馬鈴薯高產栽培技術與病蟲害防治方法淺析

摘要：馬鈴薯在全國廣泛種植，適應能力較強，產量較大，是優質的糧食作物。提高馬鈴薯產量和品質，對保障糧食穩定供給有很大幫助。在馬鈴薯種植過程中，為了確保產量和品質，應該掌握馬鈴薯高產栽培技術，要科學的選擇種植品種、地塊，并整地施肥，合理進行種薯催芽，按適宜密度種植，加強后期田間管理與病蟲害防治，實現馬鈴薯病蟲害的集中統一防治，降低發病率，為進一步提升馬鈴薯的產量和品質提供保障。同時，要結合栽培過程中的常見病蟲害構建完善的防治措施，降低病蟲害威脅。

關鍵詞：馬鈴薯;高產;優質;栽培技術;病蟲害防治

李建兵. 馬鈴薯高產栽培技術與病蟲害防治方法淺析[J]. 農業工程技術，2019，40（02）：74.

最近幾年，馬鈴薯的栽培面積呈現逐年升高趨勢，已經成為優化農業結構調整的常規糧農作物。在馬鈴薯栽培過程中，為了提升產量和品質，應該逐漸轉變農民群眾傳統的種植習慣和種植模式，加速先進高產栽培技術的推廣應用。同時還應該重點解決馬鈴薯栽培過程中病蟲害高發的問題，為農戶制定針對性的病蟲害防治措施，并不斷加強病蟲害的預警測報，提高防控效果。

一、馬鈴薯高產栽培技術要點

1、科學選種

不同品種的馬鈴薯適應性不同，不同地區的種植環境對馬鈴薯產量和生產性能產生的影響存在一定差異。因此在馬鈴薯品種選擇過程中，一定要深入考慮種植環境的具體條件，科學選擇馬鈴薯品種，盡量確保所選擇的馬鈴薯品種適應能力、抗病性能較強，生產潛力較大。在馬鈴薯種植過程中，應該對各個品種進行科學的規劃和布局，以此來增加馬鈴薯的抗病性能。

另外，在全新的優質高產馬鈴薯品種推廣應用之前，應該進行廣泛的示范推廣種植，確保所推廣的馬鈴薯品種適應本地區的氣候環境，確保能夠實現穩產高產之后才在廣大基層地區推廣應用[1]。針對現階段農民群眾習慣使用同一個馬鈴薯品種生產的現狀，應該不斷加強脫毒馬鈴薯品種的推廣應用，確保種薯的生產性能，這樣才能夠進一步提升馬鈴薯的產量和品質。

2、科學選地整地

馬鈴薯適應能力較強，但為了保證馬鈴薯產量和品質，應該科學選擇種植地，構建完善的輪作制度。應該選擇三年內沒有種植過茄科類作物的種植地。同時還應該確保所選擇的種植地地勢相對較高，不存在大的坡度，土壤肥力較好，土壤層較為深厚，容易排灌。馬鈴薯屬于塊根類植物，為了保證馬鈴薯更好的生長、更好的膨大，種植地要以沙土和沙壤土為宜。

為了有效降低馬鈴薯病蟲害的發展，應該構建完善的輪作制度。前茬作物收獲之后應該及時進行深耕滅茬，制作寬畦。對于地勢相對較為低洼，容易積水的種植地塊，應該增加畦的高度。

在整地過程中還應該做好有機肥的施入工作。在馬鈴薯播種之前，應該將全部的有機肥和部分的化肥作為基肥施入到土壤當中。一般情況下每畝施入完全腐熟的有機肥1000-1500 kg、過磷酸鈣15-25 kg、草木灰100-150 kg、氮肥5-8 kg。將肥料混合均勻之后，播撒到土壤表面，隨著土壤翻耕施入到土層下。

3、種薯處理

在播種之前，應該將馬鈴薯從地窖中取出，在陰暗的環境當中充分的晾曬一段時間，然后對馬鈴薯進行催芽處理，當幼芽變得濃綠之后，就可以播種了。對于個頭較大的馬鈴薯，應該進行切塊處理，保證每個薯塊上有2-3個健壯的芽眼。切塊處理之后，使用草木灰對薯塊進行拌種，加速傷口組織愈合。

4、合理密植

確定合理的種植密度是馬鈴薯高產穩產的另外一個重要環節。通常情況下采用單壟雙行種植，壟距80 cm，行株距控制在10 cm×20 cm，每畝定植4000多株。通過合理密植能夠大大提高土壤的利用效率，增加馬鈴薯產量。在種植過程中先開挖好定植穴，將馬鈴薯薯塊放入定植穴當中，保證芽眼朝上;然后在上方覆蓋一層濕潤的細土，覆蓋結束之后在畦面覆蓋地膜。當馬鈴薯出苗之后，應該及時將地膜戳破露出幼苗，同時做好定植孔周圍的圍土工作。

5、田間管理

馬鈴薯出苗之后應該及時做好查苗補苗工作，對于斷壟較為嚴重的區域應該及時補栽同一個品種，確保出全苗。進入花期和現蕾期，應該及時將地上部位的花蕾去除，避免養分過度消耗，增加馬鈴薯的產量。在馬鈴薯苗期，由于生長發育較為緩慢，結合田間墑情，一般不需要進行灌溉。

進入生長中后期，尤其是進入馬鈴薯地下塊莖的膨大期，應該結合田間墑情及時灌溉施肥，保障田間養分供給充足，由營養生長向著生殖生長過渡。另外，馬鈴薯進入生長中后期后，為了加速地下塊莖的生長發育，可以噴施0.2%的磷酸二氫鉀和0.2%的硼酸溶液，加速葉子的光合作用能力增強，增強機體有機物質積累。

二、病蟲害防治方法

馬鈴薯常見病蟲害主要包括了病毒病、早疫病、晚疫病和蚜蟲，針對這些病蟲害，應該始終堅持農業防治為主，化學防治為輔的原則，提高田間病蟲害的防治重視程度。

在播種之前應該做好種子的消毒和土壤的衛生消毒工作，確定合理的播種日期，通過提前播種或者適當晚播，錯過病蟲害流行發病的高峰期，減少病蟲害對馬鈴薯造成的危害。另外還應該科學使用化肥，嚴格控制氮肥的使用用量，避免引起地上植株徒長。

當田間發病率達到防治標準之后，應該積極選擇化學農藥進行防治。但在化學農藥防治過程中，應該嚴格控制用藥量和用藥種類，不能夠使用國家禁止的高毒高殘留農藥，要積極推廣應用低毒低殘留廣譜高效的化學農藥和生物農藥。

馬鈴薯病毒病初期噴灑1.5%植病靈乳劑1000倍液，或20%病毒A可濕性粉劑500倍液。馬鈴薯早疫病和晚疫病可以選擇使用25%甲霉靈可濕性粉劑500倍液、58%甲霉靈錳鋅500-600倍液、40%乙磷鋁300倍液、波爾多液1：1：200倍液防治。馬鈴薯蚜蟲可以使用殺滅菊酯3000-4000倍液噴霧，效果顯著。

參考文獻

[1] 劉赤萍. 馬鈴薯高產栽培技術與病蟲害的有效防治[J]. 農民致富之友，2015（12）.