福建連城縣小Ⅱ型水庫養魚高產試驗

摘要：近年來，在全國水產養殖業中，越來越多的養植戶開始由“粗養”轉變為“精養”，包括精選魚種、精心喂食、精心管理等，旨在提高養殖產量，進而提高經濟效益。該文主要以2016-2018三年內小Ⅱ型水庫養魚實踐為原型進行試驗，總結水庫池塘化精養的可能性與要點。通過通過合理選擇水庫，挑選魚種，合理制定放養時間、密度、魚種搭配，加強飼養管理與魚病防治，并對比成魚收獲數量與經濟效益，可知連續三年商品魚都獲得平均畝產超1.5噸的好收成，取得畝純利3240元的好效益。

關鍵詞：小Ⅱ型水庫;水庫養魚;精養;飼養管理

揭水龍. 福建連城縣小Ⅱ型水庫養魚高產試驗[J]. 農業工程技術，2019，40（02）：88+90.

連城縣有小Ⅱ型水庫16座，面積1153畝。為更有效地開發水庫漁業生產，提高產量，增加效益，對小Ⅱ水庫提出“改粗養為池塘化精養”的技術措施。文亨鎮豸角水庫是項目實施技術指導跟蹤生產水庫之一，該庫項目養魚生產（2016-2018）連續三年商品魚都獲得平均畝產超1.5噸的好收成，取得畝純利3240元的好效益，現將試驗生產情況介紹如下：

一、水庫養魚要點

1、水庫條件

項目跟蹤水庫律屬連城縣文亨鎮水利工作站，座落在文亨鎮文保村，由農戶羅慶增等承包生產，水庫面積100畝，正常庫容82.5萬立方米，以蓄水灌溉為主。流域面積內有110畝耕地，其余是山川林地;長年有山間水流注入，庫水pH值為7.0-7.2。

2、水庫準備

為了保證本次試驗的準確性和降低水庫等外因對試驗結果的影響，在試驗前需要對水庫進行防水消毒，放水后的水庫晾曬了半個月。要利用生石灰進行水消毒，滅殺寄生蟲和試驗魚種的天敵。還要建設防逃設施，常采用網欄。

3、魚種挑選

在挑選魚種時，規格最好都要在10 cm以上，而且要表面光滑、無損傷、長勢健壯的魚種。

4、魚種搭配

根據水庫養魚的實際情況合理搭配品種。通常情況下，水庫的浮游生物較多，放養魚種應以草魚、鰱魚為主，適當搭配鯉魚、青魚等魚種。一般情況下前兩者要占放養重量的70%左右。

5、放養密度

放養密度要充分考慮到本次試驗的試驗成本、魚種價格和飼養管理水平，一般情況下每畝地放養不超過500尾。

6、放養時間

試驗魚種一般的放養溫度是在7-10℃，因此春放和秋放均可。放養地在潛水口和上風口為宜。禁止在過高溫度下進行投放，水溫高會導致魚種活動能力強，在運輸和放網中會損傷較大。表1為本次試驗的放養詳情。

7、飼養管理

廢肥管理和日常管理是養魚高產的關鍵技術，一般來講魚餌料來源有兩種，一種是天然餌料，主要是人、畜、禽的糞便和農作物有機質等;另一種是人工餌料，主要是顆粒餌料和粉殘餌料。在施肥時要注意，7-9月份是魚種活動高峰期，一般每10天施肥一次，用量控制在每畝地400 kg，并保持施肥后水體透明度在30 cm。

有機肥養魚。可以利用水庫水面養殖鴨、鵝，利用其糞便養魚，或者利用其他非水生動物雞、豬、兔等家畜的糞便肥水養魚，在一定程度上既可以滿足魚種肥料所需，也可以減少環境污染。

無機肥養魚。主要是氮肥和磷肥，以尿素和磷酸鈣為主，一般一畝地施肥300 kg。另外每年春季氣溫升高，水溫長處在20℃以上，每次施肥間隔為一周，此時施化肥有利于幫助穩定水質。

種草養魚。可以在水庫的淺水區位置種植玉米草等植物，為草食性魚種提供飼料來源。、

飼料養魚。顆粒餌料養魚是當下漁業的一種趨勢，這種方式不僅利于魚類消化吸收，不污染水質和不攜帶病菌，同時還利與管理，方便掌握投餌量，避免飼料浪費。

8、魚病防治

水庫殺菌消毒，對所放養的草魚注射“三聯”、“四聯”疫苗。在施肥位置和投餌料的地點潑灑適量的漂白粉。在投入飼料時，可以在其中加入殺蟲、抗病藥物，通常情況下是每半個月投入以此帶有藥物的飼料。加入適量的生石灰，根據其化學性質分析可知，生石灰主要成分是氧化鈣，遇水生成氫氧化鈣，氫氧化鈣再吸收水中的二氧化碳產生碳酸鈣，可以使水中的懸浮膠狀物沉淀，改善水質，同時讓水體呈現出弱堿性，有利于魚的生長。

9、成魚捕撈

成語捕撈時，要注意保證草魚在1 kg以上，鯉魚在0.4 kg以上，鰱魚在0.5 kg以上。頂水捕魚法主要針對喜頂水習性的魚類，可以在水庫中做一個小水池，并留下一個小缺口，用抽水泵從其中向外沖水形成水流，之后關閉缺口即可捕撈魚種。花籃捕魚，是指在一個花籃式工具中放入一定量的飼料，傍晚時間放入水庫中，早上提起工具，即完成捕撈。

二、成魚收獲與效益

1、成魚收獲情況

成魚收獲情況詳見表2。

2、效益分析

（1）收入

庫魚以批發價草魚10.4元/kg、白鰱4.2元/kg、花鰱10.4元/kg、鯉魚8.0元/kg、青魚12元/kg、叉尾鮰13元/kg計算：2016、2017、2018年分別魚獲產值是150.2萬元、152.9萬元、151.3萬元，三年平均產值151.3萬元。

（2）成本費

共計：118.9萬元，其中：魚種費（2016-2018年分別投12.5萬元、12.8萬元、12.6萬元）平均年購種款13.8萬元;種草田租10畝×300元=3000元;廈門通威235噸×3900元/噸=91.6萬元;庫租3.5萬元;工人工資2500元×2人×12月=6萬元;5萬機器設備（投料機4臺、增氧機2臺捕魚吊網）五年折舊費1萬;電費1萬元;藥品費2萬元。

（3）利潤

平均產值151.3萬元一成本費用118.9萬元=32.4萬元

三、結語

水庫是重要的水資源，具有灌溉、發電、養魚等多種功能。現階段水庫漁業發展發展較快，不僅促進了水庫經濟效益的提升，同時也滿足了人們對水生產品的需求。而且水庫資源豐富，開展池塘化精養可以有效提高水資源利用率，增加產量，增加經濟效益。

在水庫養魚，由于水體面積大，一旦出現病魚則很難及時治療，通常會引發大面積災害，因此要重點注意預防，從魚種的選擇到日常管理都要減少魚種發病或者疾病傳染的幾率。本試驗三年來，未發生大型病害損失，主要是堅持對投放草魚采用注射防“三病一毒”四聯疫苗，平時及發病季節常在庫下風處潑灑藥物等預防措施。試驗證明，這系列預防方法，行之有效。