3月 科學流言榜

體脂率越低越健康

謠言：網傳，體脂率越低，身體越健康。

真相：所謂體脂率，就是體內脂肪的重量與全身重量的比值。理想情況下，每天的能量攝入與能量消耗應該大致均衡。如果攝入的能量過多或者消耗的能量過少，便會產生“盈余”，被身體轉化為脂肪存儲起來。脂肪具備重要的生理功能，大可不必一聽到“脂肪”就搖頭。女性體脂率的正常范圍在25%到31%，男性體脂率的正常值要小于25%。但體脂率會隨著年齡發生變化，年齡越大往往體脂率越高。所以要根據自身實際，合理判斷健康情況，不要盲目追求低體脂率。

加濕器會加大室內霧霾污染

謠言：開啟加濕器后，用PM2.5檢測儀靠近加濕器噴口，檢測數值升高至重污染水平。

真相：正常使用加濕器的確會使一些PM2.5檢測儀數值升高，但那是因為水蒸氣所致，與霧霾沒有任何關系。霧霾污染指的是有害物質附著在顆粒物上。加濕器是將水霧化后噴出水蒸氣，增加室內空氣濕度。目前市面上的PM2.5檢測設備，采用的是相對簡便易行的“激光散射法”進行顆粒物檢測。這種檢測方法無法區分顆粒物和水蒸氣，加上水蒸氣的直徑在0.5微米至10微米，也就是PM0.5至PM10的水平，因此很容易被一并納入PM2.5檢測儀的數值計算中。

多吃維C可以治感冒

謠言：多吃維C可以治感冒，無論是誰平時都要多補充。

真相：研究表明，平時經常服用維C在普通人群中預防感冒作用并不顯著，出現癥狀后再開始服用也沒有明顯效果。因此，對于吃維C可以防感冒不要有過高的期待。另外，不少人覺得，平時多補充維C能提高免疫力，甚至還能抗癌。實際上，維C確實有幫助合成膠原蛋白、預防牙齦萎縮出血、維持免疫力、促進鐵吸收幫助治療貧血、甚至抗癌等作用，但這大多是在人體缺乏維生素C的前提下或是在體外研究中得出的結論，對于健康人而言意義不大。對普通人來說，只要“不缺乏”維C，就沒必要吃維C補充劑。

濕毛巾捂口鼻可穿過濃煙逃生

謠言：遭遇火災時，用濕毛巾捂住口鼻，就可以“穿過濃煙”逃生。

真相：在有輕微煙氣時，用濕毛巾捂住口鼻，是很早以前比較流行的火災逃生方式。但是，現在建筑材料發生變化，有機高分子材料多，有毒煙氣多，所以逃生方式必須改變。用濕毛巾捂住口鼻能否順利地穿過濃煙，需要看具體情形。濕毛巾的作用是降溫及過濾煙塵顆粒，但無法隔離毒氣，在火災初始階段或者等待救援時，濕毛巾還是有一定幫助的，但在高溫和濃煙的條件下，濕毛巾起不到多大作用。另外，還要考慮在火場中找濕毛巾的時間成本。在火場中也不是說看到煙就一定要穿過去，正確的做法是盡量不穿過濃煙，去找能夠安全逃生，或者等待救援的地方。

2022年將有一顆小行星撞擊地球，造成毀滅性災難

謠言：據稱，這顆叫2009JF1的小行星直徑約130米，近似吉薩金字塔大小，一旦撞擊地球，其所釋放的碰撞威力相當于15顆廣島原子彈。短短幾秒鐘時間就能造成毀滅性災難，消滅整座城市，使上百萬人死亡。

真相：2022年2009JF1小行星撞上地球的概率很小，不用擔心。首先，2009JF1小行星并不是網上所傳的直徑130米。據NASA近地天體研究中心數據顯示，2009JF1小行星直徑只有13米，質量約2800噸，碰撞威力約23萬噸TNT。而且按照都靈指數分類，這顆2009JF1小行星是0等級，撞擊向地球的概率只有0.026%，尚不能對地球形成實質威脅。

維C、紅豆、低體脂都對人體健康有神奇的效果？體脂率越低越健康？加濕器會加大室內霧霾污染？……網絡信息流動性大，其真實性常常讓人擔憂。3月科學流言榜發布，來聽聽專家怎么說！

西藍花、紅豆等是“天然胰島素”

謠言：西藍花、紅豆、蕨菜、地瓜葉等是“天然胰島素”，吃了就可以對抗糖尿病，不必再吃藥。

真相：胰島素一般不能通過口服攝取，而植物中也不存在胰島素。胰島素的本質是蛋白質，如果胰島素通過口服進入消化道，容易被蛋白酶破壞并失去活性，這樣就起不到調控血糖的作用。所以，胰島素治療糖尿病通常都采用注射方法，幾乎沒有口服胰島素。另外，胰島素是由胰腺中胰島β細胞分泌的一種激素，蔬菜、雜糧等植物中是不存在胰島素的。為避免血糖數值波動較大，糖尿病患者需要根據個人的飲食模式、偏好及目標，在專業人員的指導下，確定營養素的分配比例，選擇適合自己的個性化飲食。

庚子鼠年需“多上一個月的班”

謠言：公歷2020年是雙閏年，農歷庚子鼠年有個“閏四月”，需要多上一個月的班。

真相：公歷2月有29天的年份為公歷閏年，農歷閏一個月的年份為農歷閏年，這兩個“閏年”一旦重合，就可以叫“雙閏年”。地球繞日運行一周為一個“回歸年”，公歷的正常年份有365天，比一個回歸年短約0.2422天，每四年累積約一天，因此就把這一天加于2月末，使當年天數變為366天，這一年就是閏年。農歷正常一年是12個朔望月，約為355天，要比公歷年短10天到11天，為平衡公歷、農歷之間的“時差”，傳統歷法設置了“十九年七閏”的規則，每隔兩年到三年，就必須增加一個月，增加的這個月叫閏月。不過，工作安排都是按公歷算的，2020年并不會多上一個月的班。

喝久煮的肉湯比吃肉更有營養

謠言：經過長時間燉煮的肉湯，肉中的營養成分已經完全融入肉湯里，所以喝肉湯比吃肉更有營養。

真相：雖然肉湯中含有一些可以溶于水的營養物質，但是這些物質在湯中的含量僅僅占有很小一部分，如骨頭中的鈣、鐵等元素常以化合物的形式存在，其只能微量溶解于肉湯當中，剩余部分存在于肉中或是骨頭當中，僅僅依靠喝湯只能少量補充。此外，大分子蛋白和肉中的纖維素是不能溶解于肉湯當中的。

獻血對身體有危害，醫生從不獻血

謠言：醫生自己從不獻血，因為獻血對身體有危害。

真相：適量獻血無礙健康已被全世界幾十個國家的千百萬獻血者所證實。人體骨髓有強大的代償功能，在失血的刺激下，骨髓造血功能可增加到正常的6-8倍。一般而言，一次獻血流失的水分和無機物在1-2個小時內可恢復正常水平；肝臟合成的血漿蛋白質，1-2天內能得到補充；血小板需要2-3天，而紅細胞及血紅蛋白需要7-10天即可恢復至獻血前水平。適宜狀態下獻血，不會對身體產生影響，還有一些好處。另外，獻血是一項公益行動，醫護人員一直是獻血的主力軍。

鼠疫無法防控，得了鼠疫必死無疑

謠言：鼠疫非常厲害，可以通過空氣傳播，得了鼠疫必死無疑。

真相：我國一直高度重視鼠疫防控，具備完善的疾控體系，基本不會發生大范圍流行事件。鼠疫是古老的細菌性傳染病，通過對可疑暴露人群進行詳細排查，對接觸者進行醫學觀察和預防性服藥，對相關場所進行終末消毒，加強發熱病人監測，完全可以防控鼠疫；同時，病人如果能夠早期就診，臨床上使用多種有效抗生素進行治療，治愈率也非常高。公眾要注意養成良好的衛生習慣、過疫區主動申報和自我監控、外出旅游時減少和野生動物接觸，做好防蚤叮咬的措施，不私自捕獵食用野生動物。