小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣初探

和仕偉 楊迅

摘 要 近年，隨著人們生活水平的不斷提升，對糧食的品種與品質(zhì)提出了更高的要求，小雜糧的營養(yǎng)價(jià)值較為豐富，因而市場的需求不斷提升。基于此，本文分析了小雜糧生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在的不足，并分別從精心選擇優(yōu)質(zhì)的品種、播種和整地的注意事項(xiàng)、小雜糧栽培期間選擇合理的施肥方法、確保小雜糧密植的合理性以及病蟲害的防治等方面，提出小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣措施。

關(guān)鍵詞 小雜糧；優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)；栽培技術(shù)

目前，小雜糧的生產(chǎn)栽培技術(shù)發(fā)展比較緩慢，已經(jīng)無法滿足現(xiàn)階段市場的需求，為此，越來越多的學(xué)者開始研究如何提高小雜糧的品質(zhì)和產(chǎn)量，本文以通甸鎮(zhèn)為例，談?wù)勑‰s糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣。

1 小雜糧生產(chǎn)環(huán)節(jié)中存在的不足

1.1 新品種的引進(jìn)和培育問題

目前，小雜糧生產(chǎn)主要是本地的品種，這種情況持續(xù)了很多年，致使小雜糧的生產(chǎn)種類較為單一，容易發(fā)生混雜甚至是嚴(yán)重退化的問題，這些問題的存在會令小雜糧的產(chǎn)量在一定程度上降低，而且還不利于提升小雜糧的品質(zhì)。

1.2 栽培工藝的研究和推廣問題

根據(jù)當(dāng)前的情況來看，有關(guān)部門對小雜糧生產(chǎn)和栽培的技術(shù)加以重視，相關(guān)技術(shù)的推廣也不容樂觀，一些地區(qū)在栽培農(nóng)作物時(shí)未能嚴(yán)格管理生產(chǎn)環(huán)節(jié)，嚴(yán)重影響了對栽培技術(shù)的管理，致使小雜糧的產(chǎn)量不高，科技含量有所下滑，容易影響到小雜糧的經(jīng)濟(jì)利益。

1.3 生產(chǎn)規(guī)模問題

通常來說，一些小雜糧在生產(chǎn)的環(huán)節(jié)中存在著加工不充分的問題，致使小雜糧的生產(chǎn)環(huán)節(jié)和銷售環(huán)節(jié)流通不暢，不利于擴(kuò)大小雜糧的生產(chǎn)規(guī)模，農(nóng)作物帶來的收益比較小，需要大力推廣小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)。

2 小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣措施

通甸鎮(zhèn)地處東經(jīng)99度，北緯26度，屬滇西北橫斷山山脈區(qū)，位于蘭坪縣的東部，是世界自然遺產(chǎn)“三江并流”的南大門。該鎮(zhèn)土地總面積520平方公里，其中耕地面積48725畝，據(jù)有關(guān)資料顯示，2018年通甸鎮(zhèn)農(nóng)作物總播種面積達(dá)73107畝，糧食總產(chǎn)量為1183萬公斤，人均有糧483公斤，主要的糧食作物包括玉米、小麥、大麥、青稞、蕎麥、燕麥、馬鈴薯等，主要的經(jīng)濟(jì)作物包括蔬菜和生物藥材。若想進(jìn)一步提升通甸鎮(zhèn)小雜糧的產(chǎn)量和品質(zhì)，就需要大力推廣小雜糧的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，對小雜糧的種植和管理加大重視力度，主要可以從以下幾個(gè)方面入手。

2.1 精心選擇優(yōu)質(zhì)的品種

目前，通甸鎮(zhèn)的小雜糧生產(chǎn)品種十分單一，存在著嚴(yán)重的混雜和退化問題，因而有關(guān)部門需要對此地區(qū)合理劃分農(nóng)作物的布局，同時(shí)選擇一些高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的小雜糧展開種植工作。在小雜糧種子選擇期間，需要仔細(xì)對比小雜糧品種的田間綜合表現(xiàn)性狀，比方說生長情況以及特性特征等等，同時(shí)考慮該品種在市場上的暢銷情況，在進(jìn)行綜合評定之后再做出選擇。其次，在選擇小雜糧的品種時(shí)，還需要注意選擇拌種之后的種子，購買前需確認(rèn)種子經(jīng)銷商的資質(zhì)，選擇口碑較好的經(jīng)銷商，選好種子以后需要根據(jù)小雜糧種類的不同確立繁殖基地，有效地篩選并引進(jìn)優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的小雜糧品種，便于推廣小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的栽培技術(shù)[1]。

2.2 播種和整地的注意事項(xiàng)

在整地和播種小雜糧種子期間，需要保證耕種的深度大概為15cm，同時(shí)清除土壤四周的雜物和雜草，確保播種的科學(xué)性，順利出苗。根據(jù)通甸鎮(zhèn)當(dāng)前的情況來看，制約農(nóng)業(yè)發(fā)展的因素主要有兩個(gè)，一個(gè)是環(huán)境因素另一個(gè)是氣候因素，一些小雜糧品種在干旱的時(shí)候不適宜播種，因而在播種和整地期間需要合理選擇適宜的環(huán)境與土壤。比方說，在播種大豆時(shí)，需要保證大概為4厘米的土層溫度控制在11攝氏度上下，如果土層的含水量大約為13%，可以在每年的四月份中旬展開播種工作。在播種谷子期間，需要保證大概為4厘米的土層溫度控制在14攝氏度上下，如果土層的含水量大約為13%，可以在每年的五月上旬展開播種工作。

2.3 小雜糧栽培期間選擇合理的施肥方法

在給小雜糧施肥期間，需要按照土壤的種類和實(shí)際的生產(chǎn)條件，并考慮本地在上半年農(nóng)作物的種類和產(chǎn)量合理施肥，同時(shí)還要適宜地提高磷肥或者是鉀肥的施用量。在農(nóng)作物的抽穗開花期和結(jié)莢期，如果種植區(qū)域的土壤較為貧瘠，需要采取根外追肥的措施，同時(shí)還需要向葉面噴灑適量的磷酸二氫鉀，令農(nóng)作物的顆粒更為飽滿，有助于提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，同時(shí)還可以提升農(nóng)作物的品質(zhì)。一般來說，每公頃小雜糧農(nóng)家肥的需求量在10400千克到30050千克之間，磷肥的需求量為每公頃365千克到740千克之間，鉀肥每公頃農(nóng)作物的需求量為120千克[2]。

2.4 確保小雜糧密植的合理性

通常來說，小雜糧的生育周期較為短暫，因而在小雜糧的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培期間，需要保證種植的合理性，適當(dāng)提高小雜糧的種植密度，進(jìn)而達(dá)到增產(chǎn)的目標(biāo)。在合理密植小雜糧期間，必須要認(rèn)真整地，并在此基礎(chǔ)上綜合分析土壤的情況和農(nóng)作物的種類特點(diǎn)，確定科學(xué)的種植密度。比方說在種谷子時(shí)，可以采取相應(yīng)的溝播技術(shù)按照40w株/hm2進(jìn)行留苗。

2.5 病蟲害的防治

通常來說，在馬鈴薯和豆類農(nóng)作物的培育期間，需要格外注意蚜蟲和28星瓢蟲對農(nóng)作物造成的危害，可以使用毒害和殘留比較小的農(nóng)藥或生物農(nóng)藥開展病蟲害的防治工作。在谷子的育苗期，需要避免栗灰螟和玉米螟鉆心蟲的危害，當(dāng)苗株的高度長到0.3厘米時(shí)噴施農(nóng)藥，在達(dá)到2.64厘米時(shí)還需再次噴灑藥物。蕎麥和小麥的病蟲害比較少，主要需要防治黑穗病[3]。

綜上所述，小雜糧生產(chǎn)環(huán)節(jié)中還存在著一些問題，主要體現(xiàn)在新品種的引進(jìn)和培育、栽培工藝和生產(chǎn)規(guī)模等方面。可以充分參考上述小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)，加強(qiáng)對選種和種植的管理，在提升小雜糧產(chǎn)量的同時(shí)提升小雜糧的質(zhì)量。

參考文獻(xiàn)

[1]李東東，田小雨.小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣研究[J].南方農(nóng)機(jī)，2019，50（06）：42.

[2]王煥平.小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2018（11）：216.

[3]楊艷艷.小雜糧優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)的推廣分析[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2016，36（02）：116.