謝忠萍 孫登娥 趙陽
摘要:農作物病蟲危害是影響農作物產量、品質的關鍵因子,開展病蟲害防控,保障其產量、品質和效益十分重要。江蘇射陽縣大力推廣農作物病蟲綠色防控技術,制定以水稻、小麥高質量生產、綠色產品為目標,重點防控常見病蟲害的綠色防控思路,加大對農藥減量技術的推廣應用。通過加強種子處理,選用抗耐品種,實現群體調控,開展生態控害、誘殺蟲害、雜草化除、統防統治等綠色防控技術,有效控制病蟲危害,減輕農藥使用的污染,提升水稻、小麥整體經濟收益。
關鍵詞:綠色防控;生態控害;農藥減量;統防統治;科學用藥;化學除草
謝忠萍,孫登娥,趙 陽. 江蘇射陽縣水稻、小麥病蟲害綠色防控與農藥減量增效技術[J]. 農業工程技術,2019,40(02):32-33.
隨著人民生活水平的不斷提高和農業高質量發展的要求,減少農藥用量、保護生態環境、保證農產品質量安全,愈來愈被社會大眾關注。射陽縣是農業大縣,地處蘇北東部沿海,以水稻、小麥兩熟為主要栽培方式,常年種植小麥122萬畝、水稻110萬畝,蔬菜65萬畝次,菊花、中藥材等特色經濟作物3萬畝,糧食產量穩定在11億斤以上,是全國最大的產糧縣之一。
近年來,受種植方式、栽培技術、品種更替和氣候變化等因素影響,水稻、小麥的病蟲草害發生有了顯著的變化。總的趨勢是雜草發生加重,惡性雜草比例上升;病害發生嚴重,成為制約糧食產量的主要因子;蟲害穩中有降,部分害蟲危害仍可造成較大的損失。
水稻種植中稻瘟病、水稻紋枯病、稻縱卷葉螟、局部地區大螟等病蟲呈重發態勢;小麥種植中赤霉病、白粉病等病害流行頻率顯著增高,小麥紋枯病、局部地區麥粘蟲、蚜蟲呈回升的趨勢,對水稻、小麥穩產高產和質量安全構成極大威脅。農藥的用量和次數增加,病蟲抗性加大,農業面源污染治理也面臨較大壓力。
一、綠色防控思路
以水稻、小麥高質量生產、綠色產品為目標,以農藥用量負增長為追求,優化集成技術措施;從創造水稻、小麥生長有利環境,增強抗耐病蟲能力出發,應用物理、生物誘殺措施,推廣綜合技術,控制病蟲草害的發生和危害,實現農藥減量。
小麥以赤霉病為防控重點對象,改小麥赤霉病初花期防控為“見花打藥”,打準第一次藥,可提高防控效果,減少施藥次數。隨著近幾年來白粉病年年偏重發生,小麥紋枯病發生也較重,穗期防控白粉病常造成農藥用量大、用藥次數多仍達不到理想的防控效果,可以改白粉病穗期防控為白粉病初期用藥,同時兼治紋枯病。
改水稻病蟲全程防控為“放寬前中期防控,重防后期”。充分利用水稻前期補償能力強和蜘蛛等天敵的控蟲作用,放寬四(2)代稻縱卷葉螟、五(2)代白背飛虱和褐飛虱的防治,減少前期用藥。分蘗拔節期在水稻紋枯病發生重的年份適當用藥控制,防控重點時期后移到抽穗前后。
改雜草莖葉處理為“一封一殺”,即由原來的在雜草出苗后連續噴藥防除,改為土壤封閉一次+莖葉處理一次,達到既減少除草劑用量,減少用藥成本,又保障控草效果和水稻、小麥產量。
二、農藥減量增效技術
1、推廣種子處理技術,減輕苗期病蟲發生和危害
小麥種子處理可有效防治黑穗病、紋枯病、全蝕病的發生,使用苯醚甲環唑拌種劑對三種病害有兼治效果,還可選用戊唑醇拌種劑防治黑穗病、紋枯病,選用硅噻菌胺防治全蝕病。對地下害蟲及蚜蟲等,可選用噻蟲嗪、吡蟲啉、辛硫磷等懸浮種衣劑;對病蟲混合發生田塊,可選用苯醚·咯·噻蟲、戊唑·吡蟲啉、烯肟·苯·噻蟲、吡蟲·咯·苯甲等懸浮種衣劑。
過去水稻種子處理一直使用咪鮮胺及其復配劑,隨著惡苗病菌普遍對咪鮮胺產生抗性,播種前采用17%殺螟·乙蒜素、20%氰烯·殺螟丹浸種,可預防惡苗病、干尖線蟲病。
2、推廣綜合防控技術,控制病蟲的發生和危害
采用“抗耐品種+群體調控+生態控害+理化誘殺”的控害減量技術。
(1)選用抗耐品種
根據近年來的試驗和調查,小麥選用寧麥13、揚麥系列、鎮麥系列等抗耐赤霉病較好的品種,減輕化學防治的壓力,慎重種植赤霉病流行風險大的煙農系列、矮抗58、鄭麥9023等高感品種。水稻優選較耐稻瘟病的水稻品種淮稻5號、南粳9108、蘇銹867、鹽粳15、金粳667、鎮稻21,或其他生育期短的品種,以利避開抽穗揚花期不利天氣的影響,減輕稻瘟病的發生程度,減少用藥數量和次數,提高防病效果。
(2)實現群體調控
小麥通過推廣機條播技術,控減用種量。適期播種的畝播種量為9-10 kg,延遲播種的要適當加大播種量,但不超過15 kg。控減基本苗,防止后期麥苗密度過高,增加植株間的通風透光性,減輕小麥白粉病的發生。
水稻合理密植是高產的基礎,通過合理密植能協調植株群體與個體矛盾,增強水稻植株的抗病性。密度上,通過適當縮小株距增大取秧秧塊面積(畝栽不少于30盤),栽插適宜的基本苗,有利于塑造優質群體,改善群體質量,提高產量和品質。以行距25 cm,株距10-13 cm,畝栽1.9-2.2萬穴,基本苗6-8萬為宜。
(3)開展生態控害
在項目區或有條件的地區,在稻田四周種植顯花植物引誘天敵繁殖,可充分利用天敵控制稻田害蟲發生。在稻田四周種植香根草,誘集大螟、二化螟成蟲產卵,可減少稻田落卵量和減輕危害。
大力發展稻田綜合種養,開展稻田養鴨、養魚、養龍蝦等,可減輕稻飛虱、螟蟲、縱卷葉螟的發生和危害,一定程度上減輕紋枯病的發生和減少肥料用量。
(4)應用殺蟲燈、性誘劑誘殺害蟲
可以利用太陽能殺蟲燈誘殺稻縱卷葉螟、螟蟲、稻飛虱等成蟲;用縱卷葉螟和大螟性誘劑誘殺雄蟲,降低成蟲交配率,減少田間落卵量。
(5)推廣對路藥劑,提高藥劑防控效果
根據近年來試驗,小麥赤霉病防控效果較好的品種有25%氰烯菌酯100 mL/畝、80%戊唑醇22.5 g/畝、25%咪鮮胺72 mL/畝、1%申嗪霉素120 mL/畝、48%氰烯·戊唑醇60 mL/畝、45%戊唑·咪鮮胺50 g/畝、75%戊唑·百菌清100 g/畝。
防治水稻稻瘟病效果好的有三環唑、稻瘟酰胺、吡唑醚菌酯。防治蚜蟲效果好的有共5種,分別為10%烯啶蟲胺40 mL/畝、25%噻蟲嗪16 g/畝、25%吡蚜酮30 g/畝、350 g/L吡蟲啉22.9 g/畝。
防治小麥白粉病效果好的藥劑有40%丙環戊唑醇20 mL/畝、5%己唑醇80 mL/畝、30%戊唑醇35 g/畝、12.5%烯唑醇50 g/畝、40%腈菌唑15 g/畝、400 g/L氟硅唑10 mL/畝、12.5%四氟醚唑40 mL/畝、50%醚菌酯10 g/畝。
在應用藥劑的同時,應用有機硅、激鍵、醋酸等助劑,也有利于防效的提高和農藥用量的減少。
(6)推廣“一封一殺”雜草化除技術
農田雜草發生越來越重,已經成為影響水稻、小麥產量的關鍵因子,惡性雜草比例高、抗性雜草上升,已經成為農業生產上一大難題。加強土壤翻耕、溝細配套、清潔田園、在溝渠進水口加設篩網等措施,可以減少出草量和田外雜草種子進入農田,提高化除效果。
在化學藥劑應用上,麥田采取冬前60%異丙隆·吡氟酰胺封閉,雜草三葉一心、氣溫在5°以上時,選用雙氟·氯氟吡或氟吡·雙唑酮殺滅。稻田雜草可選用35%芐嘧·丙草胺可濕性粉劑封閉,在水稻播種或栽插20-25天選用10%噁唑酰草胺乳油+10%氰氟草酯乳油殺滅。
(7)推廣統防統治,應用高效植保機械
實現農作物重大病蟲害統防統治,是提高防治效果、減少農藥用量、實現綠色防控的有效保障,深受廣大農戶的歡迎。2015年以來,全縣統防統治面積不斷擴大,覆蓋率不斷提升;2019年小麥赤霉病統防統治覆蓋率達到95%,水稻病蟲統防統治覆蓋率也達到了62%。工作重點是因勢利導,調動專業化服務組織的積極性和經濟效益,利用項目、資金扶持,更新施藥機械設備,提高作業效率和防控效果,加強對服務人員的技術培訓,提高從業人員素質和服務質量,參與社會保險,防范風險,解除后顧之憂。
三、綠色防控效果
1、水稻、小麥病蟲草害綠色防控技術得到了廣泛應用
通過項目引領、示范區建設、技術培訓、現場觀摩考察等措施,綠色防控技術應用面積不斷擴大,非化學防治措施應用占比不斷提高。2017年全縣綠色防控面積830萬畝次,占防控面積的62%,非化防控面積215萬畝次,占防控面積的16%;2018年分別達到937和250萬畝次。占防控面積的71%與19%;2019年達到1038和270萬畝次,占防控面積的80.5%與21%。不僅綠色防控技術應用在擴大,農民病蟲防控的觀念也有了根本的轉變。
2、水稻、小麥病蟲害得到了有效控制
近三年來,在小麥赤霉病、白粉病,水稻稻瘟病、紋枯病、縱卷葉螟偏重發生的情況下,通過大力推廣應用重大病蟲害綠色防控技術,有效控制了病害。小麥赤霉病發病情況調查,平均病穗率2017年為0.65%,2018年為0.56%,2019年為0.32%。水稻穗頸稻瘟病的病穗率調查,三年平均為0.03%、0.09%、0.16%。水稻、小麥病蟲害總體損失率控制在3%以內。
3、農藥用量持續下降
據統計,全年農藥使用總量,2017、2018、2019年分別為1715噸、1710噸、1700噸,比2015年的1750噸分別下降了2%、2.3%、2.9%。小麥穗期通過政府招標采購統一發放48%氰烯·戊唑醇、45%咪鮮胺·戊唑醇等高效低毒農藥防控小麥赤霉病,每畝用量50-60 g,比40%多·酮畝用量少100 g。在農藥總量下降的基礎上,農藥使用的結構也有了較大的改變,殺蟲劑、殺菌劑、除草劑的比例,由2015年的48:36:16發展到2019年的35:42:23。
4、經濟效益明顯
小麥水稻綠色防控技術的應用有效控制了病蟲危害,小麥平均每畝挽回損失25 kg左右,水稻平均挽回損失40 kg左右,平均每畝年挽回經濟損失160元,加之節省農藥用量,減少防治用工等,其經濟效益十分顯著。