平輿縣大豆貪青晚熟原因分析及防治對(duì)策

王莉

[摘 要] 大豆在生長(zhǎng)過(guò)程中易出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象，輕者導(dǎo)致大豆產(chǎn)量減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%左右，特別嚴(yán)重的地塊減產(chǎn)幅度更大。實(shí)地調(diào)研發(fā)現(xiàn)，農(nóng)民群眾不愿意種植大豆的主要原因是大豆貪青晚熟。基于此，本文指出大豆貪青晚熟的原因，介紹科學(xué)的防治措施，供廣大農(nóng)民參考。

[關(guān)鍵詞] 大豆;貪青晚熟;原因;防治

[中圖分類(lèi)號(hào)] S565.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] B [文章編號(hào)] 1674-7909（2020）02-85-2

盡管大豆在河南省平輿縣有著悠久的種植歷史，也是一種十分重要的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物，但廣大農(nóng)民的大豆種植積極性一直不高。多年來(lái)，平輿縣農(nóng)民群眾不像種植白芝麻、玉米一樣成百畝、上千畝連片種植大豆，甚至不如近些年在平輿縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推開(kāi)的花生。究其原因，主要在于產(chǎn)量較低、價(jià)格疲軟、政府對(duì)白芝麻有專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼而大豆沒(méi)有。此外，大豆在生長(zhǎng)過(guò)程中易出現(xiàn)貪青晚熟現(xiàn)象，輕者導(dǎo)致大豆產(chǎn)量減產(chǎn)20%～30%，重者減產(chǎn)50%左右，特別嚴(yán)重的地塊減產(chǎn)幅度更大。在筆者和同事下鄉(xiāng)調(diào)查的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，許多農(nóng)民朋友對(duì)大豆貪青晚熟造成的危害苦不堪言。筆者在平輿縣高楊店鎮(zhèn)調(diào)查了解到，某農(nóng)戶(hù)種植0.2 hm2大豆，9月底其他農(nóng)戶(hù)準(zhǔn)備播種冬小麥的農(nóng)田已經(jīng)整好等待播種時(shí)，他家的大豆還有一大半豆稞，即便是變了皮兒的豆莢，籽粒也非常秕。與這位農(nóng)戶(hù)交流時(shí)得知，之所以出現(xiàn)上述現(xiàn)象，是因?yàn)樗麤](méi)有聽(tīng)農(nóng)技人員的話(huà)，輕信了虛假宣傳，從北方郵購(gòu)了大豆種子。

1 導(dǎo)致大豆貪青晚熟的原因

第一，不按比例科學(xué)施肥，尤其是盲目施用高氮肥料。雖然大豆生長(zhǎng)需要較多的養(yǎng)分，但是只有合理配比氮磷鉀各種養(yǎng)分，才能保證大豆正常生長(zhǎng)。但是，目前許多農(nóng)民施肥時(shí)仍然不按照大豆生長(zhǎng)所需養(yǎng)分合理搭配施用肥料，偏施氮肥的現(xiàn)象仍然比較嚴(yán)重，導(dǎo)致大豆徒長(zhǎng)，如果大豆生長(zhǎng)后期降水較多，勢(shì)必會(huì)導(dǎo)致大豆貪青晚熟。

第二，出于好奇，盲目引種。大豆雖然是一種比較常見(jiàn)的經(jīng)濟(jì)作物和油料作物，全國(guó)大部分省份都有廣泛種植，但是不同地域的大豆品種有其自己的適應(yīng)區(qū)域。比如，長(zhǎng)江流域大豆在北方的黃河流域不能正常生長(zhǎng);適合東北地區(qū)的大豆如果引種到淮河流域，也不能正常生長(zhǎng)。而一些農(nóng)戶(hù)卻不懂得這個(gè)道理，從不同渠道了解到某個(gè)地方的大豆高產(chǎn)，就盲目引種，在一個(gè)緯度線(xiàn)上還有可能適應(yīng)其生長(zhǎng)，但如果把東北大豆盲目南引到淮河流域，如果沒(méi)有農(nóng)技人員的指導(dǎo)，就有可能導(dǎo)致大豆貪青晚熟，影響大豆產(chǎn)量，給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)造成不必要的損失。

第三，病蟲(chóng)害危害嚴(yán)重，導(dǎo)致大豆生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)失調(diào)。正常情況下，大豆在各階段生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)是協(xié)調(diào)一致的，但是在病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生的情況下常常導(dǎo)致二者失調(diào)。當(dāng)生殖生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)無(wú)法協(xié)調(diào)一致時(shí)，勢(shì)必導(dǎo)致大豆貪青晚熟現(xiàn)象的發(fā)生。盡管有的年份不明顯，但也應(yīng)引起廣大農(nóng)民朋友的高度重視。

第四，氣候反常易引起大豆貪青晚熟。大豆開(kāi)花期不耐高溫，比較適宜的溫度是20～25 ℃，如果超過(guò)35 ℃且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，就會(huì)影響大豆正常開(kāi)花受粉，造成大豆青稞不實(shí)。如果大豆生長(zhǎng)后期氣溫偏低，而且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，致使大豆正常成熟所需的積溫遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，那么就不可避免使大豆成熟期向后延遲，造成大豆貪青晚熟。

2 大豆貪青晚熟防治對(duì)策

第一，適播期內(nèi)適時(shí)播種，最好采用點(diǎn)播方式或者使用精播樓播種。在豫南駐馬店市范圍內(nèi)的區(qū)縣，一般適播期是芒種前后，既不能播種太早，又不能播種太晚。如果在小滿(mǎn)前后播種，由于氣溫較低，無(wú)法滿(mǎn)足其生長(zhǎng)需要，對(duì)大豆苗期生長(zhǎng)不利，容易受到病蟲(chóng)危害。如果過(guò)了夏至再播種，由于氣溫過(guò)高（此時(shí)氣溫一般會(huì)超過(guò)30 ℃，有時(shí)候會(huì)超過(guò)35 ℃），易造成干旱，還無(wú)法使大豆短期內(nèi)形成壯苗。過(guò)去，農(nóng)民朋友總結(jié)出來(lái)的農(nóng)諺“夏至后，不種豆”就是這個(gè)道理。另外，在大豆播種之前，整地時(shí)按照大豆生長(zhǎng)所需的養(yǎng)分合理施用肥料，切不可偏施、過(guò)量施用含有某種養(yǎng)分的肥料，特別是氮肥。供給的營(yíng)養(yǎng)比例失調(diào)，非常容易導(dǎo)致大豆植株旺長(zhǎng)甚至瘋長(zhǎng)，引起貪青晚熟現(xiàn)象發(fā)生。因此，要嚴(yán)格控制氮肥施用量，力爭(zhēng)達(dá)到一播全苗，在各個(gè)階段按照農(nóng)技部門(mén)制定的操作規(guī)范進(jìn)行管理。

第二，切勿盲目引進(jìn)那些沒(méi)有經(jīng)過(guò)反復(fù)試種、示范的大豆品種，選用適合當(dāng)?shù)卣ＩL(zhǎng)的大豆品種。廣大農(nóng)民朋友要在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下，選擇適合當(dāng)?shù)厣L(zhǎng)且表現(xiàn)良好的大豆品種，切不可出于好奇而盲目引種。如果確實(shí)需要引種，一定要在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)引種，在試種、示范的基礎(chǔ)上進(jìn)行引種。

第三，搞好農(nóng)田水利建設(shè)，不失時(shí)機(jī)地做好大豆田間排灌工作。筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，許多地方田間農(nóng)田水利建設(shè)不配套。有的地方前幾年田里打了機(jī)井，由于管理不善，已經(jīng)失去其應(yīng)有的功能，造成農(nóng)田干旱時(shí)無(wú)法正常抽水。而且近年來(lái)一些地方旱澇不均的現(xiàn)象幾乎年年發(fā)生。因此，要切實(shí)搞好農(nóng)田基本水利建設(shè)，在做好抗旱保收工作的同時(shí)做好田間排水的準(zhǔn)備。只有這樣，才能做到旱澇保豐收。

第四，對(duì)于大豆病蟲(chóng)害，要做到預(yù)防為主、科學(xué)防治。大豆整個(gè)生長(zhǎng)期都處于高溫多雨的夏秋季節(jié)，同時(shí)是各種病蟲(chóng)害易發(fā)多發(fā)的季節(jié)。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，如果大豆田間病蟲(chóng)害嚴(yán)重發(fā)生，會(huì)導(dǎo)致大豆植株生殖生長(zhǎng)和營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)無(wú)法協(xié)調(diào)，尤其是中后期不能協(xié)調(diào)生長(zhǎng)，易引起大豆貪青晚熟。因此，要在農(nóng)技人員的指導(dǎo)下，做好病蟲(chóng)害科學(xué)防治工作，在防治大豆病蟲(chóng)害的時(shí)候，藥液中適當(dāng)添加一些高效植物生長(zhǎng)劑和磷酸二氫鉀，以便使那些感染病蟲(chóng)害的大豆植株很快恢復(fù)正常生長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)預(yù)防病蟲(chóng)害的發(fā)生也能起到一定的作用。