淺析林果產業化發展中存在的問題及對策

孜明·居曼

【摘? 要】隨著林果產業逐漸在我國農業生產中占據了重要的地位，在我國許多地區，都逐漸林果產業提出了扶持政策，這些地區當地的經濟發展也受到了林果產業發展的有效帶動，在很大程度上提升了農民的經濟收益。在一些地區，已經逐步形成了具有鮮明特色的林果基礎，并逐漸努力開發和利用更加富有特色的林果產品，林果業發展逐漸趨于產業化，但在此過程中也產生了一些問題繼續解決。

【關鍵詞】林果產業化發展;問題;對策

引言

在我國林果產業的發展過程中，該產業的興起可以有效改善當地生態環境，并促進對農村經濟結構的調整，并將更加便利的經濟發展條件提供給當地。因此，在林果產業化發展過程中，需要對當地地域特點予以充分考慮，在林果產業發展中形成自身鮮明的特色，促進產業優勢的形成，從而借助林果產業的發展促進當地農業增效、農民增收等目標的實現，為當地農業發展道路賦予一定的地方特色。

1林果產業發展中存在的問題

1.1林果業的科技管理水平較低

現階段我國很多地區都在建設林果基地，在政策方面政府也給予了大力支持，在基地進行前期投入以后，難以充分落實后期管理工作，從而引發了各種林果生產問題。首先，在建設好林果基地以后，從而后期管理的人員，沒有充分落實管理工作，在科學技術推廣方面，缺乏足夠的工作人員，導致在實際林果生產過程中，缺乏具有經營、科學技術等方面能力的人員，難以對林果產量、質量等予以保證，實際帶來的經濟效益較低。其次，在實施林果栽培管理工作中，尚且處于粗放和低端的階段，難以實現科學管理和防治林果病蟲害問題，林果產量、質量等難以得到保障。再者，缺乏足夠的林果服務一套龍意識，針對林果產品的包裝和分級，沒有對標準化要求予以落實，產品應有價值得不到體現。還有，在林果生產工作中，沒有實現較高的機械化作業率，仍然以人工管理工作為主，針對當前林果業發展需求，難以借助林果產業現階段科學管理工作予以滿足。

1.2缺乏合理的林果產業結構

通常情況下在我國林果產業得到大力發展的地區，從前都具有一定的林果發展基礎，并主要選擇了一些林果品種進行栽培，在后期逐步發展期間，這些早期栽培的品種也成為了主要的林果產品，但是這種產品品種是較為單一的，難以對市場多樣化需求予以滿足，并在具體生產過程中難以實現較高的良種率，從而難以形成具有自身特色的林果品種，缺乏較高的市場競爭力。在當前信息時代背景下，品牌的影響力不可忽視，在市場中建立自己的品牌是必要的，品牌的建立也充分體現了林果產業的綜合實力。但是由于目前林果產業缺乏合理的產品結構，整體經營狀態較為分散，從而并沒有形成規模化的種植和經營模式，林果質量、優質果品率等難以得到保證，并且沒有建立較大的品牌，這些都對林果產業發展帶來了一定限制。

1.3林果產品市場分散，缺乏較強的營銷能力

在實際發展林果產業過程中最為重要的環節之一就是生產，同時還包括林果產品的銷售環節。在林果果園經營中，通常都是個體經營模式，并不具備先進的營銷模式并且呈現出較為分散的銷售，林果產品的銷售工作主要依靠果農自主進行，從而形成一種被動銷售的局面，果農沒有掌握先進的營銷方法，但是不銷售由難以實現經濟效益。另外，果農之間缺乏聯系和合作，一些果農之間的競爭也呈現不良的局面，難以合理預測未來銷售趨勢，并且不能充分聯系國際市場，存在較為隨意、盲目的銷售工作，而較大的市場風險通常是果農個體所無法承受的。在當前信息時代發展背景下，一些傳統思想仍然影響著果農，大部分果農都沒有意識到互聯網的重要性，沒有及時掌握互聯網中的林果供求信息，從而在銷售環節產生了諸多問題，這對林果產業發展也帶來了一定限制。

2林果產業發展對策

2.1抓住機遇打造品牌產品

首先，在對林果產業進行發展過程中，不能讓忽略果農之間的合作，在政府的統一指導下，在林果業發展過程中，將政府提供的各項扶持政策、優惠政策等充分利用起來;其次，在招商引資工作中，由政府負責牽頭，并有效指導林果產業的生產、加工、銷售等環節工作的開展，基于當地的林果基地，逐步實現林果品牌的打造，培育一批加工營銷企業，并保證其具有足夠的市場競爭力，對管理模式、營銷理念、經營策略等進行創新，并借助先進的技術設備，逐步實現一條龍式的包括了林果加工、貯存、運輸、營銷等在內的全新生產營銷模式，為當地林果企業賦予鮮明的特色，從而在市場中展現更高的競爭力，促進產業鏈的延長，并促進當地農業增效、果農增收等目標的實現。

2.2加強生態環境建設，促進可持續發展

在現階段我國環境建設工作中，最為重要的工作內容就是生態環境建設工作，在林果產業發展中，需要遵循因地制宜的原則對環境保護制度予以嚴格執行，在獲取經濟利益的同時，不能忽視可能為生態環境帶來的破壞，并對生態環境建設工作予以不斷加強，對環境污染治理工作予以不斷推進，對生態環境質量予以不斷提升并對生態文明建設予以促進，保證在生態建設工作中，將林果產業的作用充分發揮出來，努力追求更高的產業價值，便于農民增收目標的實現。

2.3重視對林果工作人員的技術培訓工作

隨著當前我國經濟發展和科技發展水平逐步提高，在我國林果產業發展過程中，也需要充分利用信息技術，充分發揮科學技術知識的優勢，替身管理方式的科學性、有效性，并逐步實現產業化、標準化以及規范化的林果產業發展局勢。在林果產業發展中，需要對生產者素養予以提升，針對林果產業工作人員需要開展技術培訓工作，將一些基本生產技術傳授給更多的基層果農。如果從事林果重視的果農都不具備較高的素質，林果產品的質量自然也就得不到保證，在實際發展林果產業過程中，不僅僅需要生產人員具備相應的生產技術，負責經營的人員也需要掌握科學的管理方法，從而對我國林果產業的發展、優化予以推動。

同時，為了對當前林果產業化發展問題予以解決，可以對傳統農業發展方式予以轉變，針對林果產業區域，對一批林果龍頭企業進行培養，大力扶持這些龍頭企業，從而帶動當地整體經濟發展新格局的形成。在當地林果產業化建設工作中，鼓勵這些龍頭企業參與其中，從而逐漸提高林果產業的標準化、規模化水平，充分發揮龍頭企業的帶頭作用，促進現代化優勢林果產業集群的形成，在果農身上充分惠及改革發展的成果。

結語

在我國林果產業發展過程中，幾年來逐步取得了一些成效，但在實際發展中仍然存在一些問題，為了進一步實現農業增效、農民增收等目標，各個林果產業發展地區需要采取科學的策略予以應對，逐步實現標準化、規范化、產業化的林果產業發展。

參考文獻：

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[2]汪智軍. 新疆特色林果業加工現狀分析及營銷策略[J].? 新疆林業. 2007（05）

（作者單位：新疆阿克蘇地區拜城縣托克遜林果科技示范園管理站）