探討甘蔗的高產栽培技術與病蟲害防治

韋平臣

摘 要 甘蔗屬于經濟型作物，是生產蔗糖或乙醇的重要原料，但近年來頻發的病蟲害也使甘蔗的產量受到負面影響。基于此，本文從甘蔗的高產栽培技術進行研究，并探討了如何防治甘蔗在生長期常見的病蟲害問題，希望對實際種植工作能夠起到助益作用。

關鍵詞 甘蔗；高產栽培技術；病蟲害防治

甘蔗作物對生長條件有著嚴格的要求，南寧種植甘蔗作物的區域較多，而北方的氣候則很難適應甘蔗作物的生長。隨著我國蔗糖產業的不斷發展，近年來國內的甘蔗種植規模逐漸擴大，將高產栽培技術有效的推廣到基層，成為甘蔗種植的必然趨勢。要想減少病蟲害問題對甘蔗作物的影響，有關部門就要加強對蔗農的防治措施普及，使科學種植的觀念深入人心。

1 甘蔗的高產栽培技術相關內容

1.1 品種與種植期的選擇

由于甘蔗作物受氣候環境的影響較大，故蔗農在選擇品種時要考慮到實際的種植環境是否能夠滿足品種的生長過需求，其中桂糖42號、柳城05-136等甘蔗品種的生長適應能力較強，成活率較高，可進行廣泛種植。對種植期的選擇應結合當地的氣溫變化趨勢，選擇冬春季節中合適的區間。蔗農應盡量選擇未出現過病蟲害的并進行浸泡消毒處理后的種莖進行種植，所選擇的甘蔗種莖要飽滿、健壯，才能保證其成活率[1]。

1.2 整地和施肥、補苗

深耕細作是甘蔗種植的主要方式，深耕深松可有效提高土壤的蓄水能力。若采用機器旋耕，則松土深度應達到40厘米以上；若采用翻犁，則翻梨深度需要達到30cm，提高甘蔗種植的效率。底肥應選擇有機復合肥，同時需要根據實際情況施加追肥，避免過多或過少以免影響甘蔗的正常生長。除此之外，當施肥超過7d后，可以將除草劑噴灑在土壤表層，避免滋生雜草影響甘蔗吸收養分。蔗農在施肥與除草的過程中，要檢查蔗地中是否存在缺株現象，甘蔗植株間的距離若在40厘米以上，應及時補苗。

1.3 中耕和除草

受地理環境的影響，南方地區的雨水較多，甘蔗種植區域很容易發生雜草問題，故蔗農必須要定期除草和中耕松土，才能保證土壤的濕度及養分。“先熟先砍”是甘蔗作物的基本砍收原則，每年的11-12月份是甘蔗作物的最佳砍收季節，砍收時應保留8-10厘米的甘蔗樁，并注意不要砍裂甘蔗的株頭，同時還要做好植株的防寒保暖工作[2]。

2 甘蔗的病蟲害防治方法相關內容

2.1 甘蔗的病害與防治方法

2.1.1 赤腐病

赤腐病是甘蔗生長期間常見的病害之一，可導致甘蔗的莖部與葉部受損，由于赤腐病在發病之處的隱蔽性較高，一般很難發現，但甘蔗作物在患有赤腐病以后，其莖肉會呈現出紅色且不規則的板塊。昆蟲、風雨是赤腐病的主要傳播媒介，其病菌會在甘蔗作物的內部蔓延開來，若種植區域伴隨蟲害的問題，那么甘蔗的赤腐病發病情況將會十分明顯。這一病菌的傳播性較強，可使用脫毒處理的方法，對已患病的蔗苗進行病根剔除，或是在選擇品種時盡量傾向于桂柳一號這類抗病性較強的甘蔗種類，在播種前要認真完成消毒工作，也可在土壤區域使用石灰消毒，減少甘蔗作物的患病幾率。

2.1.2 鳳梨病

鳳梨病是一種會影響甘蔗種苗萌芽的病害，其具有傳播速度快、范圍廣的特點，一般來說，鳳梨病的病菌由植物的切口處侵入，其狀態由紅色變為黑色直至植物內部中空，最終導致植物死亡。結合種植區域的地理條件，蔗農可選擇桂柳一號等抗病能力優良的甘蔗品種，并在種植之前，對甘蔗的種莖進行剝殼處理，使用50%多菌靈可濕性粉劑或36%甲基硫菌靈懸浮劑或50%苯菌靈可濕性粉劑1000倍液浸苗5-10分鐘，方能達到消毒的效果。

2.1.3 梢腐病

甘蔗的梢腐病主要發生于梢頭及嫩葉基部等位置，發病初期可呈現為葉片扭曲變形且伴有黃白色大斑等情況，嚴重的可能導致梢頭位置的腐爛，使甘蔗植株在生長期間死亡。梢腐病受氣溫條件的影響，在高溫、高濕的天氣中發病率較高，主要的成因在于氮肥施量過大。故蔗農除選擇優良的抗病甘蔗品種以外，應將種莖的消毒工作嚴格落實，并保證土壤的排水灌溉能力，采用正確、科學的剝殼處理方式，或是使用適量的殺菌劑進行防治。

2.2 甘蔗的蟲害與防治方法

2.2.1 螟蟲

螟蟲的種類較多，常見的有大螟、黃螟、二點螟等。其中，選擇健壯、優良的種莖并加以石灰水浸泡消毒，可提高甘蔗植株的抗性。在植物的種植期間，蔗農要定期的噴灑殺蟲藥物加強防治力度。除此之外，還可使用生物性的防治手段，如使用性誘劑控制雌雄螟蟲的交配率，減少螟蟲的數量，降低甘蔗種植區域蟲害的影響。

2.2.2 蚜蟲

蚜蟲問題多發生于夏、秋兩季，在甘蔗的葉片、中脈位置，是蚜蟲的多發區域。由于蚜蟲以吸食甘蔗汁液為生，長此以往甘蔗植株就會因營養不足而逐漸枯萎，且蚜蟲遺留在甘蔗枝葉上的排泄物容易誘發植物病菌，故防治蚜蟲的方法應選擇可濕性粉劑，在上午或傍晚的期間進行噴灑，則最為有效。

2.2.3 薊馬

薊馬蟲是甘蔗生長發育階段常見的蟲害，與蚜蟲相似，薊馬蟲也依賴于吸食甘蔗作物的汁液為生[3]。甘蔗在發育階段中葉片尚未長成，而大量的汁液被薊馬吸食以后植株會出現枯萎，直至死亡。通常來說，由于秋冬季節中南方種植區的溫度與濕度較低，薊馬蟲害問題在這兩個季節的問題發生概率也比較高。蔗農可在種植甘蔗的過程中，將比戈寬加入肥料，于大培土期間施入種植區，就能起到良好的薊馬蟲害防治效果，相比于其他防治方法，這種方法較為簡單且成本低廉，藥效也十分明顯，值得大范圍推廣。

甘蔗作為我國南方的重要經濟作物，近年來受病蟲害問題的影響嚴重，部分蔗農由于缺乏科學的種植技術而承受較大的經濟風險。有關部門要加強對蔗農的技術培訓工作，從選種、整地、施肥、除草等多個環節進行技術普及，使我國南方甘蔗種植區的農業經濟水平越來越高、病蟲害問題越來越少。

參考文獻

[1]楊先華.甘蔗高產栽培技術及其病蟲害防治對策[J].南方農業，2018，12（12）：3-4.

[2]玉萬澤.甘蔗高產栽培技術與病蟲害防治探討[J].農家參謀，2019（11）：79+82.

[3]黃朝勇.甘蔗高產栽培技術與病蟲害防治措施[J].農技服務，2017，34（05）：56.