合浦縣蔬菜“2+X”試驗研究

李云秀 廖弟有 花會功 曹炳幸 陳梅

摘 要 為進一步摸清合浦縣蔬菜需肥規律，進一步完善優化施肥方案，推廣化肥減量增效技術，布置蔬菜“2+X”試驗，以期為蔬菜化肥減量增效提供技術支撐，為大面積推廣應用提供依據。結果表明，配方施肥及配方施肥與水溶肥配合使用均能顯著提升黑葉白菜產量和收益，試驗所用施肥方法在蔬菜生產上可大面積推廣應用。

關鍵詞 蔬菜“2+X”試驗;化肥減量增效;廣西合浦縣

中圖分類號：S626 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.20.069

1 材料與方法

1.1 試驗材料

供試蔬菜品種為黑葉白菜，試驗肥料為尿素、過磷酸鈣、氯化鉀、硫酸鉀復合肥、氨基酸水溶肥料、魚蛋白水溶肥、噴施寶有機水溶肥。

1.2 供試土壤

試驗設在廣西北海市合浦縣黨江鎮亞橋村農民種養專業合作社許承儀的承包田，土壤類型為中壤，土種為水稻土，母質為河流沖積物，質地為壤土，耕作層20 cm，土體無明顯障礙層，地勢平坦，肥力均勻。土壤基本理化性狀：pH 5.1，有機質34.4 g·kg-1，全氮1.72 g·kg-1，有效磷15.3 mg·kg-1，速效鉀106 mg·kg-1。

1.3 試驗設計

如表1所示，試驗設5個處理，3次重復，共15個小區，小區采用隨機區組排列。

1.4 試驗方法

2019年9月17日播種，10月6—8日整地，10月8日開溝起畦、施基肥、移栽，小區面積9.0 m2（長3.6 m、寬2.5 m），行溝30 cm，畦寬220 cm，行株距20 cm×18 cm，每區種11行，每行種21株，每區種231株，每667 m2種植黑葉白菜17 110株。在施肥方法上，采取磷肥、鉀肥一次性作基肥施用，氮肥作2次追肥，移栽后第7天、第12天各用尿素兌水噴施蔬菜，第一次施40%尿素，第二次施60%尿素;復合肥于基肥施用50%、追肥兩次各施用25%。各試驗小區除施肥量不同外，其他管理水平如噴水、除草、防治病蟲害等一致。2019年10月25日測產驗收，小區全采全收，最后計算每667 m2產量。收獲時每處理隨機連續取10株，考察黑葉白菜生物學性狀。

2 結果與分析

2.1 不同處理的黑葉白菜產量和經濟效益

經合浦縣土肥站組織有關農業專家對蔬菜“2+X”試驗進行驗收，驗收結果見表2，各處理產量統計方差分析結果見表3。由表3可知，F=3.70>F0.05=3.48，因此，處理間差異達顯著水平。

各處理產值、經濟效益和差異性比較見表4。經濟效益指扣除肥料成本的收益，其中，尿素2.2元/kg，過磷酸鈣0.6元/kg，氯化鉀2.8元/kg，15-15-15復合肥4.0元/kg，氨基酸水溶肥1.0元/10 mL，魚蛋白水溶肥1.0元/10 mL，噴施寶有機水溶肥1.5元/10 mL;黑葉白菜價格為3.0元/kg。

由表4可知，處理4產量最高，每667 m2比處理1（對照）增產244.5 kg，增幅10.1%，比處理2增產126.0 kg，增幅4.96%;處理3產量第二，每667 m2比處理1增產214.8 kg，增幅8.87%，比處理2增產96.3 kg，增幅3.79%;處理5產量第三，每667 m2比處理1增產177.8 kg，增幅7.34%，比處理2增產59.3 kg，增幅2.33%;處理2產量第四，每667 m2比處理1增產118.5 kg，增幅4.89%。

由表4可知，處理4經濟效益最高，每667 m2效益為7 900.8元，比處理1增收794.2元，比處理2增收360.0元;處理3經濟效益第二，每667 m2效益為

7 811.7元，比處理1增收705.1元，比處理2增收270.9元;處理5經濟效益第三，每667 m2效益為7 709.7元，比處理1增收603.1元，比處理2增收168.9元;處理2經濟效益第四，每667 m2效益為7 540.8元，比處理1增收434.2元;處理1經濟效益最低，每667 m2效益為7 106.6元。

2.2 不同處理對黑葉白菜農藝性狀的影響

收獲前每個試驗點選一個重復，每區隨機連續定10株黑葉白菜齊地面割下進行株高、單株鮮菜重量調查，結果見表5。由表5可知，處理4黑葉白菜株高最高，為34.0 cm;其次是處理3、處理5和處理2，分別為33.0 cm、32.9 cm、32.8 cm;最低是處理1（對照），為32.6 cm。黑葉白菜植株經濟性狀最好是處理4，其次是處理3、處理5、處理2，這與不同處理的肥料配方、葉面肥以及黑葉白菜生長特性有關。

3 結論

配方施肥與農民常規施肥相比，增產增收明顯;配方施肥與魚蛋白水溶肥、氨基酸水溶肥或噴施寶有機水溶肥配合使用，黑葉白菜增產增收效果明顯，并在葉色、生長勢、株高和單株重等方面表現良好，說明魚蛋白水溶肥料、氨基酸水溶肥料、噴施寶有機水溶肥料在蔬菜生產上可大面積推廣應用。

（責任編輯：劉昀）