胡同，雕刻流金歲月

徐玲玲　吳錦夢

胡同，起源于蒙古語，在蒙古語中為“水井”的意思。按照流行的說法，胡同當是有水井的宅居巷子。元人稱呼街巷為“胡同”，后即為北方街巷的通稱。胡同，是京城的肌理、脈絡，見證了歷史變遷，承載了民風物貌，雕刻了流金歲月。

作家汪曾祺寫道：“北京城像一塊大豆腐，四方四正。城里有大街，有胡同。大街、胡同都是正南正北，正東正西。”胡同里氤氳的風土人情、禮俗好尚、珍聞逸事、人事變遷，就是一部活生生的北京史。

2017年以來，北京市積極貫徹習近平總書記對北京重要講話精神，深入開展背街小巷環境整治提升和深化文明創建工作，將背街小巷打造成為一個個展示首都風范、古都風韻、時代風貌的美麗街巷。

“我們只是創造一個窗口，從這里你能找到兒時上房揭瓦的興奮，打柿子的愉悅，看鴿子的暢快。但真正激動人心的，是這些傳統的片段組成的一個你不曾體驗過的空間。”鼓樓7號院的設計師莊子玉說。

傳承，廝守光陰的背影

北京建筑大學的王珂在參與《北京西城區街區整理城市設計導則》項目時，實地走訪了西城區的每一條街道，對傳承胡同文化有深入的思考。“初入胡同，我們看到了很多明清時期保留下來的傳統民居，給胡同增添了歷史風情。但隨著走訪的胡同越來越多，我們發現胡同中出現了很多‘四不像的問題。”這是因為在改造胡同時，存在刻意仿古的做法，但仿制往往不符合規制，亂用顏色、材質，甚至過度裝飾。

2019年底，北京市住建委出臺《北京老城保護房屋修繕技術導則（2019版）（征求意見稿）》中提出，胡同街區的環境整治，要準確把握文化特色，修繕后符合區域文化要求，避免“南裝北飾，內衣外穿”。

位于西城區鼓樓西大街東轎桿胡同 7 號的“鼓樓7號院”是胡同傳承與創新的佳作。坐落在北京市南北中軸線北端的鐘鼓樓與周邊形成的胡同、四合院居住區成為古都風貌的重要組成部分，“晨鐘暮鼓”是很多人無法抹去的記憶。

鼓樓7號院將鐘鼓樓的老四合院改造成了新的辦公空間。在這里，南眺鼓樓，北望鐘樓，千百年的歷史盡收眼底。春夏時節綠樹成蔭，金秋時節碩果累累，偶爾屋檐下還會成為燕子的棲息地。

浮花影壁雕刻著流金歲月，火紅燈籠映襯著居民喜悅，綠籬花園、亭臺樓榭點綴著胡同風景，便民座椅、健身設施、實體書店等更營造了大街小巷濃郁的生活氣息。

有著700年歷史的胡同煥發新生，在建筑共生、居民共生、文化共生中，擦亮了北京古都金名片。

時尚，奏響多元文化的旋律

在北京最美的季節，去五道營胡同打卡，已經成為文藝青年們的一個時尚。

五道營胡同位于東城區北部，從雍和宮北側到安定門內大街，胡同不算長，但卻入駐了大大小小的服裝店、手作店、書店、茶館、餐廳、咖啡館、小酒吧 ……這里曾是電影《春嬌與志明》的取景地，有著“下一站南鑼”之稱，是東城區對外展示創意民俗的新名片。

2006年，來自英國的Will在五道營胡同開了一家名為“葡萄院兒”的餐廳，他是在五道營胡同開店的第一個外國人。談起選擇五道營胡同，Will說：“當時我們想找一個原汁原味的老北京胡同。”而毗鄰雍和宮、孔廟、國子監的五道營胡同正符合他的期望。

南鑼鼓巷有一處“網紅打卡地”——“創可貼8”，這是一個中文名叫江森海的英國人開的一家北京懷舊小店。店中出售印著搪瓷紅臉盆、老鐵皮玩具等代表老北京特色圖案的T恤、帽衫等，創意和趣味性十足。走進“創可貼8”，高飽和的色彩與有年代感的京味兒的碰撞給人帶來了巨大的視覺沖擊。“創可貼8”的創作，帶著很多上世紀七八十年代的印記，江森海說，他所選取的素材和圖案，是他眼中美好的北京。

知多一點

《北京城市總體規劃（2016年-2035年）》對北京胡同發展作出規劃：保護老城原有棋盤式道路網骨架和街巷胡同格局，保護傳統地名。保護1000余條現存胡同及胡同名稱。實施胡同微空間改善計劃，提供更多可休憩、可交往、有文化內涵的公共空間，恢復具有老北京味的街巷胡同，發展街巷文化。

2019年，核心區背街小巷環境整治提升三年行動任務收官。

2020年，制定實施背街小巷環境精細化治理三年行動計劃，打造200條示范背街小巷。

北京的胡同、小巷將越來越美。