大豆的高產栽培技術

黃亮　趙靜

大豆是一年生草本植物，也是我國重要的糧食、飼料、油脂類加工原料的重要來源。我國是大豆的原產國，有非常悠久的栽培大豆歷史，提高大豆產量對于保障我國的糧食安全有著重要意義。本文圍繞大豆的高產栽培技術進行了解析。

1、良種選擇及處理

（1）品種選擇

優良的品種再加上良好的栽培方法，是大豆獲得高產的前提條件。應選用適宜當地栽培、增產效果明顯、內在和外觀品質優異的大豆品種，同時還應選擇抗病性強的品種。大豆根腐病、灰斑病、霜霉病等發生率較高，對大豆的高產形成一定程度的威脅，選擇抗病性強的品種，以減少以上病害的發生。

（2）拌種及包衣

為增強種子的抗逆性，減少病蟲害的發生，播種前需對種子進行藥物拌種或種衣劑包衣。大豆如在偏酸性的土壤上栽培，應采用鉬酸銨進行拌種，每公斤的大豆種子用1克鉬酸銨，兌適量水配制成鉬酸銨溶液，與種子均勻摻混在一起，放在陰涼干燥的地方陰干后可進行播種。種子公司一般會用種子包衣機對種子進行包衣后再進行出售，可直接購買經過包衣的種子。個人進行包衣的方法是：將20公斤種子及350毫升大豆種衣劑同時裝入編織袋中，將袋口扎牢，然后快速滾動編織袋，保證每粒種子都能包上種衣劑。種衣劑應選擇優質高效的，在進行包衣操作時，要避免將種衣劑與金屬物質接觸，經過包衣的種子經過陰干后才可以用于播種。

（3）提高種子的純凈度

為提高大豆種子的發芽率，應對種子進行精選，將病粒、癟粒、損傷粒及其他雜質等剔除，使大豆種子的純凈度達到98%以上。

2、整地與輪作

整地時應以深松為基礎，采用土壤深松旋耕機進行深松及耙茬，增加土壤的疏松透氣性，提高其抗旱耐澇的能力，整地翻松的深度在20厘米左右為宜。在進行大豆的壟作栽培時，整地可與起壟同時進行，使壟臺及壟溝均得到深松。同時，在大豆栽培中應堅持合理輪作的原則，盡量避免重茬及迎茬栽培，可與玉米、小麥等作物進行輪作，減少因重茬、迎茬種植而發生的病蟲害及有害分泌物對作物生長的影響，同時還應堅持進行秸稈還田，以促進改良土壤、培肥地力。

3、適期播種

（1）播種期的確定

當土壤深5-7厘米的土層處，地溫穩定保持在8℃時，即為播種適宜期。一般適宜播種期應為5月上中旬，可根據當地的氣候變化情況自主掌握。

（2）播種方法

如果栽培的是中熟、中晚熟、植株高大，稈強茂密性好的大豆品種，可采取壟上精量點播、等距穴播、三壟栽培等方法進行播種，如果栽培的是早熟或中早熟、分枝少、稈強、株形收斂的大豆品種，應選用窄行密植等播種方法。采取何種播種方法應根據大豆品種特性及栽培條件自行確定。

（3）保證播種質量

播種時應注意質量，播種的深度應符合標準，不能深，也不能淺，要做到深淺一致，否則會對種子發芽及植株的整齊度產生影響。

4、科學施肥

科學合理施用肥料是保證大豆高產的重要措施，在實際生產中，化肥的用量較多，導致土壤中的腐殖質含量降低，削弱了土壤的保水保肥能力，使土壤大量出現板結，影響了大豆的生長和發育。因此應增加有機肥的施用量，改良土壤，培肥地力。

（1）深施底肥

在耕地前，把充分腐熟的有機肥均勻的撒施在土壤表面上，然后先用機耙把肥料與土壤混合在一起，然后再用翻耕機械進行土壤的翻耕，將有機肥翻入深土層中。有機肥是一種營養比較全面的肥料，具有肥效持久，分解緩慢的特點，可為大豆的整個生育期、特別是生育后期提供充足的養分。

（2）深施種肥

深施種肥是指把肥料施在種子的下部，將肥料和種子分開，避免造成燒種及燒苗，使肥效能夠充分發揮，根系充分發育，促進根瘤固氮，滿足大豆生長發育對肥料養分的需求。

（3）分層施肥

分層施肥是指在大豆生長發育的不同階段，根據大豆對肥料養分的不同需要進行的施肥。施肥時應注意氮磷鉀肥料元素的施用比例，滿足大豆在不同生育階段對肥料的不同需求，同時注重合理搭配B肥、Zn肥、Mo肥等微量元素。

（4）酌施化肥

化肥是大豆作物生長不可缺少的要素，在大豆的生長中，應每公頃施用磷酸二銨150公斤，硫酸鉀或氯化鉀75公斤，促進大豆的良好發育。也可以選用大豆專用肥，每公頃施用250公斤，均可起到良好效果。施肥時，可結合深松與播種作業，將肥料分層施用在壟底。

5、田間滅草

（1）中耕培土除草

可結合中耕、追肥等進行除草作業。在大豆出苗前至第一片復葉展開時進行第一次中耕，在第三片復葉出現時進行第二次中耕，中耕應結合除草進行，在大豆開花前應結束第三次中耕。

（2）大豆化學除草

播種后進行化學封閉除草，每公頃用乙草胺1.7公斤、噻吩磺隆0.05公斤、異惡草松0.9公斤配制成藥液，在播后3-5天內進行均勻噴霧。

6、病蟲害防治

（1）大豆病蟲害常見種類

大豆常見的病蟲害主要包括以下種類，根腐病、大豆灰斑病、花葉病、霜霉病、細菌性斑點病、小地老虎、蚜蟲、豆莢螟等。

（2）防治措施

一是針對土傳及種傳病害，應避免在發病地塊種植大豆，播種前將種子在陽光下晾曬1-2天，用35%多克福種衣劑拌種。二是選用抗病品種，生產無病毒種子，用種衣劑拌種，早期防治蚜蟲、紅蜘蛛等。三是在發病初期采用瑞毒霉、波爾多液、敵百蟲、好安威等藥液噴施防治。

總而言之，大豆高產栽培應注重選擇優良的品種，對種子拌種包衣，適期進行播種，科學合理施肥，防治病蟲害。只要按本文敘述的過程和標準進行作業，在不遇到嚴重自然災害的情況下，可以獲得高產。

（作者單位：155132黑龍江省雙鴨山農場）