(2)學生對經(jīng)絡穴位理論知識重視不夠,學習不夠用心,知識掌握不牢固,未能學而至用。(3)學生對美體養(yǎng)生技能的掌握,流于形式,有形無神,滿足于表面的會,手法的基本要求“有力、持久、滲透、均勻、柔和”沒有真正吃透其實意。(4)學生指力能力不足,力量是美體師考核是否合格的一道坎。(5)實訓操作缺乏“實戰(zhàn)”個體的訓練對象。

三、美體養(yǎng)生課程的構建

(一)美體養(yǎng)生理論的構建

(1)美院的美體項目離不開經(jīng)絡腧穴知識,十四經(jīng)絡循行路線,常用腧穴的定位與作用,這是美體養(yǎng)生課程理論構建的基礎。(2)美院從業(yè)者要善于察言觀色,人體五臟的盛衰現(xiàn)于臉,中醫(yī)基礎知識中的陰陽、五行、臟腑等知識需要有所了解,以幫助美容師在崗位上更好了解客人、幫助客人,從而奠定美體師的地位。(3)美術學院的學生為了畫好人體素描要研究人體解剖,美容師要成為美體師同樣需了解人體結構與功能的基礎知識,才能對穴位的精準點按和手法施術給予精確定位。(4)中醫(yī)常用的艾炙、刮痧、拔罐以及一些緊急救護常識等,以更好地幫助顧客,保護美體師。

(二)美體養(yǎng)生手法套路的構建

(1)美業(yè)的美體項目多以精油為介質加以手法或輔以儀器進。(2)了解國內各地美院手法共同點,對其進行一定的分析研究,構建頭部、背部、腹部、胸部、上下肢等基本手法套路,以手法套路為依托,功固基本手法動作要領。

(三)建立手法技能的學練考核體系

(1)根據(jù)美體養(yǎng)生保健的功能,利用雙方受益的原則,鼓勵學生邀請家長、老師、同學及社區(qū)人員作為實訓對象。老師布置課外作業(yè)要求學生完成一定次數(shù)與時長的手法練習,通過QQ平臺或郵箱提交作業(yè),作為美體養(yǎng)生操作考核成績的一部分。(2)利用專業(yè)的利他性、便捷性,鼓勵學生參加學校、社區(qū)、上級組織的各種技能展示和開放日等職業(yè)活動,用所掌握的技能服務社會,以此促進學生技能及綜合能力的提升,并納入綜合考核成績。(3)建立多元考核機制,任課教師對學生手法考核合格后學生再找其它老師、家長、社區(qū)居民等進行實踐練習,考核對象根據(jù)所設標準給施術手法學生進行評價打分,最后由任課教師進行再次考核。(4)在重視學生基本技能訓練的同時,搭建供學生展示的平臺,通過技能比賽等活動,促進學生技能水平的提高。

(四)建立校企互惠互贏的合作態(tài)勢

(1)新生入學后盡早引入企業(yè)文化,把企業(yè)文化引進課堂,滲透到課堂教學中。學生多角度、多渠道了解了解美業(yè)的前景,今后就業(yè)的環(huán)境以及企業(yè)的要求,讓學生盡快進行職業(yè)定位。(2)拓寬校企合作的廣度、深度,與知名企業(yè)建立良好的校企合作關系,學生在校期間能有機會到企業(yè)參觀學習,感受企業(yè)文化氛圍,或者讓企業(yè)進入課堂,使學生技能與企業(yè)無縫對接更為順暢。

(五)整合學校各方面資源,促進學生綜合素質能力的提升

(1)美院里新入職的美體師,上崗前由店長進行考核合格后才能為顧客服務,指力是決定美體師的重要因素之一。美體師靈巧的雙手要準確找準穴位,手法操作時才能做到力度適中,服務顧客時須把自己與顧客融為一體,意念合一,才能做到手法的收放自如。體育養(yǎng)生與美體養(yǎng)生的相互結合,在“體育與健康”課中教授太極拳、八段錦、五禽戲等氣功的練習,氣功動作輕、緩、急對美體師良好手法的形成會起到很好的幫助作用。美體師適當練習一些健身氣功對美體師自身健康,對顧客都會有很大的好處,氣功的練習會讓美體師感受到“推油”不只是手在推,而是和氣一起推,意念其中,整體的舒適感才強。指法力量是所有美院手法考核的重要指標,“體育與健康”上進行身體素質與力量素質的訓練,特別是指力訓練,對美體師手法技能的穩(wěn)定生成給予很大幫助。美體技能的基本要求持久、有力、滲透、均勻、柔和除了動作的正確,力量是絕對的基礎。(2)成功的美體師不但要做得好,還要說得好,話述能力與服務的完美結合是提高顧客滿意度的關鍵,口才是決定美體師在美業(yè)走得多久多遠的根本所在。

四、工作設想

(1)每個專業(yè)的班級以虛擬公司形式存在,把企業(yè)對員工的要求分解到課程中,用公司員工的量化標準考核,每次課都傳遞行業(yè)要求與文化,使自己將來的社會定位與角色產(chǎn)生充分的使命感與責任心。(2)提高校企合作的黏度,尋求區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展支撐力,爭取行業(yè)對產(chǎn)教融合的深入指導。(3)組建美體養(yǎng)生課程工作室,更好地開展課程體系的探索與實踐。

參考文獻:

[1]譚雁裙.中職美容美體專業(yè)文化與企業(yè)文化對接存在的問題及策略研究[J].大眾科技,2019,21(03):93-95.

[2]譚雁裙.中等職業(yè)學校美容美體專業(yè)文化和企業(yè)文化對接的途徑和方法[J].教育觀察,2018,7(22):96-98.

[3]潘海燕,張萍.淺談企業(yè)化管理模式在中職美容美體專業(yè)班級管理的運用[J].廣東職業(yè)技術教育與研究,2015(03):127-128.

課題:課題來源:廣西壯族自治區(qū)教育廳,課題名稱:淺談中職學校美體養(yǎng)生課程的構建(課題編號:GXZZJG2018B090)

作者簡介:陳燕珍(1969-),女,漢族,廣西賓陽人,本科,高級講師,研究方向:教育教學改革研究。

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