茶葉產業發展現狀和對策分析

郭立輝

摘 要：在經過多年的實踐與探索后，我國的茶葉產業展現出一片欣欣向榮的景象。在我國湖南花垣縣，茶葉產業已經成為當地覆蓋面較廣的種植產業。茶葉產業不僅給當地種植茶葉的人們帶來了額外的收益，也在一定的程度上促進了當地的經濟發展。而及時分析茶葉產業的發展情況，針對相關問題提出對策，是保證茶葉產業能夠得到長足發展的重要保證。因此本文以湖南花垣縣的茶產業為例，根據實際情況探討了其茶葉產業發展現狀，以及在發展中遇到的困難。并提出了相應的對策建議。

關鍵詞：茶葉產業;發展現狀;對策建議

在縣政府以及種茶戶的共同努力下，花垣縣的茶產業產茶水平與質量得到迅速提升，并在擴大生產的同時，加強了財力、物力、人力的建設工作。各鄉鎮部門聯合起來，共同努力克服了環境、資源以及農戶種植經驗不足等問題，相較于以往的發展情況，茶產業各方面指標均有所上升。

一、產業發展現狀

花垣縣位于湖南省，是湖南省茶葉生產的重要地區。該地自然條件優越，花垣縣茶山地資源十分豐富，茶葉質量極佳。近年來縣委、縣政府重視地方茶業的發展。據數據統計顯示，花垣縣全縣共12個鄉鎮66個村累計配肥達到3000t以上，新增茶葉種植面積達到8000畝以上。在散戶與村集體的共同努力下，逐步向著2018年總任務的50000畝目標靠攏。隨著生產面積的不斷擴大以及茶葉質量的提升。當地茶農的經濟收入得到大幅提升，改善了當地的經濟面貌。同時也加快了茶產業的可持續發展。

二、促進茶葉產業發展的具體做法

（一）精心組織

為了對于茶葉種植進行有力的指導工作，首要任務是確定任務目標。為此，縣委縣政府先后多次召開茶葉產業專題推進會，確立了茶葉種植的具體任務與計劃。繼而將任務下達至各個鄉鎮，從而實現工作的有序開展。其中包括雙龍鎮、長樂鄉、補抽鄉在內的多個鄉鎮已經實現了千畝茶葉的種植。大大推動了茶葉種植的進程，有效激發了周邊鄉鎮的茶農積極勞動。到目前為止，全縣茶葉種植規模達500畝以上經營主體有4個。其中縣政府的精心組織功不可沒，具體體現在：第一，專門隊伍的配置，大力推動茶產業發展?？h茶辦積極組織多支專業化隊伍，在放棄假日休息的情況下，深入各個鄉鎮，為各鄉鎮茶葉種植主體提供種植幫助，解答疑惑。對于整地、起壟、定植等過程進行了全程指導，有效地對種植工作進了細節上的把控。第二，實際情況的調查。在茶葉種植工作開展的同時，加強了對于種植面積實際情況的統計，加強了對實際的種植面積進了逐丘逐塊的實地勘測以及大田苗成活率的調查。對于茶業面積以及茶苗成長狀況的準確掌握，其意義在于能夠針對部分成績不理想的鄉鎮作出積極的調整措施，為后期的補植工作提供了數據支持，確保任務的整體推進。

（二）精心籌備

在經過縣政府的精心組織后，后續的籌備工作也十分重要。其中主要體現在商品的采購以及補植工作上。在商品采購方面，必須秉持公開透明化的原則，按照政策規定對大宗商品采購必須采用公開招標的方式，由縣農業農村局積極組織，通過篩選合適的單位或者個人進行合作。進而完成公開招標工作。在籌備工作的進行中，花垣縣完成了肥料采購達8000余噸，完成配肥3000余噸;在苗木采購商中標后棄標的特殊情況下，積極采取有效措施避免損失情況，完成采購大田苗1100萬株的任務;在研發新型種植技術上，積極與先進的技術公司合作引進種植培管新技術，完成了大約萬余畝種植面積的所需的苗木等物質準備。另外，部分準備工作也可委托公司進行，例如花垣縣委托五龍公司建成苗木基地1170畝，預計可出茶苗1.8億株，從而為全縣6萬畝茶葉新建補植工作提供了必要的基礎資源。

（三）精心管理

為了切實有效提升茶葉產業主體種植管理技術的水平，技術隊伍深入基地展開多次種植管理培訓。并邀請知名行業專家進行技術指導，茶農種植管理水平在多方努力下有著顯著的提升。另外，花垣縣與相關公司簽訂了框架協議，開發了茶園種植與旅游觀光的新型綜合體。

三、發展中存在的問題

花垣縣在大力擴大茶葉種植面積、提高產量的過程中，遇到了如下問題：第一，由于在此之前沒有實踐經驗，導致準備工作不完善，各鄉鎮任務開展的速度各不相同，質量也參差不齊。第二，在種植面積如何確定的問題上存在著較大的爭議，沒有事先制定測量標準。第三，管理措施與配套設施相對落后。第四，種植的資金得不到保障，生產擴大化受阻。第五，技術指導缺乏一定的指導經驗。

四、茶葉產業發展的對策與建議

面對發展中的困難，相關部門必須對此有著深刻的認識，并積極做好解決問題的計劃與對策。相關部門要對各鄉鎮予以高度的重視，積極組織隊伍，明確生產責任，落實生產計劃，確保全面完成年初5萬畝種植任務。具體的對策如下：第一，加快前期準備工作的進程。盡早提前將未來幾個月的計劃步驟加以確定，做好生產前期的土里管理等相關工作，保證10月初定植，10月底完成全年10000余畝的建設任務，并召開茶葉產業推進會，就未來工作進行具體安排和部署，任務進行再確定;第二，積極總結生產經驗，吸取生產中的教訓。做好茶苗的補植工作，加快生產目標的實現，并盡早安排今秋大田苗土地整理、起壟等前期準備工作，11月初開始定植，確保12月底完成年度目標任務。提升產業道路以及抗旱排澇基礎設施配套建設的水平，確保種植面積達到預期目標。第四，完善管理培訓制度。有效提升技術團隊的培訓水平，從而進一步提升茶農的種植水平。組建專業技術服務隊伍，為茶葉種植生產提供技術支持。第五，進一步加大產業項目資金支持力度。建立統一的培管資金制度與補貼標準，為茶葉種植的各個環節提供必要的資金補貼，為茶葉生產提供穩定的資金來源。這些資金其中包括：“保姆式”服務項目資金、老茶園改造和新建茶園培管資金;技術隊伍組建及工作運轉費;茶葉保險每畝費用;茶辦工作經費以及培訓費等。

五、結束語

綜合上文，花垣縣的茶產業雖然相較于以往取得了較大的進展，但在實現全方位茶葉擴大生產的道路上仍然存在著許多的問題。針對其中的生產管理問題，相關部門必須根據實際情況作出相應的措施進行調整，并在不斷發展中積累經驗，從而實現生產種植計劃與目標。

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