胡 敏
(四川建筑職業(yè)技術(shù)學(xué)院材料工程系,四川 德陽 618000)
“新工科”的提出要求人才培養(yǎng)體現(xiàn)“以學(xué)生為中心”、“目標(biāo)導(dǎo)向”和“持續(xù)改進(jìn)”的工程教育專業(yè)認(rèn)證的基本理念[1]。材料類專業(yè)是研究材料組成、結(jié)構(gòu)、工藝、性質(zhì)和使用性能之間相互關(guān)系的學(xué)科,為材料設(shè)計(jì)、制造、工藝優(yōu)化和合理使用提供科學(xué)依據(jù),是一門具有較強(qiáng)工程性質(zhì)的傳統(tǒng)學(xué)科,不光要求學(xué)生有較扎實(shí)的化學(xué)基礎(chǔ),如分析化學(xué),有機(jī)化學(xué)等,還離不開施工理論及工程實(shí)際應(yīng)用,尤其高職院校中的材料專業(yè),在有一定化學(xué)基礎(chǔ)知識前提下,更加注重培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐操作技能,且隨著國際化水平不斷提高,科技水平的不斷進(jìn)步,材料類專業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)有了很大的提高,同時(shí)對專業(yè)英語水平的要求也越來越高[2]。
“一帶一路”戰(zhàn)略是習(xí)近平總書記提出的全面開放戰(zhàn)略,該戰(zhàn)略推動(dòng)互聯(lián)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),為中國建筑施工企業(yè)提供新的機(jī)遇。而土建大類很多輻射專業(yè)之間聯(lián)系密切,在“一帶一路”大背景下,除了掌握建筑工程基礎(chǔ)知識,還應(yīng)進(jìn)一步掌握相關(guān)專業(yè)學(xué)科的英語詞匯,促使高等職業(yè)教育與國際市場需求相結(jié)合,培養(yǎng)適應(yīng)當(dāng)代社會(huì)需求的技能應(yīng)用復(fù)合型人才,實(shí)現(xiàn)高等職業(yè)教育全球式發(fā)展。
《建筑材料專業(yè)英語》課程是材料類專業(yè),如建筑材料檢測技術(shù)、材料工程技術(shù)等專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,同時(shí)也可作為建筑工程技術(shù)、工程造價(jià)、工程管理等中外合作辦學(xué)專業(yè)的雙語課程。本課程的主要作用為使學(xué)生通過學(xué)習(xí)掌握建筑工程所用主要建筑材料專業(yè)詞匯,初步具備專業(yè)文檔的閱讀能力,提高學(xué)生的崗位適應(yīng)能力,同時(shí)使學(xué)生能從材料專業(yè)的角度重新認(rèn)識和學(xué)習(xí)英語。
(1)符合人才培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)
建筑材料專業(yè)英語(Technical English for Building Material)課程學(xué)分:1;課程總學(xué)時(shí):16;其中理學(xué)時(shí):16;實(shí)踐學(xué)時(shí):0;開設(shè)學(xué)期:第四學(xué)期。主要教學(xué)內(nèi)容:介紹建筑材料專用術(shù)語及典型英語案例文章等內(nèi)容。教學(xué)目標(biāo):掌握材料專業(yè)的專用英語術(shù)語基礎(chǔ)知識、具備初步的材料專業(yè)英語文章的讀寫能力。
本課程依據(jù)建筑材料檢測技術(shù)、材料工程技術(shù)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)而設(shè)置,同時(shí)課程實(shí)施總體設(shè)計(jì)的基本思路為降低難度,突出基礎(chǔ)。學(xué)生目前現(xiàn)狀是英語基礎(chǔ)普遍薄弱,英語學(xué)習(xí)難度大,且專業(yè)英語涉及大量的專業(yè)基礎(chǔ)知識,進(jìn)一步增加了學(xué)習(xí)難度。因此,在教學(xué)內(nèi)容選取、教學(xué)方法采用等多方面應(yīng)力求降低學(xué)生的學(xué)習(xí)難度,以使學(xué)生掌握常用的專業(yè)詞匯,能閱讀和翻譯簡單的英文文檔、專利、標(biāo)準(zhǔn)等為目標(biāo),突出基礎(chǔ)知識的掌握和基礎(chǔ)能力的培養(yǎng)。
但目前的問題是建筑類高職院校缺乏實(shí)用性強(qiáng)的專業(yè)教材。從數(shù)據(jù)庫來看,建工專業(yè)英語教材有高等教育出版社的《土建英語》、外語教學(xué)與研究出版社的《建筑英語》和《新職業(yè)英語~土建英語》,建筑材料專業(yè)英語教材數(shù)量為零,可參考的書籍?dāng)?shù)量匱乏,急需一本可操作性高、實(shí)踐案例豐富的建筑材料專業(yè)英語教材。
(2)符合行業(yè)企業(yè)需求
“一帶一路”戰(zhàn)略的提出契合了沿線國家共同發(fā)展創(chuàng)造了新的機(jī)遇,愈來愈多的重大國際項(xiàng)目開始建設(shè),在當(dāng)前國際環(huán)境下[3],建筑材料專業(yè)英語的教學(xué)與設(shè)計(jì)也成為了應(yīng)該關(guān)注的焦點(diǎn)。結(jié)合國家國際化進(jìn)程的推進(jìn),企業(yè)對學(xué)生的英語要求提高,這就使得在本專業(yè)人才培養(yǎng)方案中專門開設(shè)本課程來強(qiáng)化學(xué)習(xí)。通過建筑材料專業(yè)英語的學(xué)習(xí),學(xué)生可以了解國際標(biāo)準(zhǔn)及前言發(fā)展,在工程實(shí)施過程中也可進(jìn)行工作交流,豐富學(xué)生涉外工程問題的解決經(jīng)驗(yàn),提升學(xué)生核心競爭力,跟上國際建設(shè)的步伐。
(1)教材內(nèi)容選擇及編排
基于上述思路,課程內(nèi)容選取建筑工程所用的常見材料,如建筑材料、建筑裝飾材料、金屬材料、材料現(xiàn)場管理等四大專業(yè)領(lǐng)域開展教學(xué)(如圖1所示),每個(gè)篇章學(xué)習(xí)1~2篇工程實(shí)例,涉及各種材料的生產(chǎn)、制造、性質(zhì)、檢驗(yàn)方法和用途等方面內(nèi)容,使得學(xué)生通過本門課程能從英語語言的角度對材料學(xué)科的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行全面地學(xué)習(xí),并通過學(xué)習(xí)材料領(lǐng)域常用英語專業(yè)詞匯和術(shù)語,使學(xué)生基本具備運(yùn)用所掌握專業(yè)英語詞匯和語法進(jìn)行相關(guān)文獻(xiàn)閱讀和翻譯的能力。

圖1 常見材料Fig.1 The common materials
因此,教材內(nèi)容的選擇應(yīng)既體現(xiàn)語言基礎(chǔ)又體現(xiàn)職業(yè)背景,教材的編寫有利于學(xué)生行業(yè)英語能力的培養(yǎng),如表1所示。

表1 教學(xué)章節(jié)及內(nèi)容安排Table 1 The arrangement of the chapters and content
續(xù)表1

3Concrete(混凝土)(1)混凝土組成材料;(2)混凝土基本性質(zhì);(3)無損檢測方法工程典型案例4BuildingMortars(建筑砂漿)(1)砂漿概述及分類;(2)砂漿施工方法工程典型案例5FerrousMetals(金屬材料)(1)常用建筑鋼材;(2)鋼筋銹蝕;(3)鋼材性能檢測閱讀拓展材料6Masonryconstructionandforms(砌筑材料)(1)墻體材料;(2)砌筑要求閱讀拓展材料7WoodandWoodProducts(木材)(1)分類;(2)常用木材閱讀拓展材料8Rocksandstone(石材)(1)分類;(2)常用石材閱讀拓展材料9Ceramicmaterials(陶瓷)(1)生產(chǎn)過程;(2)常用陶瓷類產(chǎn)品閱讀拓展材料10Glass(玻璃)(1)生產(chǎn)及性質(zhì);(2)分類閱讀拓展材料11GreenConcrete(綠色混凝土)(1)種類;(2)特點(diǎn)及優(yōu)勢;(3)應(yīng)用閱讀拓展材料12Materialssupplyandmanagementonsite(材料供應(yīng)與現(xiàn)場管理)(1)計(jì)劃、采購、運(yùn)輸、儲備及使用;(2)材料管理工程典型案例
(2)個(gè)性化設(shè)計(jì)
①新單詞的選取與設(shè)計(jì)
專業(yè)英語與大學(xué)英語的區(qū)別就是專業(yè)性更強(qiáng)、難度更大,而專業(yè)英語教材的針對性和實(shí)用性原則決定了建筑材料行業(yè)英語閱讀教材的絕大部分生詞都是以建筑專業(yè)詞匯為主的超綱詞,這些詞才是學(xué)習(xí)建筑英語的學(xué)習(xí)者以后將會(huì)高頻使用的詞匯[4]。
在傳統(tǒng)教材中,新單詞會(huì)在每個(gè)章節(jié)或書本最后羅列出來,教師先講解新單詞。《建筑材料專業(yè)英語》的新單詞采用全新設(shè)計(jì),在頁面一側(cè)羅列出該頁的新單詞,且新單詞在正文中也進(jìn)行強(qiáng)調(diào)標(biāo)注,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中可以隨時(shí)檢索,更加深刻、更加實(shí)用、更加方便。這樣設(shè)計(jì)不僅有利于使學(xué)習(xí)者能夠快速將英語信息直接轉(zhuǎn)化為較熟悉的母語信息,加快理解,還能融會(huì)貫通,激勵(lì)學(xué)生把精力集中到專業(yè)英語知識上。
②擴(kuò)展材料的選取與設(shè)計(jì)
在非主要章節(jié)內(nèi)容編排時(shí),采取閱讀擴(kuò)展材料的方法來了解和豐富建筑材料的英語表達(dá)方式。《建筑材料專業(yè)英語》教材中課文的選擇主要是豐富的原始文本,使學(xué)習(xí)者在掌握一定專業(yè)詞匯的情況下,還能了解一些非常實(shí)用的技能。因此《建筑材料專業(yè)英語》教材擴(kuò)展材料除了要與正文語言風(fēng)格、篇章特色保持一致,內(nèi)容上還要跟工程實(shí)際密切相關(guān),才能符合高職院校對人才培養(yǎng)的宗旨及需求。
③信息化設(shè)計(jì)
從學(xué)情調(diào)查來看,90后、00后學(xué)生更喜歡創(chuàng)新,同時(shí)接觸的信息化手段較多,對專業(yè)英語知識學(xué)習(xí)興趣不大,更喜歡主控,喜歡創(chuàng)造互動(dòng),傳統(tǒng)式教材已不適合。但由于高職院校學(xué)生大體自學(xué)能力不突出,僅簡單機(jī)械操作,缺少整體理解、獨(dú)立思維能力。因此還按照“以能力為本位,以實(shí)操為主線,以課程為主體的模塊化專業(yè)課程體系”的信息化設(shè)計(jì)思路,借助互動(dòng)學(xué)習(xí)平臺(如發(fā)布課外小知識、動(dòng)漫動(dòng)畫等)、教學(xué)資源庫、微課、慕課、虛擬仿真系統(tǒng)等信息化資源全面攻克教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn),增加課堂的趣味性。
(3)專業(yè)英語能力培養(yǎng)
教材是工具,培養(yǎng)學(xué)生的關(guān)鍵在于在教材的幫助下,提高專業(yè)英語能力的培養(yǎng)。隨著“一帶一路”戰(zhàn)略的進(jìn)行,國際交流合作日益頻繁,需要大量既懂英語又懂專業(yè)的復(fù)合型人才,尤其是就某一專業(yè)進(jìn)行深層次英語交流的人才[5],這就需要高職院校在人才培養(yǎng)中注意對學(xué)生表達(dá)能力、語用能力及行業(yè)英語能力的培養(yǎng)。
“一帶一路”戰(zhàn)略下的建筑材料專業(yè)英語具有較強(qiáng)的專業(yè)性、系統(tǒng)性,全面推動(dòng)堅(jiān)持以“一帶一路”戰(zhàn)略人才需求特點(diǎn)為依據(jù)與基準(zhǔn),借助課程教材、網(wǎng)絡(luò)資源、課程教學(xué)方法的整合完善與優(yōu)化升級,對建筑材料專業(yè)英語從教材內(nèi)容、新單詞、擴(kuò)展材料及信息化設(shè)計(jì)等四個(gè)方面總體設(shè)計(jì),可操作性高,實(shí)踐案例豐富,內(nèi)部使用反饋好,對學(xué)習(xí)者啟發(fā)度高。