又見炊煙

趙陽

中秋假期，堂弟邀我回鄉看看。

下了車，堂弟已笑嘻嘻地站在跟前。他的身后，是一座青磚小瓦的仿古院落，大門樓的匾額上龍飛鳳舞地題寫著“農家大院”四個大字。進院，四周院墻是一圈回廊，掛滿燈籠，廊下栽植著各色花木，丹桂飄香，石榴墜枝。進了一間廳屋，室內布置居然跟小時候的堂屋一樣：迎面墻上掛著中堂，下面擺放著條幾，幾上擺著香爐、燭臺;廳堂中間，擺放一張八仙桌，四周圍著長板凳;兩側靠墻，擺有茶幾和座椅。坐定，堂弟開始介紹當天的活動安排。說到午餐，隨手一指院外：“知道哥哥喜歡吃紅燒肉，中午就在這里吃大鍋飯。”

順著手勢，我看見院子一側有一排起脊廂房，房頂聳立幾柱煙囪，正裊裊飄蕩著炊煙，就像畫家在藍天上描繪的縷縷祥云，在院落上空織成一張薄薄的紗幔。

我一個激靈跳將起來，顧不上答話，徑直跑出門來，向廂房奔去。

廂房原來是“農家大院”的廚房。幾口大鐵鍋一溜擺開，有的正在煮飯，有的正在炒肉。鍋灶內架著劈柴，火焰咆哮。緊跟我后面跑來的堂弟說：“不騙你吧，我們這里的飯菜，都是柴火燒制！”

我點了點頭，思緒隨著裊裊炊煙，蕩漾開來。

小時候，我印象最深的就是家家戶戶升騰起的炊煙。放學歸來，看見家里的煙囪冒了煙，就知道母親收工回家了。不用進門，就能知道鍋底下正燃燒著柴火，火光映紅母親淌著汗水的臉龐，正在操持一家老小的飯菜。灶膛燃燒了的灰燼，縷縷青煙或黑或白，順著煙囪飄向空中。

我們的村莊是淠河灣里最大的一個，住有近百戶人家。中午時分，家家戶戶煙囪冒煙，實在算得上是別致一景：先是一家一戶縷縷升起，緊接著三股五股縈繞開來——它們繚繞在房頂、樹梢，你擁著我，我挽著你，交織成一幅輕盈帷幕，掩映著淡淡的飯香和縷縷煙火味。等到煙囪炊煙停了，大人開始拖著長音吆喚孩子：“孩蛋子！吃飯噦——”我們這些正在稻場玩耍的家伙，一個一個地離了隊，回家端起飯碗風卷殘云，狼吞虎咽，嘴巴一抹，飯碗一丟，立馬又跑出了門，回到稻場瘋玩去了。

今天，突然看見堂弟的“農家大院”，看見灶膛里熊熊燃燒的柴火，以及煙囪縹緲的炊煙，我驀地明白了，炊煙，早已彌漫在我們這代人的心頭了。聽堂弟介紹，自從“農家大院”建成后，聞訊趕來尋幽探古的車輛絡繹不絕，生意爆棚，賓客們都是高興而來，滿意而歸。

我開玩笑說，你也掙得盆滿缽滿吧？

堂弟大笑。

中午，我們吃了紅燒肉，因為要開車，沒有喝酒，但我覺得已經大醉，醉在故鄉裊裊的炊煙里。