基于STEM教育理念下的中班項目活動
——以鳥巢項目為例

幼兒在項目活動中調動多種方法和途徑對問題進行探索和嘗試，教師為幼兒的探究活動提供一定的技術、材料等支持，幫助幼兒針對一個問題進行深入研究，從而建構知識體系，形成系統性思維。

一、鳥巢項目——聚焦問題

真實情境的問題催化幼兒的探究欲望，幼兒針對問題展開討論，同時教師對問題進行篩選和預判，選擇具有研究價值并適宜開展的活動進行探究。

1.項目緣起

在一次戶外活動中，幼兒因為觀察到小鳥在墻上啄了一個洞洞而引發熱議——“為什么會發生這樣的事情呢？”“這個洞洞是用來做什么的？”幼兒對這個現象充滿了好奇，并產生了強烈的探究欲望。

臭臭：“這個洞肯定是小鳥的家?！?/p>

雷雷：“不能在墻上啄洞。”

嘟嘟：“我們為小鳥做一個家吧！”

幼兒對這個提議紛紛表示贊同，由此展開了本次項目活動。

2.幼兒討論

幼兒調動前期經驗圍繞鳥巢展開討論，并通過觀看相關視頻、查閱書籍等方式豐富已有經驗，進而確定項目活動的內容和方向，即制作鳥巢（見圖1）。

圖1.鳥巢項目的問題梳理

師：“你見過鳥巢嗎？它是用什么材料制作的？”

臭臭：“鳥巢是用樹枝制作的。”

嘟嘟：“鳥巢在樹上?！?/p>

臭臭：“對，小鳥的家在樹上?！?/p>

表1.鳥巢項目的STEM核心經驗

鍋鍋：“小鳥的家是用樹葉做的。”

通過觀看不同小鳥的筑巢方式，了解更多的筑巢方法（用樹枝、泥巴、蜘蛛網等），幼兒進行了初步設想，并開始了自己的設計制作。

3.教師判斷

陳鶴琴先生提出的“大自然、大社會都是活教材”理念認為幼兒就是在與自然的互動中進行學習，進而幫助他們獲得最真實的感受?！傍B巢”這一項目來源于自然，在活動中以工程為線索融合多學科知識，同時將對自然、動物的情感蘊含其中，具有豐富的教育價值和意義。讓幼兒帶著好奇心和求知欲，通過觀察、分析、探索、實踐逐步尋找問題的答案，使其科學精神和科學態度得到初步萌發。

二、鳥巢項目——目標分析

STEM課程注重以工程為主線，結合多種學科經驗進行探究活動。根據STEM的四項核心經驗，結合項目活動內容梳理鳥巢項目的活動目標（見表1）。

在開展“鳥巢”的項目活動中，幼兒對設計制作鳥巢進行了長期、廣泛、深入的探究，我們嘗試根據項目課程的三個階段梳理鳥巢項目的內容——第一階段，教師根據幼兒的問題和經驗梳理網絡圖，確定項目活動的方向；第二階段，根據幼兒的設計圖分小組進行實踐探索，幼兒嘗試多種方式進行探究與深度學習；第三階段，通過項目匯報展、項目體驗區進行成果分享與交流，幫助幼兒不斷鞏固和深化核心經驗（見圖2）。

圖2.鳥巢項目活動階段網絡圖

三、鳥巢項目——項目階段

第一階段：談話討論，調動相關經驗

根據幼兒前期的頭腦風暴，我們結合項目內容梳理出開展活動的網絡圖，同時發放“鳥巢”項目活動調查表，以了解每一個孩子的想法；收集相關材料，調動家長智慧，為后期活動開展提供意見和建議（見圖3）。

1.我想設計的鳥巢是這樣的……

2.需要準備的材料有……

3.請您（家長）預測活動中可能遇到的技術難題。

第二階段：實踐探索，建構新經驗

圖3.如何制作鳥巢？

圖4.幼兒繪畫的鳥巢設計圖

第二階段開展以搭建鳥巢為主的工程活動。通過繪畫設計圖、分組制作鳥巢、室內懸掛、戶外游戲體驗四大環節來闡述整個活動過程。

1.繪畫設計圖

幼兒通過繪畫設計圖展現自己的想法，大多數幼兒選擇用樹枝制作鳥巢，并對鳥巢的形狀有了初步感知；還有部分幼兒選擇用泥巴制作鳥巢（見圖4）。

2.收集材料，進行制作

針對幼兒的設計圖自然分組，從而形成不同材料的制作小組；接著幼兒積極進行實踐探索，并在過程中調試改進自己的作品。

(1)稻草鳥巢

選擇稻草和樹枝作為主要材料，幼兒在制作過程中發現樹枝太硬沒有辦法編制，只能平鋪，但是簡單的平鋪會使很多樹枝在鳥巢抬起后掉落；后來，孩子們發現通過相互交錯著搭建能減少樹枝的掉落數量，同時加入稻草，增加鳥巢的舒適性；最后選擇用膠槍加固，促使鳥巢更加穩固（見圖5）。

圖5.稻草鳥巢

教師點評：遠看鳥巢雜亂無章，其實它們之間相互影響和支撐，在幼兒一次次的操作改進中一個盤狀巢搭好了；鳥巢的結構巧妙，其中蘊含著一定的建筑仿生學原理、三角形的穩定性原理等；幼兒在收集材料、自主設計、嘗試搭建的過程中感受鳥巢，思考如何讓鳥巢更加穩固，并積極尋找解決方案。

(2)泥巴鳥巢

在招募完小組成員后，孩子們共同討論繪畫設計圖以及需要準備的材料——泥巴、稻草還有木頭。隨后小組成員進行了分工，糖糖、兆兆、梁梁收集土，雷雷和臭臭收集水，其他小朋友收集稻草和木棒等。

雷雷：“這塊泥巴里有石頭?！?/p>

辰辰：“我們把它們挑出來吧！不需要石頭?！?/p>

臭臭：“我需要水來和泥巴?！?/p>

鍋鍋：“水太多了！”

糖糖：“我再去找點土?！?/p>

在一次次不斷加水、加土的過程中調制出具有塑形性的泥巴。

臭臭：“鳥巢是半圓形的，還要有洞洞，這樣小鳥才可以住進去?！?/p>

辰辰：“還要加一些稻草?！?/p>

教師點評：孩子們積極收集材料，在一次次嘗試中感知泥和水的比例，初步了解了鳥巢的形狀；孩子們了解到鳥巢的用材很巧妙，燕子用泥、麻雀用干草、綬帶鳥用樹皮和草外面纏繞蛛絲做巢；幼兒將制作好的鳥巢進行游戲實驗，驗證成果成為下一步活動的方向。

(3)報紙鳥巢

在項目開展階段，教師根據鳥巢的建筑特點思考如何幫助幼兒更好地做出球狀巢，如何通過作品展示讓幼兒更加直觀形象地感知鳥巢？教師將氣球、白乳膠、一定大小的報紙片投入到材料區中，引導幼兒探究材料間的關系，并進行大膽制作。

幼兒使用打氣筒將氣球吹成球體，并用吸管涂抹白乳膠，將撕好的一定大小的報紙粘在氣球上作鳥巢壁，同時留出空白作為鳥巢口，也有幼兒用水彩筆在氣球上做好標記后再粘貼，最后進行晾曬……幼兒發現氣球會慢慢癟掉，最終脫落，形成報紙鳥巢。

3.教室內的懸掛實驗

制作鳥巢這一項目活動源于“小鳥在墻上啄洞”這一現象，如何將活動與自然形成互動，增強游戲的真實感，并進行更高難度的挑戰？教師思考項目活動的下一步方向，同時對幼兒經驗的獲得有一定的預設。

在戶外游戲中，幼兒發現了一棵枯樹，便將其帶回教室，計劃把制作好的鳥巢懸掛在枯樹上。鳥巢的位置如何選定？又有哪些要求呢？

臭臭：“要有陽光，會很暖和?！?/p>

嘟嘟：“要有樹枝，可以遮風擋雨?！?/p>

嘟嘟：“還要很高，不能讓小朋友們碰到。”

雷雷：“要穩穩地落在高高的樹杈上。”

教師點評：在班級開展模擬掛鳥巢活動，感受三角形穩定性的原理，積累知識經驗；活動內容親近自然、親近幼兒，使得更多幼兒參與其中；孩子們看到鳥巢掛在樹杈上時歡呼雀躍，并且迫不及待地想去戶外進行實驗。

4.戶外安置鳥巢

教室里的嘗試引發了新問題——如何將鳥巢掛在戶外的樹上？我們讓幼兒回家后和家長一起思考會遇到什么困難？嘗試解決的方法有什么？需要準備哪些材料？教師在活動中有一定的預判和準備，能夠及時給予幼兒支持與幫助。

幼兒在園里找到了梯子，通過攀爬進行懸掛和安置鳥巢。小組分工協作，有人負責扶梯子，有人負責遞鳥巢，讓個子高的小朋友完成安置鳥巢的任務（見圖6）。

圖6.幼兒合作將鳥巢掛在戶外的樹上

臭臭：“我們要找一個合適的位置，有樹葉可以遮蔽太陽，還不能被雨淋到。”

嘟嘟：“還要高高的，要不然小朋友、小蟲子都會傷害它。”

活動中幼兒對經驗的總結和概括都有了一定程度的提高。

教師點評：活動中幼兒根據需求選擇梯子作為主要工具，進行爬高放置鳥巢。調動之前在班級使用梯子的經驗，幼兒對危險有一定的預估，具有一定的風險意識，相較第一次在班級內的嘗試，戶外游戲中幼兒對梯子的運用更加自如；小組團隊分工合作，每個孩子都找到了自己的價值，活動后孩子們通過繪畫記錄了活動過程和結果，增強了自我認同感（見圖7）。

圖7.幼兒通過繪畫記錄活動過程

第三階段：分享交流，進行匯報展示

分享表達是項目活動的重要環節，幼兒對活動進行回顧，對內容進行梳理，逐步形成工程思維意識（見圖8）。通過展示架、布置場地、講解等方式調動更多幼兒參與其中。這一階段，幼兒從參與者轉化為講述者、指導者，他們用自己的語言描述活動的關鍵環節，親身經歷幫助他們更加清晰地了解了活動的內容和進程，同時在其他小朋友、家長參觀時能給予一定的回答和反饋。

活動片段

活動中有一組小朋友參觀了鳥巢，我們的小講解員雷雷非常熱情地接待了這組參觀的小朋友，并主動為參觀團進行講解。

雷雷：“這是我們中六班開展的鳥巢活動——在一次戶外游戲中，我們發現小鳥正在墻上啄洞，小朋友們就提出給小鳥做一個家！于是我們嘗試用不同材料制作鳥巢，第一種是稻草鳥巢，首先我們收集了制作材料，然后做出鳥巢的形狀，再加入一些稻草讓它變得柔軟一些，最后用膠槍固定鳥巢……”

在講解員雷雷的介紹下，參觀的小朋友們非常仔細地觀察了我們班的鳥巢作品，了解到我們都進行了哪些嘗試，遇到問題是如何解決的，并對制作鳥巢產生了濃厚的興趣；家長也從中感受到了幼兒在對一件事物持續性關注中獲得的成長，感嘆幼兒的學習原來如此有趣！

四、STEM項目活動的反思與收獲

幼兒、家長、教師在STEM項目活動實施的各個階段都有不同程度的參與，并形成了良好的師幼互動、家園互動模式。幼兒是主動的學習者，家長和老師是支持者和引導者，每一位參與者都獲得了一定的收獲和成長。

㈠幼兒學習與發展

1.經驗的獲得

幼兒是項目活動的主體，圍繞著解決一個個問題而展開，活動中我們根據《3～6歲兒童學習與發展指南》進行評價分析。

⑴健康

《指南》中健康領域關于幼兒動作發展提出的目標是：“具有一定的平衡能力，動作協調、靈敏?！痹陧椖炕顒又?，幼兒能安全使用梯子，并嘗試用膠槍進行粘合工作，充分鍛煉了他們的平衡能力，促進了其手部精細動作的發展。

⑵語言

結合《指南》中傾聽與表達的目標和教育建議，我們在項目活動中為幼兒創設了更多的表達環境，如設計圖繪畫后的交流、活動中的分享交流、活動后的小組展示、項目解說等。教師引導幼兒對感興趣的問題進行提問交流，在表達中逐步培養其邏輯思維能力，如在“招聘解說員”活動中引導幼兒積極表達，幫助他們形成良好的語言行為習慣。

⑶社會

《指南》中人際交往的目標1是“愿意與人交往”，鳥巢項目每天都有定時的戶外觀察活動，為幼兒創造了更多自由交往和游戲的機會；目標2是“能與同伴友好相處”，戶外懸掛鳥巢需要幼兒齊心協力完成，并從中感受分工協作的重要性，從而找到自我歸屬感；目標3是“具有自尊、自信、自主的表現”，在最近發展區內鼓勵幼兒嘗試一定難度的活動和任務，如在一人高的梯子面前，幼兒經過反復嘗試從顫顫巍巍到穩穩當當，最終將鳥巢成功掛置到高處，享受經過努力而獲得的成就感，增強幼兒的活動興趣，推進項目活動繼續開展。

圖8.對鳥巢項目活動內容進行梳理

⑷科學

《指南》中科學探究的目標2是“具有初步的探究能力”，幼兒通過調查問卷收集信息；通過繪畫等方式記錄過程；在STEM活動中以工程為主線，運用科學的研究方法進行學習，串聯相關的核心經驗——幼兒在動手操作中發現和感受科學現象，同時獲得更多的科學原理和知識。

⑸藝術

藝術就是感受與欣賞、表現與創造?；顒又形覀兪占讼嚓P鳥巢圖片來感受大自然的美，延伸到現代建筑的美——國家體育館鳥巢；同時鼓勵幼兒創造出更多的藝術表達形式，在泥巴鳥巢中感受團、搓、捏、壓等手法，根據泥巴的特征塑造出鳥巢的基本結構；在繪畫設計圖中，通過藝術表征的方式展現自己內心的想法，并進行大膽創作。

2.學習品質的培養

⑴好奇心

幼兒是天生的科學家，對大自然中的事物充滿了好奇和興趣——鳥兒筑巢的位置有什么條件？我們的鳥巢如何吸引小鳥的到來？孩子們在一個個問題中、在STEM項目活動的實踐中去學習、去感受，通過實際懸掛鳥巢感受定滑輪的科學原理，有助于滿足幼兒的好奇心和求知欲。

⑵主動性

幼兒是活動的主體，教師應回歸“兒童本位”，促進幼兒的主動學習。在STEM活動中，項目活動以真實情景為主，鼓勵幼兒與環境形成互動，給予其更大限度的自由探究空間。幼兒在解決真實問題中實現自我成長和發展，且清楚地知道自己在做什么，并期待最終成果。

⑶合作性

項目活動注重團隊間的合作，更高級的合作是孩子們為了同一個目標分工協作開展活動。在制作鳥巢的過程中，我們發現每一名幼兒都有自己的角色——有組織的領導者，有擅長繪畫的設計者，還有材料的收集者。幼兒會針對問題提出自己的想法并和同伴討論，在溝通和實踐中尋找最好的解決方法。

⑷持久性

幼兒學習以直覺行動思維為主，預測性較弱，在問題的解決過程中常常要反復多次。我們適時通過調查問卷、觀看視頻等方式幫助幼兒積累知識經驗，使其在最近發展區內得到提升，在獲得成就感中不斷深入探究學習。在鳥巢項目活動中，幼兒進行了長期的探索，促進了其知識的深度學習，加強了知識間的融合。

⑸創造力

答案的不唯一激發了幼兒的創造力。我們通過開設材料超市鼓勵幼兒根據自己的需求選擇合適的材料，使其有更大的探索空間。鳥巢的建構材料不僅僅是泥巴和稻草，還有更多的選擇——幼兒在家庭活動中選擇了更多的材料，如紙箱、泡沫盒、柳條等，通過鉆洞、粘合、編制等方法進行創作……

㈡教師專業成長

STEM教育正以其獨特的魅力深入教育的各個方面，教師在項目活動實踐的同時豐富了理論知識，逐步形成STEM意識，更好地促進了STEM教育的本土化。

1.教師在項目活動中觀察能力增強，感知更加敏銳

我們更加關注生活中幼兒的觀察與發現、共同尋找問題的解決方式。教師能抓住幼兒問題中的教育契機，“這個洞洞有什么作用？”“我們來給小鳥做一個家吧！”在問題的引領下促進幼兒的深度學習。繪畫設計——制作鳥巢——實驗驗證——投入使用，在這個過程中不斷調動幼兒的前期經驗，并通過網絡、問卷等方式增加其已有經驗。每次戶外游戲時，幼兒都會主動提出想要去看看小鳥有沒有來，同時在與家長的溝通中得知幼兒更加關注生活中小動物的生活習性，例如小蝸牛吃什么？它的家在哪里？我也想給它做個家！在與大自然的互動中，每一個小朋友都有自己的收獲。制作鳥巢后，如何吸引小鳥的到來成為了幼兒需要解決的下一個問題，于是新的項目活動產生了。

2.創設支持性學習環境，支持幼兒深度探究

在開展STEM活動中，巧妙利用班級與公共空間，為幼兒創設適宜、合理、多層次的區域環境，開設材料超市、工具區、主題材料區，將項目活動的目標和幼兒發展的目標相結合，支持幼兒的探究式學習。我們還創設了電子查閱區、主題圖書區，幫助幼兒多途徑收集相關資料，使其掌握一定的技術手段和方法。教師根據項目活動的開展情況進行動態調整，讓幼兒在“有準備的環境”中與材料形成互動，豐富其學科核心經驗，形成深度學習。

㈢家園互動策略

幼兒的成長是家園共育的結果。家庭教育應和幼兒園教育形成一致性，開展有效的家園互動，形成雙向教育銜接，拓寬幼兒學習的途徑和方法。

1.多途徑增進家園交流，促進家園合作

項目活動不僅可以在幼兒園中開展，家庭也是項目活動開展的重要場所。每一個項目活動進程表里都包含近期活動開展的方向、遇到的問題、解決方法等，引導家長在家庭更有針對性地與幼兒展開探究活動，促進其深度學習；同時在班級門口開設具有針對性的STEM家園互動欄，展示班級STEM活動的進展以及遇到的問題；創設互動留言版，調動更多幼兒的參與，提供更多的解決方案；開設家長課堂，讓他們了解STEM教育、項目學習、幼兒的學習方式等，從而豐富家長的育兒知識，指導他們科學育兒；通過家長助教進課堂的方式彌補教師專業知識能力的缺失。

2.STEM項目體驗，幫助家長理解幼兒的學習方式

為了更好地幫助家長理解幼兒的學習過程，體驗幼兒學習的方式，我們開展了面向全體家長的項目體驗活動——制作手機支架。以“如何擺脫雙手更方便地使用手機觀影”的問題導入，活動要求是：以小組合作的方式自主選擇材料進行繪畫設計后制作，最終進行產品介紹和推廣。活動中家長們通過網絡資源、知識經驗等嘗試解決問題，在合作交流中不斷深化自己的知識體系——STEM特色活動逐步轉變了家長的教育觀念，提高了家園溝通的有效性。